Диня - ароматна гостя до осіннього столу посадка, вирощування, догляд

У цій статті мова піде про солодке і ароматному представника численного сімейства гарбузових - дині. Ця рослина недарма здобуло популярність серед садівників і простих споживачів. Солодка і ароматна м`якоть добре визріли дині здатна не тільки неабияк підняти настрій, але і поліпшити травлення. Давайте ближче познайомимося з цієї баштанної культурою, щоб її вирощування не склало труднощів.

Отже, диня (Cucumis melo) відноситься до роду Огурцова, сімейства гарбузових і є теплолюбною баштанної культурою. Батьківщиною дині прийнято вважати Азію. Плід дині - тиквіна витягнутої циліндричної або круглої форми, різного забарвлення: жовтої, зеленої, білої, коричневої, часто з зеленими смужками.

Характеристики плодів, так само як і їх кількість на одній рослині, залежать від сорту рослини. Зараз в середній смузі Росії визрівають не тільки дині адаптовані, але і південки з Індії, вирощування яких стало можливим за допомогою закритих грунтів, де створюються максимально близькі до природних умови вирощування. Визрівати плоди можуть від 2 до 6 місяців.

Культура дині налічує близько 400 років. У середній смузі Росії найчастіше можна зустріти вид дині звичайної. Тому в цій статті ми докладніше зупинимося саме на ньому і його сортах.

Цього літа мої дині якось особливо малі, швидше це сталося через постійні дощі і закисання грунту, температура для росту часто була недостатньою, хоча і сам сорт має величезне значення. У минулому році садила диню з раннім терміном дозрівання і пару місяців літа не було дощів. Плоди вийшли цукристі і дуже соковиті. Цього року вибрала сорт із середнім терміном дозрівання, але літо підкачало. 

Але все ж варто дотримуватися основних особливостей вирощування дині, щоб гарантовано отримати урожай.

посадка дині

Отже, для дині слід вибирати відкриті сонячні ділянки, добре прогріваються, захищені від холодних вітрів. Уподобання слід віддати південних схилах.

Грунти вибирайте легкі, з нейтральною реакцією. Диня стійка до посухи та засолення грунту, але не переносить закисання грунтів і високої вологості. У моєї тітки в Курську величезна баштан в поле на відкритому сонці, такі дині рідше уражаються хворобами і краще визрівають, ніж їх «побратими» в тіні. У мене слабокислая грунт на баштані, тому перед посадкою обов`язково додаю деревну золу. Не допускайте стикання золи і кореневої системи дині.

Для отримання хорошого врожаю грунт потрібно заправити органічними та мінеральними добривами. Для цього під осінню перекопування необхідно вносити компост або перегній, а також мінеральні добрива у вигляді подвійного суперфосфату. Мені сподобався урожай при додаванні свіжого гною, плоди були побільше.

У середній смузі Росії диня вирощується розсадним способом. Для цього в середині березня або наприкінці квітня висівають розсаду з глибиною посіву близько 1,5 см. Я використовую грунт, куплений в спеціалізованому магазині.

Якщо суміш робити самим, то вона повинна складатися з дернової землі, торфу, перегною, перемішана з мінеральним добривом і деревною золою. Торф і дернову землю візьміть в рівних пропорціях, перегною - на частину більше.

Краще садити відразу в окремі ємності, діаметр яких не менше 10 см. Моїй розсаді на момент висадки було близько 40 днів, ізольованість стаканчиків допомагає не травмувати рослину при висадці.

Розсада дині любить сонячне світло, поки росте на підвіконні, і температуру 20-25  С. Вночі температура в кімнаті може досягати 18-20  С. Якщо на вулиці дощі і похмуро, потрібно знизити температуру в кімнаті розсади, щоб вона не витягнулася, як на фото нижче.

В період розвитку рослин потрібно забезпечити підживлення:

1. Коли у розсади з`явився перший справжній листочок, необхідно додати мінеральні добрива (суперфосфат, аміачна селітра, хлористий калій по інструкції на упаковці).
2. Після 2 тижнів після першої робиться аналогічна підгодівля.

З другої декади травня, коли розсада досягла фази 5-7 справжніх листків, її пора висаджувати в грунт. Добре зволоживши розсаду, акуратно висаджуйте в підготовлені в грунті лунки. Між рослинами відстань близько 55 см. 

Слідкуйте за тим, щоб коренева шийка була заглиблена, інакше великий ризик грибних захворювань. З цією ж метою навколо рослини потрібно посипати річковим піском. Поки паростки приживаються, поливайте розсаду теплою водою. 

Догляд за посадками дині

Найбільш знайомий для всіх спосіб вирощування дині - батогами, розпластаними по землі (в розстил). При такому способі для отримання найкращого врожаю над 4 листочком прищипують втечу, в результаті чого відростають 2 сильних бічних втечі, які згодом можна пришпилити до землі і також здійснити прищипивание пагонів. Метод «пріщіпок» хороший тим, що поживні речовини не витрачаються на зелену масу, а йдуть в плоди.

Але не варто забувати і про шпалерний спосіб вирощування дині, при якому заздалегідь готується каркас висотою близько 2 м і вже на 4 добу після посадки рослина обв`язується мотузкою, верхній кінець якої закріплюється на шпалере.Растеніе при цьому буде закручуватися вгору по мотузці. При шпалерні методі також прищипують точка росту. Це відбувається відразу після висадки в грунт над 3-4 листом. Після прищипування з пазушних бруньок рослини утворюються бічні пагони. Залишайте 2 найсильніших, решта видаліть. Обидва втечі по черзі підв`яжіть до шпалери. Плюси цього способу в тому, що батоги краще висвітлюються і прогріваються, що якісно впливає на врожай.

Коли розсада підв`язана, їй потрібен регулярний полив, припинити який стоїть, коли з`являться плоди, щоб вони могли набрати цукру. При поливі варто врахувати, що при надлишку вологи коріння дині можуть загнивати.

Не забувайте також про підгодівлі: після висадки, коли почнуть утворюватися бічні пагони, а також перед появою бутонів, варто підгодувати диню рідкими органічними та мінеральними добривами, чергуючи їх між собою ... Будьте обережні з азотними добривами, їх надлишок веде до збільшення періоду вегетації і затягування плодоношення.

Сорти дині звичайної

Починаючи вирощувати диню, слід пам`ятати, що це теплолюбна рослина, оптимальна температура для зав`язі якого починається з 25  С, а для визрівання плодів - з 30  С. Тому підбирати сорт рекомендую з особливостей регіону, де планується вирощування дині. Сорти поділяються за терміном вегетації на ранні, середні та пізні. Для середньої смуги Росії з непередбачуваним влітку, звичайно, краще брати сорти з раннім терміном, в цьому випадку є шанс, що вони визріють і обдарують урожаєм.

диня Алтайська

До повного дозрівання цього сорту пройде 60-80 днів. Плоди овальні, жовтого кольору, з тонкою ароматною шкіркою і соковитою м`ясистою м`якоттю. Маса плодів може досягати 600-1200 м Сорт добре перевозиться. Довжина батогів до 2 м.

диня Блонді

Від сходів до повної стиглості пройде 80-90 днів. Висаджувала «Блонді» один раз під плівку на грядку з гноєм. Дуже сподобалася незвичайна ароматна м`якоть. Коли ця диня визріває, вона виділяє солодкий сильний запах, що говорить, що пора її прибирати з грядки. При цьому її колір стає трохи бежевим. Сорт характеризується великими, круглими, трохи сплюсненими плодами і довгими батогами. У мене плоди були невеликі, вагою всього близько 400 м В оригіналі при спекотне літо можуть досягати до 700 м

диня Зимівля 

Цей сорт відноситься до пізніх. Швидше за все, в середній смузі Росії його буде досить важко виростити. Від сходів до дозрівання пройде більше 90 днів. У Госсрееестре сорт рекомендований до посадки в Ніжневолжском регіоні. Сильне плетистими рослина. Плоди світло-жовто-зелені, без смужок, зате з великою ячеистой сіткою на шкірці. Соковита м`якоть світло-зеленого кольору. Не сильно хрустка, зате ніжна. Маса плодів може доходити до 2,5 кг. Добре транспортується і зберігається.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!