Виноград фіолетовий ранній - скарб для фермера

Чому фермери люблять ранні сорти? Відповідь проста - ягоди достигають так швидко, що за ними не встигають грибки. Та й чекати доведеться лише якихось три місяці - і ось вже лоза прогинається під великими, ароматними гронами, які можна хоч зараз обривати, а можна залишити повисіти так до вересня - нехай сахарку поднаберут.

А якщо сорт ще і стійкий до низьких температур і не вимагає особливого догляду, це справжній скарб для фермера. До таких належить і Фіолетовий ранній.

• До якого виду належить даний сорт?
• Виноград Фіолетовий ранній: опис сорту, фото
• Історія селекції
• характеристики сорту
• Хвороби і шкідники

До якого виду належить даний сорт?

Фіолетовий ранній - столово-винний сорт. Особливо любимо виноробами за багатий смак з виразним мускатним присмаком і рожевими нотками, а також - високу цукристість. Використовується в купажі червоних столових і десертних вин, серед них - всім відоме марочне десертне вино Степова троянда. Придатний також для вживання в свіжому вигляді, а також в соках, наливках і десертах. Урожай можна збирати вже на початку вересня, якщо для вина - почекати до третьої декади, щоб плоди піднакопичили цукру. Знаковою для виноробів є і висока оцінка дегустаторів - 8,9 балів.

Виноград Фіолетовий ранній: опис сорту, фото

Сила росту куща вище середньої. Грона середнього розміру (близько 150г), конусоподібні, помірно пухкі. Листя світло-зелені, округлі, невеликого розміру, трьох- або п`ятилопатеве, среднерассеченние, рідше цілісні, іноді воронковідниє. Поверхня листа гладка, іноді пухирчаста, краю можуть бути відігнуті вниз. Нижня поверхня листа слабо опушена.

Квітки-гермафродити. Молоді пагони ніжно-зеленого кольору, однорічні доспілі - світло-коричневі, в коричневих вузликах. Лоза бурого кольору, потужна. Ягоди середнього та нижче середнього розміру, темно-сині з фіолетовим відтінком, округлі, покриті сіро-блакитним восковим нальотом. Довга Гронова ніжка світло-зеленого кольору. Шкірочка щільна, середньої товщини, м`якоть соковита, дуже солодка, з 2-3 великими насінням всередині.

Фіолетовий ранній фото:

Відео: Виноград Фіолетовий ранній

Історія селекції

Сорт Фіолетовий ранній був створений в лабораторії ВНДІВіВ ім. Потапенко, міста Новочеркаськ в 1947 році. Отримано через схрещування сорту Північний з Мускатом гамбурзьким.

характеристики сорту

Сорт відрізняється високою морозостійкістю (здатний витримувати мінуса від 21 до 27 за Цельсієм), зате низькою опірністю до філоксери, листовійки, справжньої борошнистої роси. Рівень цукристості - близько 20 г / 0,1 л. Кислотність низька - 3,8 г / л. Ягоди дуже солодкі, з яскраво вираженим мускатним смаком і приємним післясмаком з рожевими нотами. Добре приживається як на рівнинних територіях, так і на схилах.

Відео: Виноград Багрова мантія

Урожайність Фіолетового раннього - середня, регулярна. Для підтримки стабільних врожаїв необхідно підрізати зайві пагони і пасинки. Визреваемость пагонів - 78%.

Хвороби і шкідники

Від чого варто поберегтися? Напастей не так уже й мало:

• Філоксера.
• Справжня борошниста роса.
• Гронова листовертка.
• бактеріальний рак.
• Птахи.
• Оси (в меншій мірі).

Листовійка - дуже небезпечний і настирливий ворог, про неї говорять, що легше самому отруїтися, ніж витравити її. Проте, це можна зробити - за допомогою обприскувань інсектицидами (цимбуш, суміцідін, токутіон, севин, цідіал).

Ці препарати можна змішувати з фугніцідамі і таким чином буде завдано подвійний удар - по нахабних гусеницях і грибкових інфекцій.

Проти філоксери (а попросту попелиці) добре застосовувати сірковуглецевих препарати. Причому тут важливо не перестаратися, так як це отрута не тільки для ненажерливих комах, а й, на жаль, для самого куща.

Справжню борошнисту росу, або оидиум, можна винищити, обприскуючи виноградник розчином сірковмісних препаратів, а також фугніцідамі - Топсин М, Каратаєв, рубіган.

Осу зупинять липкі отруйні приманки, інсектициди або особливі сітки, в які ховають грона. Птицю - жорсткий сітчастий бар`єр, який би зупинив пернатого мисливця, аби дати заплутатися і не заважаючи полетіти.

Зовсім не так просто з бактеріальним раком. Якщо виявлені хворі пагони і кущі, вихід один - викорчовувати уражені частини і спалювати. Регулярні поливання і мінеральні добрива є хорошою профілактикою проти хвороби.

Відео: Виноград Переясловская рада

Якщо ви зважилися посадити у себе на ділянці Фіолетовий ранній - ви станете володарем справжнього скарбу, цінованого усіма - від простого обивателя до професійного винороба. Але, як і у випадку з будь-яким скарбом, за нього доведеться поборотися і не пошкодувати часу і сил, щоб захистити лозу від грибків і листовійки.