Північний синап - кращий сорт яблуні для вирощування в саду
Яблуня Північний синап
Відео: Експериментальний сад - нові сорти яблук малини садових рослин
Відео: Фестиваль абрикоса в "садах Росії" 2016
Відео: Яблуня Глостер / Яблуня Північний Сінап / Яблуні чотирирічки / ЯБЛУКА Глостер
У дореволюційні часи до столу російських аристократів доставляли знамениті яблука Кримський синап - сорт, що володіє відмінними смаковими якостями, але абсолютно не морозостійкий. И.В.Мичурин поставив завдання вивести сорт, який не поступається кримському синапу за смаком і здатний витримувати морози середньої смуги Росії. Результатом багаторічних експериментів став сорт Північний синап, творцем якого вважається С.І.Ісаев.
зміст:
- Опис сорти яблуні Північним синап
- Переваги та недоліки сорту
- посадка саджанця
- Догляд за яблунею
- Хвороби і шкідники
Опис сорти яблуні Північний синап
Пізньозимовий - зрілість яблук настає після 2-3 місяців зберігання. Сорт яблуні Північний синап, являє собою велике сильноросле дерево з широкою, звужується до вершини кроною середньої густоти. Яблуня має кілька сильних скелетних гілок і велике число тонких бічних пагонів. Кора гілок перших трьох порядків штамба має сірий колір.
Плодоношення у Північного синапу змішаного типу - від плодушек до скелетних приростів. При вирощуванні в розпліднику гілки саджанців пофарбовані в вишневий колір з сірим відтінком, чечевички (формуються на пагонах і виконують функцію газообміну) маленькі, білого кольору. Листя блискуче, темно-зелені з сірим відтінком, подовженої яйцевидної форми, широкі. Короткі черешки ростуть під гострим кутом до листя. Квітки великі з рожевим листям.
Яблука середніх розмірів, конічної або стаканчиковий форми, жовтувато-зеленуватого забарвлення з буро-червоним рум`янцем.
На шкірці видно підшкірні цятки світлого кольору. Вага плодів від 95 до 150 грамів. На смак Північний синап кисло-солодкий, з пряним присмаком, освіжаючий, яблука соковиті. Період дозрівання плодів - початок жовтня і пізніше. Сорт характеризується середньою стійкістю до посухи та до таких захворювань, як парша та борошниста роса. Добре росте в Центрально-Чорноземному, Ніжневолжском, Середньоволзька регіонах.
Переваги та недоліки сорту
Сорт Північний синап багато садівників вважають королем російського саду. Адже незважаючи на вимогливість до догляду, у Північного синапу маса переваг:
- Плоди добре зберігаються: до початку червня.
- плодоносити яблуня починає на 5й - 8й рік після висадки у відкритий грунт, на карликовій підщепі - Навіть на другий рік.
- висока врожайність: З п`ятнадцятирічного дерева можна зібрати до 170 кг плодів.
- Хороша зимостійкість.
До недоліків сорту можна віднести наступне:
- Для хорошого дозрівання яблук потрібно дуже тепле літо. Для появи красивого рум`янцю до теплого літа ще й осінь повинна бути з перепадами нічних і денних температур.
- Недостиглі яблука не рекомендується збирати: у них гірше смакові якості, і вони погано зберігаються.
- Північний синап вимагає постійного догляду, інакше падає врожайність, плоди дрібнішають, їх смакові якості погіршуються.
- Дерева великого розміру.
- В особливо врожайні роки якості плодів знижуються.
- Пізній період дозрівання плодів.
- Після збору врожаю яблука повинні полежати 2-3 місяці, щоб набрати смак.
посадка саджанця
Північний синап любить велику кількість світла і простору, тому садити її потрібно на відкритих ділянках далеко від високих, великих дерев. Для яблуні добре підходять повітропроникні суглинні і суперпесчание грунту з рівнем кислотності рН 5,6 - 6,0. Грунтові води повинні залягати на рівні не менше двох метрів від поверхні грунту. Якщо грунтові води розташовані близько до коренів, яблуня може загинути.
Північний синап висаджують у вересні-жовтні або навесні.
За 15-30 днів до посадки потрібно підготувати посадкову яму:
- Ширина ями - 80 см, глибина - 100 см.
- Зняти дерен.
- Зняти перегнійний пласт - відкласти в сторону.
- Зняти неродючий пласт - відкласти в іншу сторону.
- Розпушити дно ями.
- На дно укласти дренаж.
- Укласти шар дерну вгору корінцями.
- Перемішати перегнійний пласт з золою, перепрілим гноєм, компостом і мінеральними добривами (Сульфат калію - 40 грам, суперфосфат - 80 грам).
- Вийшла сумішшю наповнити яму на 30%.
- Досипати залишився родючий шар так, щоб утворився горбик висотою 20 сантиметрів.
При виконанні нескладних рекомендацій за технологією посадки саджанців, яблуня Північний синап добре приживеться:
- Зрізати пошкоджені кінці корінців саджанця.
- На дві-три години замочити коріння в воді, якщо корінці дуже сухі - витримати у воді добу.
- Викопати в ямі лунку, за розмірами відповідну кореневій системі яблуні.
- Сформувати невеликий горбок в лунці.
- Вбити кілочок заввишки 80 сантиметрів над поверхнею грунту.
- Встановити яблуню на горбок з північного боку кілочка так, щоб коренева шийка височіла над землею на 6 сантиметрів.
- Розправити коріння.
- Засипати корінці землею, злегка ущільнюючи грунт.
- Прив`язати деревце до кілочка тканиною.
- Поливати водою до тих пір, поки вода буде йти в грунт.
- Землю навколо яблуні промульчіровать перегноєм або торфом.
- Оптимальна схема посадки яблуні сорту Північний синап - 7 х 7 м.
Догляд за яблунею
Яблуня Північний синап вимагає регулярного догляду. Для отримання хорошого врожаю потрібно дотримуватися правила обрізки, поливу та підгодівлі. Поливати Північний синап потрібно один раз в тиждень по 30-40 літрів на кожне дерево. Під час формування нирок і дозрівання плодів достатній полив надзвичайно важливий. Можна вирити канавки навколо дерева і здійснювати полив через них. У спекотну погоду для яблуні рекомендується влаштовувати душ. Вологий грунт потрібно розпушити і прибрати бур`яни.
Яблуня Північний синап - швидкоростуча дерево, тому для отримання хорошого врожаю потрібно своєчасно проводити процедуру обрізання:
- обрізку роблять в весняний період.
- Оскільки Північний синап - пізній сорт, першу обрізку проводять при посадці - пагони потрібно вкоротити на третину.
- У дворічного Північного синапу обрізку роблять так, щоб залишилося 3 яруси пагонів. На кожному ярусі потрібно вибрати найміцніші пагони, інші прибрати.
- У перший рік пагони обрізають приблизно на 40 сантиметрів, потім - на 20 сантиметрів.
- Обов`язково потрібно видаляти сухі, слабкі і хворі пагони і стежити потім, щоб яблуня мала один провідник. Щоб уникнути захворювання дерева обробляйте місця зрізів.
Якщо яблуня Північний синап вирощується на родючому ґрунті, вона практично не вимагає підгодівлі: Досить один раз в сезон вносити перегній і мінеральні добрива, що містять в своє складі селітру, азот, фосфор, бор. Для захисту від морозів через 14 днів після цвітіння внесіть в грунт розчин сечовини 5%, і ще раз через сім днів, додавши хлористий калій.
Щоб урожай зберігався довше Північний синап потрібно регулярно протягом усього сезону з проміжком півмісяця підгодовувати солями кальцію.
Хоча Північний синап - морозостійкий сорт, захист не завадить: на зиму утеплите навколостовбурні коло шаром торфу і перегною. Це допоможе уникнути промерзання ґрунту. Відлякати гризунів допоможе обгортання дерева ялиновим гіллям.
Хвороби і шкідники
Яблуня Північний синап характеризується середньою стійкістю до захворювань і шкідників. Тому важливо проводити профілактику з метою попередження ураження комахами і грибками:
- Навесні видаляйте всі слабкі, сухі і хворі пагони.
- Місця зрізів обов`язково обробляйте спеціальними засобами (наприклад, садовим варом).
- Проводьте обробку дерева і пристовбурної зони препаратами від шкідників.
Велика частина грибкових захворювань плодових дерев успішно виліковується застосуванням препарату Строби, який використовують в комплексі з іншими засобами.
Більше інформації можна дізнатися з відео