Облаштування костровіща на садовій ділянці

Облаштування костровіща на садовій ділянці

Уособленням сімейного затишку споконвіку вважався вогнище. З незапам`ятних часів життя людей залежала від вогню: він зігрівав в люту холоднечу, допомагав готувати їжу і розчищати поля для вирощування врожаю, захищатися від диких звірів і полчищ комах, вказував шлях кораблям і заблукали мандрівникам. Жодне житло - від печери або вігвама до царського палацу не обходилися без печей або камінів. Якщо ви любите відпочивати з компанією у власному саду, на перший погляд може здатися, що найпростіше рішення - розпалювати багаття прямо на землі, вибравши місце подалі від будівель і дерев. Однак, таке вогнище важко розпалювати і підтримувати, захищаючи від вітру. Для приготування страв на відкритому вогні потрібні спеціальні пристосування, а сидіти на землі навколо вогню незручно. Та й прибирати згаслі вугілля все одно доведеться. Крім того, на невеликому ділянці неправильно організований багаття може становити небезпеку. Якщо ви хочете в повній мірі насолоджуватися магією відкритого вогню в своєму саду, радимо обладнати зону відпочинку з костровіще за всіма правилами.

У західних країнах популярні готові вуличні осередки, виготовлені з різних матеріалів (чавунні, металеві, керамічні, кам`яні), в різному дизайні і різних цінових категорій. Його можна просто встановити на підходящої, бажано брукованої майданчику і милуватися вогнем собі на втіху. Такий осередок може бути укомплектований кришкою і гратами для приготування різних страв на вогні, а золу і вугілля легко вичистити через висувний піддон.


переносний вогнище

Сучасні дизайнерські осередки можуть стати прикрасою ділянки і в світлий час доби навіть без полум`я, настільки гарні вони самі по собі.


Сучасний дизайнерський вогнище

Однак не менш популярно стаціонарне костровіще в саду. Для початку потрібно вибрати походящей місце на ділянці, яке має бути розташоване далеко від крон дерев (не менше 5 м), від будинку і інших дачних госпбудівель і в 2 м від будь-яких горючих предметів. Бажано вогнище не розміщувати в затоплюється низині, а й на височини будувати його теж не варто


Зона відпочинку з костровіще

Форма костровіща може бути будь-який, що підходить до стилю будинку, але зручніше з точки зору доступу та обслуговування будувати осередок округлої форми діаметром близько 90-110 см.Сначала риють яму на глибину 30-40 см, а по периметру викопується траншея для фундаменту, на якому пізніше побудуються стінки. Стінка, що захищає полум`я від вітру, що утримує тепло і не дозволяє іскрам розлітатися на всі боки, будується з натурального каменю, бетонних блоків, цегли або тротуарної плитки. Товщина стінок довільна, зазвичай 20-30см, але не менше 10-15 см. Інакше кладка може сильно перегріватися або зруйнуватися від механічного навантаження при запалюванні багаття або чищенні після використання. На широкому бортику також зручно ставити посуд і необхідні пристосування для приготування страв.


Осередок з гратами для приготування страв на вогні



Для з`єднання окремих блоків в обмежувальної стінці костровіща звичайний цементний розчин не підходить. Бажано застосовувати розчин з вогнетривкими добавками або використовувати для скріплення каменів глиняний пічної розчин. Іноді в продажу буває спеціальний клей для кладки вогнищ і камінів. Для більшої надійності і довговічності нижню внутрішню частину ями можна захистити смугою листового заліза. Зазор між металом і каменем заповнюють глиняним розчином або піском. Дно готової ями засипають дрібним гравієм таким чином, щоб поверхня для розпалювання дров перебувала близько 15-20 см від поверхні. Інакше буде важко проводити розпал та чистити костровіще від вигорілих вугілля.


Вуличний вогнище з натурального каменю

Щоб після сильного дощу костровіще Герасимчука маленьким водоймою , можна передбачити кришку зі шматка листового заліза або влаштувати зливовий дренаж.

Навколо вогнища потрібно залишити захисну смугу не менше 70-90см, щоб випадково розлітаються іскри нічого не підпалили, а потім організувати місця для сидіння. Для довгого затишного відпочинку більше підходить кругова лава зі спинкою. Однак кілька розпиляних колод теж підійдуть.


Біля багаття можна відпочивати з комфортом


А для комфортного милування вогнем можна покласти м`які подушечки або килимки. Органічно також виглядає побудована з того ж каменю, що і костровіще підпірна стінка висотою близько 50см і шириною 40см, на якій і сидіти зручно, і для вогню додатковий захист від вітру забезпечена.


Облаштування костровіща на лісовій ділянці

Бажано добре продумати відстань від багаття до місць сидіння, щоб люди перебували на безпечній відстані від відкритого вогню, але все ще нормально близько для приємного спілкування і відчуття тепла.

Додатково можна влаштувати місце для зберігання дров, бажано з невеликим навісом і недалеко від костровіща. Якщо докласти трохи фантазії, дровник може стати справжнім декоративним елементом вашого саду. Різнобарвні поперечні спили різних порід дерев, різного діаметру і перетину можна дуже красиво укласти між закріпленими вертикальними стійками.


Костровіще з дровнік

Корисно знати, що потрібні два сорти дров: стартові і основні. Для швидкого розпалювання багаття корисно заготовити бересту або тонкі сухі гілочки ялини, вони спалахують майже миттєво. Стартові дрова повинні бути товщиною від олівця до 3 см. Коли перший полум`я розгорілося, починають підкладати основні дрова товщиною більше 3 см. Для довгого сталого вогню не годяться береза і осика, вони занадто швидко догоряють. А для приготування шашлику знавці не радять використовувати соснові дрова, які виділяють смолу.

Існує безліч способів укладання дров для розпалювання багаття. Вибір форми залежить від ваших побажань: чи хочете ви просто довго і спокійно насолоджуватися спокійним полум`ям в колі друзів або швидко отримати тліюче вугілля для приготування шашлику. «Курінь» - один з найпопулярніших способів укладання дров. Полум`я виходить у вигляді факела, дає багато світла, яскраво горить, але швидко прогорає.

Для приготування їжі і зігрівання застосовують «колодязь», при цьому два поліна кладуть паралельно на відстані близько 30 см один від одного, а потім пошарово поперек них ще два і т. Д. Усередині «колодязя» розпалюється невеликий стартовий багаття.

Можна також використовувати метод, що отримав назву «зірка». Поліна укладають на купу вугілля від стартового багаття радіально від центру. Горіння починається в середині, а потім, у міру згоряння, дрова просувають ближче до центру.

У наш час технічного прогресу і вічної зайнятості ні що так не здатне розслабити і захопити людини, як мелодійне потріскування полін, що злітають язики полум`я, що розсипаються яскравими іскрами. Що може бути краще, ніж зібрати сім`ю і кращих друзів навколо багаття, співати пісні під гітару, розповідати історії, пригощатися ароматним шашликом, пахне димком!


Поділіться в соц. мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Cхоже