Справжній скарб українських виноградарів - виноград "цитронний магарача"

Виноград

У народі цей сорт ще помилково називають Магарач замість Магарача. Цей виноград - діамант виноробів, саме завдяки йому ми насолоджуємося елітними десертними винами. Хто з нас не пробував Лівадію або Муськатель білий.

Але і в свіжому вигляді Цитронний Магарача не залишить нікого байдужим. Зізнайтеся, як би хотілося в спеку і чогось освіжаючого, і приємного на смак? Навіщо купувати сумнівний лимонад - освіжаюче солодкий Цитронний Магарача якнайкраще впорається з цим завданням!

Зміст:

До якого виду належить даний сорт?

Цитронний Магарача - складний гібридний підвид білого винограду. Термін визрівання ранньо-середній. Ягоду можна збирати вже на початку вересня. Відноситься до винних сортам.

Використовується в якості сировини для елітних білих вин. Задовільно переносить зберігання, перевезення. Незважаючи на те, що головне призначення Цитрон - вино, хороший він і в натуральному вигляді за свій багатий розкривається смак з мускатними і цитрусовими нотами. Ідеальна заміна морозиву або газованій воді в спекотні дні.

Виноград Цитронний Магарача: опис сорту і фото

Велика сила росту кущів. Гроно середнього розміру - 300-500 г, циліндро-конусоподібна, іноді крилата, пухка. Ягода зеленувато-бурштинового кольору, овальна, середнього розміру. Шкіра щільна, досить товста, м`якоть соковита, пухка, з двома-трьома насінням всередині. Квітка двостатеві. Визріли втечу світло-коричневого кольору з зеленим відтінком. Лист яскраво-зелений, середнього розміру, округлий, середньо- і слабо розрізаний.

фото 1




фото 2

фото 3

Історія селекції

Було отримано в НІВіВ Магарач (Україна) шляхом схрещування сорту Мадлен Анжевінс з гібридом Магарача 124-66-26 (батьки Ркацителі і Магарач 2-57-72) та Українського раннього. На початку нульових був занесений в український реєстр сортів, які призначені для промислового вирощування. Патент НІВіВ Магарач №07361. Незважаючи на хорошу морозостійкість, все ж не виносить холодів центральних широт, його дім - Україна, Крим, Молдова.

Характеристики



ХарактеристикиЦитронний Магарача - досить міцний хлопець. Стійкий до грибкових захворювань (Трохи нижче - до філоксери), морозу (До -25 градусів за Цельсієм), потребує обов`язкового укритті на зиму.

Визрівання втечі майже по всій довжині приросту. Урожайність висока. Цукристість - до 27% Briх, частка кислотності - 4-7г / л.
Потребує обов`язкової обрізку на 4 очка, з розрахунком норми 30 на кущ.
Добре дружить з підщеп. Дегустаційний бал - від 7,8 до 8.

Хвороби і шкідники

Не тільки люди оцінили чудові якості Цитрон. Птахи люблять весь виноград взагалі. Від них лози врятує сітка, міцна і з невеликими осередками, яка б виконувала функцію загородження, а не пастки. На лякалки типу куль і плакатів краще взагалі не витрачати час - птахи може спочатку і вірять, що намальовані очі сапсана або шуліки представляють реальну небезпеку, але досить швидко розуміють, що до чого.

Чи не змусять себе чекати і оси. Проти цих смугастих агресорів теж допоможуть сітки - вірніше, спеціальну сітку, в які потрібно дбайливо упакувати грона. Вони дадуть доступ для вітру і сонця, але не пустять до ягоді ос. Зрозуміло, потрібно ретельно прочесати ділянку на предмет осиних гнізд, які потім обов`язково потрібно знищити.
Хвороби і шкідникиЗастосовуються також і токсичні липкі приманки. Слідкуйте тільки, щоб вони не були особливо пахучими, інакше оси на них просто не звернуть уваги - навіщо їм якісь сумнівні ласощі, коли такі чудові ягоди поруч. До слова, якщо ви не хочете вбивати осок, то в разі упаковки грон в сітки це робити і не доведеться. Оси все-таки теж приносять чималу користь і знищують шкідників - наприклад, тлю.

Філоксери, згідно з більшістю відгуків, Цитронний Магарача пручається добре, але непогано б підстрахуватися. Тим більше, що якщо вже цей ворог на вас підсяде, позбутися від нього буде вкрай складно. Проти філоксери застосовують обприскування сероуглеродом при концентрації не менше 80 куб.см на метр квадратний.

А краще б 300-400. Перед вами стоїть завдання вбити тлю, а не просто відлякати - інакше обов`язково повернеться. Так, доведеться пожертвувати якоюсь частиною кущів - сірководень губить і їх, але якщо пошкодуєте - може статися так. що доведеться розпрощатися з усім виноградником. При 80 кубиках, стверджують фермери, і тля надовго зникне, і у куща є шанси вижити.

Цитронний Магарача - справжній скарб українських виноградарів. І не тільки в плані смаку - він ще й дуже стійкий, так що з ним впораються навіть недосвідчені садівники.

Зовсім трохи зусиль для захисту від ос і попелиці, стандартні для будь-якого винограду - і нагорода не змусить себе чекати. На вашому столі не будуть переводитися чудові солодко-освіжаючі ягоди, а в погребі - елітне вино, яке оцінили навіть правителі.

Корисне відео

Візуально ознайомитися з виноградом Цитронний Магарача можна на відео нижче:


Поділіться в соц. мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Cхоже