Така загадкова мексиканська агава

Відео: Презентація ресторану мексиканської кухні Casa Agave

Мексиканська агава вважається декоративно-листяним рослиною, яка отримала свою назву від імені дочки одного з древніх міфічних царів. Тому в перекладі з грецького «агава» перекладається як «благородна, чудова, чудова». Рослина відноситься до родини агавових (Agavaceae) і налічує близько 300 видів, які ростуть в Мексиці, Середземномор`ї, субтропіках Середньої і Південної Америки.
Мексиканська агава - це багаторічна суккулентное рослина. Листя у агави досить соковиті, мечовидні, є великі гострі зубці по краях. Листя зібрані в прикореневу розетку. Нижня сторона листа опукла. Листова пластинка закінчується шиловидним досить твердим вістрям. Листя бувають сірого, зеленого, блакитно-зеленого кольору, а у деяких видів по краях листя наче прокреслені жовті або білі смуги або білі нитки. Листя покриває густий восковий наліт.
Мексиканська агава добре переносить сухе повітря, не потребуючи обприскуванні. Рослина ця світлолюбна і навіть в зимовий період для неї необхідно максимально сонячне місце. Як субстрат для агави підійде суміш, що складається з універсальної землі, крупного піску і битої цегли, взятих в пропорції 2: 1: 0,5.
Цікавою особливістю мексиканської агави є те, що цвіте вона один раз в житті, в зрілому віці. Найчастіше після цвітіння, рослина гине.