Огірки на балконі

Через брак саду і грядки на дачі, але при наявності сонячного балкона можна при певному старанні виростити город у себе вдома.

Селекціонерами вже виведені сорти огірків, призначені для вирощування в місцях з обмеженою площею під посіви. Вони відрізняються від звичайних садових огірків, перш за все, дрібним листям і короткими міжвузлями на стеблах, які надають кущах компактність, коренева система досить потужна. Також для балконних огірків характерні повільне зростання зеленцов, довгі плодоніжки, і головне - утворення великої кількості зав`язей у вузлах, на подобі виноградних грон. Зеленці не переростає, у більшості сортів вони пальчикової або циліндрично-витягнутої форми, так звані корнішони огірки. Особливість більшості гібридів - це так звані партенокарпические огірки - здатні утворювати плоди без запилення, а самі плоди без насіння.

Плоди можна збирати поступово, в міру визрівання, урожай з одиниці площі дуже високий. При цьому всі балконні сорти цілком можна вирощувати і в теплицях і відкритому грунті в саду.

Офіційно з 2009 р в Держреєстрі зареєстровані наступні гібриди огірків, призначених для вирощування на балконі: F1 Міський огірочок, F1 Балконний, F1 Балаган, F1 Календар, F1 Колібрі, F1 Махаон.

F1 Міський огірочок - партенокарпический пучковий корнішон, добре гілкується, вступає в плодоношення на 40-41 день з появи сходів. Зеленці горбкуваті, білошипий, довжиною 9-12 см, діаметром 2,1-2,7 см, масою 75-90 м Плодоніжки довгі, зеленці довго не переростають, залишаючись дрібними, в вузлах утворюють в середньому по 5-9 зав`язі.

F1 Балконний - партенокарпический пучковий корнішон, добре гілкується, вступає в плодоношення на 40-41 день з появи сходів. Зеленці дрібні, короткі, овально-циліндричної форми, ребристі, довжиною 6-10 см, вагою 90 г, горбкуваті, білошипий, довго не переростають, відрізняються тривалим плодоношенням. Близько 6-8-ми і більше зав`язей у вузлах, щодо холодостійкий.

1 Балаган - партенокарпический пучковий корнішон, розгалуження слабке, бічні пагони короткі, детермінантного типу. Зеленці овально-веретеновидной форми, без ручки, інтенсивно-зеленого кольору з поздовжніми світлими смужками середньої довжини, з глянцевою поверхнею. Зеленці короткі, довжиною 8-10 см, діаметром 3,0-3,5 см, масою 80-90 м, щільні, хрусткі. Від 2-3 до 4-6 і більше зав`язей у вузлах.

F1 Календар - партенокарпический пучковий корнішон, розгалуження середнє. Зеленці овально-веретеновидной форми, без ручки, інтенсивно-зеленого кольору з поздовжніми світлими смужками, горбки середніх розмірів. Плоди короткі, довжиною 8-10 см, діаметром 3,0-3,5 см, масою 80-90 м, з глянцевою поверхнею. У вузлах формується від 3-6 і більше зав`язі. Особливість сорту: на бічних пагонах Пучкова виражена сильніше, ніж на основний батоги.

F1 Колібрі - партенокарпический пучковий корнішон, розгалуження слабке. Зеленці на довгій плодоніжки, короткі, веретеновидной форми, з коротким світлим смужками. Плоди горбкуваті (горбки середні), білошипий, довжиною 5-8 см, діаметром 2,5-3,5 см, масою 60-80 г. Формує від 2 до 8-10 зав`язей у вузлах.

Відео: Як виростити огірки на балконі, і головне - їх правильно зібрати !!! супер ВРОЖАЙНІСТЬ!

F1 Махаон - партенокарпический пучковий корнішон, слабо гілкується. Зеленці короткі, веретеновидной форми, зі світлими поздовжніми смужками, грудкуватість середня, Шиби білі. Плоди довжиною 7-11 см, діаметром 2,6-3,5 см, масою 60-110 гр. Формує від 2 до 7-11 зав`язей у вузлах.

У всіх вищезгаданих сортів високі смакові і засолювальні якості. Крім того, всі ці гібриди стійкі до оливкової плямистості, вірусу звичайної огіркової мозаїки, борошнистої роси і толерантні до несправжньої борошнистої роси.
Звичайно, деякі садівники, а точніше квітникарі беруться вирощувати на балконі і інші сорти огірків. Але складнощів з ними значно більше - взяти хоча б запилення. Бджоли на балконі зазвичай не літають, а запилювати вручну досить довго.

Вирощування огірків на балконі

Для вирощування огірків підходять балкони, лоджії або тераси з орієнтацією вікон на південну, східну або західну сторону. На північних балконах занадто темно, щоб очікувати стоїть врожаю.

Щільність посадки огірків на балконах 3 рослини на 1 м2, така ж при посадці в теплицях, у відкритому грунті 4-5 рослини на 1 м2. Виходячи з цього, варто розраховувати кількість посівів насіння.

Ємності для посадки огірків годяться будь-які - і ящики, і об`ємні контейнери, і горщики для кімнатних рослин, місткістю не менше 5 л на одну рослину (коренева система балконних огірочків досить потужна), при діаметрі не менше 30 см. У будь-якої ємності повинен бути піддон для стоку зайвої води.

По суті, балконні огірки - це ампельні рослини, проте в підвісних корзинах їх вирощувати недоцільно - занадто важкі «грона» плодів, своєю масою можуть обірвати пагони. Тому огірки на балконах вирощують за допомогою шпалер, які встановлюють прямо в контейнер з огірками - такі шпалери називають мобільними. Форма шпалер може бути П-образна, у вигляді драбинки або високою дуги. Така система дозволяє легко переставляти ємності на балконі, винести їх при необхідності в сад.

Грунт для огірків повинна бути пухкої (добре пропускати воду) і поживною. Не підходить для вирощування огірків дуже щільна глинистий грунт (без разбавлений), не бажано садити і в чистий торф (верхівковий чи низинний) з нього зазвичай складаються магазинні почвогрунти. Торф сам по собі бідний субстрат, іноді занадто кислий. А кислотність грунту для огірків повинна бути в межах 6,6-6,8.

Тому для посадки розсади огірків в контейнери можна використовувати грунтосуміш з 4 частин глинисто-дернової землі (пухкої, набраної з кротячих куп в поле), 3 частин листової землі або торфу і 3 частин перепрілого компосту. Для контейнерної культури радимо додавати в грунтову суміш ще 1-2 частини розпушувача (наприклад, вермикуліту). На 15 л грунту можна додати по 1 чайній ложці сульфату калію і суперфосфату і 1 столову ложку деревної золи. Все ретельно перемішати і засипати в контейнери, на дні яких повинні бути великі дренажні отвори для стоку води.
Ще один варіант грунтової суміші для балконних огірочків: 3/4 відра дернової землі або городнього чорнозему, 1/4 відра перегною, 0,5 л банку крупного піску, 0,5 л банку просіяного деревної золи.

Догляд за огірками

Перш за все, огіркам необхідний регулярний полив. П`ють вони багато і охоче: велика листова маса, випаровуються величезна кількість води і самі огірочки, як ми пам`ятаємо, самі водянисті овочі. Тому забезпечте рослини вологою, особливо в період цвітіння і плодоношення.

Якщо огірки поливати недостатньо, облітають зав`язі, а у дозрівають плодів з`являється гіркий присмак.

Визначити час поливу контейнерної культури просто - достатньо стежити за підсиханням верхнього шару землі. Грунт повинна бути весь час злегка вологим. Частота поливу фактично залежить від погоди, тобто від температури повітря, чим жаркіше, тим швидше пересихає грунт. Якщо у вас засклений балкон або лоджія, намагайтеся тримати рами відкритими, інакше в сонячний день там буде занадто жарко, як у закритому парнику, огірки цього не люблять! Більш того, якщо у вас балкон виходить на південну або західну сторону, можна зробити на вікно притенение, створивши ажурну тінь. Для цього можна використовувати, наприклад, москітну сітку в один шар.

У той же час огірки не люблять холоду, висаджувати їх у балконні контейнери або виносити на терасу можна тільки коли температура не опускається нижче 15 ° С. Виходячи з того, коли на вашому балконі або лоджії встановиться така температура, розраховуйте терміни посіву насіння. Висівайте насіння на розсаду за 3-4 тижні до передбачуваних термінів виставлення на балкон. Багато, хто має засклений і досить теплий балкон починають висівати насіння вже в лютому.

Підготовка насіння огірків до посіву

Балконні огірки вирощують розсадним способом, з попередньою обробкою насіння.

Бажано насіння прогріти протягом 2 годин при температурі 55-60 градусів. Для цього їх можна розмістити на сушарці для грибів. Або в духовці на деку, трохи висунутому назовні (в самій духовці температура може бути значно вище). Температуру необхідно витримати строго по градусник, інакше ви ризикуєте втратити насіння. Прогрівання дозволяє підвищити схожість і скоростиглість. Потім насіння викласти на марлеву серветку в блюдечко з водою і поставити на 2 діб при температурі 20-25 ° С. І останній етап: замочування в стимуляторах зростання: «Епін» (3 краплі на 250 мл води, час обробки 8-10 год), або «циркону» (2 краплі на 250 мл води, час обробки 6-8 ч).
Набряклі після замочування насіння огірків висівайте тільки у вологий ґрунт. Якщо ви придбали насіння, оброблені від хвороб спеціальними бактерицидними препаратами, їх не потрібно замочувати у воді, а висівати сухими, але також тільки у вологий ґрунт.

Посадка огірків на розсаду

Для посадки насіння огірків можна використовувати покупну грунт для розсади, на основі торфу. Якщо гігроскопічність грунту погана, потрібно додати в нього вермикуліт. Також бажано пролити землю розчином марганцівки з розрахунку - 2 г на 10 л води.

Відео: Огірки на балконі (помилки), Томати

В цілому грунт для посіву насіння огірків повинна бути пухкої, легкої, щоб не ускладнювати руху молодих корінців і проростків. Насіння присипають шаром грунту близько 1-1,5 см. Оптимальна температура проростання насіння огірків 24-26 ° С. Відразу після проростання її знижують до 20-24 ° С.

Методи посадки насіння огірків можуть бути різні - кому що зручно: або сіяти в торф`яні стаканчики, без подальшої пікіровки, або в стаканчики з-під йогуртів або спеціальні касети для розсади, з подальшою пікіровкою в горщики. Однак ми радить обходитися без пікіровки.

Взагалі пікіровка розсади огірків в тому розумінні, що вкладають в неї садівники, насправді є скоріше перевалкою - розсаду витягують з стаканчика з максимальним збереженням кореневого і земляного кома, при цьому зверніть увагу, щоб подсемядольное коліно не було прикопати землею. Землю щільно НЕ обжимають, що не ущільнюють. Весь сенс пікіровки (коли сіянці прищипують кінчик кореня для стимуляції більш потужного розгалуження коренів) втрачається. Розсада огірків погано переносить пошкодження коренів, гальмує в зростанні на 3-5 днів. Тому найкраще сіяти насіння огірків в невеликі торф`яні стаканчики, які не зажадають надалі пересадки.

Догляд за розсадою огірків

Дуже важливо для зростаючої розсади з моменту появи сходів отримувати досить багато сонця. Тому, як тільки проклюнулися паростки, ставте сіянці на саме сонячне місце. При необхідності сходи можна досвечивать люмінесцентними лампами до 18-24 годин в перший тиждень. В подальшому 12-14 годин. Слідкуйте, щоб розсада стояла не дуже щільно і не затіняла листя один одного.

Поки розсада росте, її підгодовують 1 або 2 рази. Перший раз в фазі появи 2 цього листа, потім в фазу 3 листа. Застосовують комплексні водорозчинні мінеральні добрива, наприклад, дженджик-люкс.
Грунт підтримують постійно злегка зволоженою. Температура не повинна бути нижче 18-20 ° С.

Коли розсада утворює 2-3 справжніх листків, її пора пересаджувати в горщики і контейнери на балкон. Це приблизно вік 20 днів і він має припадати на початку травня (травневі свята - саме час присвятити себе балконного городу).
При посадці торф`яних стаканчиків з огіркової розсадою в контейнерах відразу встановлюють шпалери, до яких підв`язують або обплітають пагони огірка. Огірочки зацвітають через 35-40 днів після появи сходів.

Формування кущів огірків

Гібридні партенокарпические огірки формують в одне стебло, тобто після досягнення рослиною верху шпалери стебло прищипують над 11-12-м листом. Крім того, у куща обмежують зростання бічних пагонів.

На двох-трьох нижніх вузлах видаляють зав`язі і бічні пагони повністю, в наступних 4-5-м вузлах пагони вищипують, не дозволяючи галузиться, а зав`язі залишають. Такий метод прискорює ріст стебла у висоту і прискорює дозрівання зеленцов. Бічні пагони, які ростуть вище, залишають, підв`язують до шпалери або стійці, але як тільки вони відростуть на 60-70 см, знову прищипують.

Висота шпалер і довжина пагонів залежить від того, скільки місця у вас на балконі. Якщо контейнери стоятимуть на підвіконні або столику біля вікна, то висота шпалер до стелі або даху становить до 1,5 м. Коли пагони, досягнуть висоти шпалери, їх можна акуратно перенаправити вниз, в зворотному напрямку.