Актинідія китайська: тропічна рослина в вашому саду

Актинідія китайська - ліана, плоди якої росіянам більше знайомі під назвою ківі. У дикому вигляді вона росте в Західному і Північному Китаї, де її плоди використовуються не тільки в кулінарії, але і в лікарських цілях. Ківі давно став звичним для наших співвітчизників фруктом, проте не всі знають, що його можна виростити у власному саду. Тривала селекційна робота дозволила вивести сорти, які цілком можуть існувати в російських умовах і успішно приносити плоди. У російських любителів з`явилася можливість прикрасити сад цікавою і корисною екзотикою.

зміст

• Загальна характеристика актинідії китайської
• Умови вирощування актинідії китайської
• Посадка і початок вирощування
• Догляд за актинідією китайської
• Збір врожаю і використання плодів

Загальна характеристика актинідії китайської

Особливості актинідії китайської:

• Актинідія китайська є ЛАЗу ліану, висота якої може досягати 8 метрів.
• Вона володіє кучерявими пагонами, які забезпечені червоними волосками.
• Опушені червонуваті листя мають великий розмір.
• Актинідія відноситься до дводомних рослин, тобто на одній ліані будуть тільки чоловічі квітки, на іншій - тільки жіночі. Це створює необхідність перехресного запилення, тому вирощувати потрібно завжди кілька ліан.
• Для початку достатньо посадити два рослини.

Жіночі квітки на ліані розташовуються поодиноко, їх легко відрізнити за великим тичинок і великому маточці. Чоловічі квітки збираються в суцвіття, на яких можуть розташовуватися до 17 бутонів. У них розташовується багато дрібних тичинок, забезпечених жовтими пильовиками.

Цвісти актинидия китайська починає на початку травня: ліана дуже красиво виглядає, коли на ній з`являються білі бутони.

Надалі вони стануть кремовими, по запаху вони трохи нагадують троянди. актинідія має напівкулевидні плоди з опушеної темно-зеленою шкіркою. Цікаво, що до кінця плоди на ліані НЕ дозрівають, їх необхідно збирати в самому кінці осені, але необхідно встигнути до перших заморозків.

Ківі має по-справжньому чудовим смаком, в ньому міститься величезна кількість вітамінів та інших корисних речовин. Стиглі ягоди використовують в їжу в свіжому вигляді, з них можна готувати варення і інші страви.

Умови вирощування актинідії китайської

Актинідія в дикому вигляді зустрічається в Приморському краї, вона також зростає на Сахаліні. Однак зараз отримано кілька великоплідних сортів, які підходять для більшості російських регіонів. Ця рослина не відноситься до зимостійким, тому на зиму його потрібно вкривати, як виноград.

При правильній агротехніці цілком можна домогтися гарного врожаю, захистивши ківі від морозів і надмірної спеки.

Можна виростити актинідії китайську з насіння, проте набагато простіше скористатися саджанцями. Це кучерява ліана, яка зазвичай росте на підпорах, вона також може стати прикрасою огорожі.

Основні умови гарного росту:

1. Актіндіі китайської потрібно правильно підібрати місце. Попередньо встановлюється споруда, яка буде в подальшому обплітають ліана. Це може бути альтанка, огорожа, пергола, прості опори т. Д. Важливо, щоб на рослину потрапляла багато світла, низька освітленість значно погіршує врожайність.
2. Догляд за актинідією обов`язково включає перекопування землі в місці посадок, причому це потрібно робити дуже акуратно, щоб не пошкодити кореневу систему ліан. При перекопуванні грунт мульчують, крім того, в неї потрібно вносити добрива: навесні це аміачна селітра і фосфорні добавки, восени - перегній і суперфосфат.
3. Необхідно періодично обрізати ліану, видаляючи всі хворі або пошкоджені пагони.
4. Регулярний полив. Ліані потрібно багато води, грунт поблизу коріння постійно повинна бути вологою. Її не рекомендується висаджувати поблизу стін капітальних будівель, щоб не розмивати фундамент, але вона може стати чудовою прикрасою, наприклад, для літнього душа.

Кращий варіант грунту для актинідії китайської - дернова земля, перегній і пісок в співвідношенні 2: 2: 1.

Якщо доводиться вирощувати цю ліану на важких глинистих ґрунтах, необхідно забезпечити обов`язковий дренажний шар перед посадкою. Зазвичай його роблять з битої цегли або керамзиту, які допоможуть відвести зайву вологу від коренів.

Посадка і початок вирощування

Саджанці актинідії давно стали звичною справою для певних районів, в середній смузі їх все ще доводиться замовляти здалеку.

Це самий простий варіант розмноження, який дозволить швидше отримати перші плоди і не зажадає яких-небудь особливих агротехнічних знань. Під час висадки насіння перший урожай можна буде отримати тільки через 6-8 років, посадка саджанців дозволяє значно прискорити процес (вік плодоносіння - 4-5 років). При цьому дає плоди ліана не щороку, зазвичай врожайним буває приблизно один сезон з трьох.

Хитрощі посадки рослин:

• Посадки проводять навесні, для них потрібно підготувати ямки глибиною 40 см, шириною 60-70 см.
• Якщо передбачається посадка декількох рослин в один ряд, відстань між ними має скласти мінімум 1,5-2,5 м.
• В яму на дренажний шар укладають поживний грунт, що складається з перегною, піску і дернової землі з додаванням суперфосфату.
• В грунтову суміш можна додатково внести деревну золу.
• Коріння саджанців рекомендується попередньо змочити водою, їх поміщають в землю на глибину 2-3 см нижче шийки кореня.
• Після посадки саджанці потрібно полити: кожній рослині має дістатися 2-3 відра води.
• Грунт потрібно мульчувати: в неї вноситься торф або дрібні перепріли тирсу.

Важливо простежити, щоб були висаджені чоловічі і жіночі рослини: на 15 жіночих ліан достатньо однієї чоловічої. Необхідно подбати про опорах: рослини можуть обвивати арку або іншу споруду, а якщо його немає, потрібно встановити опори відразу ж після посадки.

Нормальна висота опор - 2-2,5 метра, рекомендується використовувати для цього металеві стовпи з натягнутою між ними сіткою з дроту.

Дерев`яні опори використовувати не варто: з часом через підвищеної вологості вони просто згниють, і рослини впадуть на землю. Можливо почвопокровноє вирощування, але плодоносити актинидия буде гірше.

Догляд за актинідією китайської

Актинідія росте досить швидко, і скоро на опорах вона утворює чудовий зелений килим. Високими декоративними якостями володіє більшість видів і сортів особливо ефектно вона виглядає на великих ділянках. Ліани завжди виглядають екзотично, однак при підтримці необхідних умов вони здатні плодоносити протягом багатьох років.

Що потрібно знати, щоб отримувати максимальний урожай з кожної рослини:

• Протягом усього життя рослини потрібно періодично проводити обрізку. У перші 10 років життя ліани досить забирати засохлі та пошкоджені гілки, в подальшому регулярне видалення старих пагонів дозволить підтримувати гарне плодоношення.
• При цьому обрізку можна проводити навесні, так як в цей час починається активне сокорух. Пагони зрізають на початку осені, щоб у ліани був час залікувати рани до холодів. Обрізка дозволить сформувати віялову рівну крону, яка зможе зайняти максимальне корисне простір.
• В осінній період кореневу систему потрібно захищати: її засипають опалим листям, тирсою, і іншими варіантами мульчі, В холодні період вони не дадуть коріння замерзнути, а навесні через гниття вони перетворяться в корисне добриво.
• Ліана не любить протяги, тому її краще розташовувати далеко від сильно продуваються місць. Цікаве рішення: з її допомогою можна створити тимчасове будова або літній душ. Щільний листової килим стане справжньою зеленою стіною, непроникною для стороннього погляду.

У природі лісові ліани зазвичай розвиваються в тіні своєї опори, а згодом вони виносять пагони на відкрите сонце. Якщо молоді рослини злегка притіняти, це допоможе прискорити їх зростання і добитися врожаю швидше. При цьому дорослому рослині сонце необхідно. Актинідія китайська - кращий варіант для створення зеленого огорожі дитячого майданчика на ділянці або зони відпочинку.

Тропічний завод допомагає створити особливу атмосферу, яка, безумовно, сподобається любителем зелені.

Важливо! Пагони актинідії мають особливий ефірний запах, який дуже подобається кішкам. Щоб вусаті пухнасті шкідники не погубили саджанці, посадки потрібно обов`язково закривати сіткою.

Збір врожаю і використання плодів

Покриті волосками плоди починають дозрівати на початку серпня, тобто ранньостиглі і пізньостиглі сорти. Найчастіше актинидия остаточно дозріває лише пізньої осені, коли плоди вже зібрані і укладені на зберігання.

• Одним з найпоширеніших став сорт Актинідія Смарагдова, ця рослина дозволяє отримати до 12 кг плодів з однієї ліани. Вони мають приємний кисло-солодкий смак і добре зберігаються.
• Інший затребуваний сорт - Актинідія Пурпурова садова. Цікаво, що волосків на плодах немає, шкірка у них абсолютно гладка. З одного куща можна отримати до 28 кг, саме цей сорт є найбільш багатим вітаміном С і іншими корисними для здоров`я речовинами.
• Кращим смаком володіють плоди Актинідії Фігурної, хоча у цього сорту не найвища врожайність: максимум можна отримати 15 кг ківі з куща.

Плоди актинідії (ківі) - справжня скарбниця корисних речовин, вони дуже корисні при лікуванні авітамінозів та інших захворювань.

Вони є низькокалорійними, тому дуже корисні худне, до складу входять різні цукру, мікроелементи та інші корисні речовини. Виростити цю ліану не так складно, і вона може стати однією з пам`яток вашого саду.

Більше інформації можна дізнатися з відео.