Груша звичайна
Відео: Груша звичайна -Pуrus communis
Груша звичайна є досить поширеним фруктовим деревом.
Відео: Як приготувати легкий і смачний салат з груші і буряка! Салат з груші і буряка готуємо разом!
Висота цього дерева не дуже велика, в основному від 5 до 15 метрів, але іноді і зустрічаються і більш високі грушеві дерева висотою до 20 метрів. Кора дерева темно-коричневого кольору. Цвітіння груші звичайної спостерігається в травні, а плоди дозрівають тільки до кінця літа.
Гілці груші короткі, але при цьому круто сходять вгору або широко розходяться в сторони, утворюючи шикарну крону. Листя мають овальну або округлу форму. Білі квітки груші звичайної зазвичай збираються невеликими букетиками.
Груша звичайна приносить плоди витягнутої або кулястої форми, при цьому діаметр плоду досягає 3-4 сантиметрів. Плоди можна їсти тільки в перезрілому стані, оскільки м`якоть тверда і терпка на смак.
Груша відноситься до лікарських рослин. Корисні речовини містяться не тільки в плодах, а й в листках рослини.
Відео: Салат з буряка з грушею і авокадо. Рецепт від шеф-кухаря
Цей корисний фрукт вживають як в свіжому, так і в сушеному і консервованому вигляді. З груш готують варення, повидло, цукати, пастилу, різні напої і багато іншого.
Для нормалізації травлення досить вжити в їжу зовсім небагато свіжих груш. Для вгамування спраги готують відвар з сушених груш. Терпкий фрукт має антисептичну, сечогінну і знеболюючу дію. У народній медицині печені груші допомагають зменшити кашель при туберкульозі легенів і різних формах бронхіту.
Також груші володіють закріплює дією, тому добре допомагають при розладах шлунково-кишкового тракту.
Крім народної медицини груша також цінується як міцної деревини, тому широко використовується для виробництва меблів і музичних інструментів.