Біла смородина смольяніновская - свіжість літнього саду

Белоплодний сорт червоної смородини Смольяніновская адаптований до кліматичних умов центральних і східних регіонів РФ. Швидко зростаючий чагарник дозволяє жителям цих регіонів насолоджуватися освіжаючим смаком соковитих і корисних ягід. Пружні білі плоди придатні для транспортування, а прекрасний зовнішній вигляд не дозволить їм довго лежати на торговому прилавку.

Відмінні риси і опис білої смородини Смольяніновская

Ягтоди у Смольяніновской округою форми, з добре помітними білими жилками

Гібридний сорт белоплодной смородини Смольяніновская (інша назва - Біла Смольянинову) був створений на базі ВСТІСП - провідного наукового закладу РФ в галузі садівництва. Авторами сорти, які здійснювали міжвидові схрещування найбільш перспективних представників культури, стали кандидати сільськогосподарських наук В. М. Литвинова та Н. К. Смолянінова. У 1986 році гібридний сорт був внесений до Держреєстру селекційних рослин і рекомендований до районування по Центральному і Волго-Вятському округах.

Кущі белоплодной смородини рідко можна зустріти на садових ділянках. Однак відмінні смакові та естетичні якості белоплодного сорти смородини Смольяніновская переконають садівників в необхідності мати ця невибаглива рослина в числі ягідних кущів.

Чагарник досягає у висоту не більше 1,6 м. Однорічні пагони покриті світло-зеленої блискучою шкіркою, має червонуватий відтінок. Багаторічні пагони і скелетні гілки покриті світло-коричневою корою. Всі гілки рівномірно розвинені по всій довжині, прямі, гладкі і товсті.

Белоплодная смородина сорту Смольяніновская - швидкозростаючі рослина, гілки якого за літній сезон в середньому відростає на 30 см. Ця обставина стає причиною згущене крони, яка потребує регулярного проріджування. Крім того, спочатку вертикально розташовані скелетні гілки в міру одревеснения і під вагою ягід утворюють все більший кут з центральним провідником. Напіврозкидистий крона стає широкої і разложістой.

Великі яскраво-зелене листя на однорічних пагонах мають по п`ять лопатей. Середня лопать листа вкорочена, а бічні тісно притиснуті один до одного і загострені. Листова пластинка облямована великими зубцями, бічні лопаті злегка підняті щодо центральної прожилки. На дотик листова пластина шорстка і шкіряста. По черзі розташовані на гілках листя стає більш дрібними з віком. Вони прикріплюються до втечі довгим зеленим черешком, позбавленим опушения.

Великі рожеві квітки 10-12 штук зібрані в щільну кисть довжиною 8-10 см, яка прикріплюється до гілки за допомогою короткого черешка, позбавленого опушения. Всі квітки мають жовто-зелені відігнуті чашолистки. 

Кущ у Смольяніновской середньорослий, среднераскідістий, густий

Характеристики ягід - таблиця

Ягоди смородини містять органічні кислоти (лимонну, винну, саліцилову, яблучну) і харчові волокна. У великій кількості в них присутні пектин і вітамін С (326 мг в 100 г ягід). 

Калорійність 100 г продукту - 33,8 ккал.

Переваги та недоліки сорту - таблиця

особливості посадки 

терміни

Смородинові кущі висаджують пізньої осені (середина жовтня - листопад) або ранньою весною (до початку сокоруху). При визначенні часу висадки слід орієнтуватися на якість ґрунту (пухка, розсипчаста) і на температуру навколишнього повітря (не менше +12 ° C).

Весняні посадки краще - так рослина швидше приживається і відразу йде в зростання, проте їх час обмежений. Посадки в цей період потрібно провести до початку сокоруху (на початку квітня), чому можуть перешкоджати кліматичні умови.

вибір місця

Для розміщення рослини слід вибирати сонячні, добре продуваються теплим вітром майданчика. Найбільш придатні для посадки смородини південні або південно-східні частини ділянки.

Смородина невимоглива до якості грунту, однак воліє суглинні і супіщані родючі грунти, що володіють хорошою проникністю.

посадковий матеріал

Саджанці смородини найкраще купувати в місцевих плодорозсадник. Набутий таким чином посадковий матеріал буде гарантовано позбавлений почкових кліщів і грибкових спор. Перед посадкою саджанці слід протягом 15-20 хвилин потримати у воді з температурою +45 ° C.

Бажано, щоб у саджанця смородини були добре розвинені ніткообразние мочкувате коріння, а надземна частина мала б 1-3 втечі

Відео: Корисні поради вибираємо саджанці смородини

Для посадки рекомендується купувати однорічні саджанці. При покупці слід звернути увагу на наявність 2-3 еластичних стрижневих коренів і розвиненою мочковатой системи.

Як вибрати саджанці смородини - відео

підготовка ділянки

Смородина буде добре рости і плодоносити на грунтах, кислотність яких близька до нейтральної. Якщо ж ділянка, на якому планується розміщення смородини, сильно закіслён, перед посадкою слід поліпшити структуру і якість грунту.

Для цього в грунт на кожен квадратний метр вносять:

• 2-4 кг гною (1-2 кг компосту або курячого посліду);
• 100-150 г гранульованого суперфосфату;
• 20-30 г сірчанокислого калію;
• 200-800 г вапна (крейди, доломітового борошна).

Добрива закладають в грунт на глибину 20-30 см.

покроковий процес 

Яму для посадки смородини слід готувати з осені, а при осінніх посадках - за 2-3 тижні до висадки рослини.

1. В ряду саджанці смородини Смольяніновская розміщують на відстані 1,5 метра один від одного, в міжряддях для догляду за кущами залишають не менше 2-3 метрів.
2. Посадочні ями, викопані на удобреному землі, не вимагають додаткового внесення добрив.
3. Вони повинні мати глибину 35-40 см і завширшки 50-60 см.
4. В ямку можна насипати гальку, щебінь або крупний пісок, що поліпшить дренажні властивості грунту.
5. Опустити саджанець в яму і ретельно розправити кореневу систему по всьому об`єму.
6. Засипати саджанець родючою землею.
7. Полити рослина 10-15 л води.
8. Замульчувати вологий грунт тирсою або сухою травою шаром в 10 см.

Догляд за рослиною

Виконання нескладних агропріёмов забезпечить отримання якісного та високого врожаю смородини.

полив

Смородина відноситься до категорії відносно посухостійких культур. Однак в умовах жаркого клімату якість врожаю може помітно знизитися - ягоди стають дрібнішими і жорсткіше.

Рясні поливи (30-50 л води під кущ) потрібні в періоди наливання і дозрівання ягід. Таким же рясним повинен бути і осінній вологозарядні полив. Воду виливають в канавки, прориті по периметру крони.

Важливо не тільки регулярно поливати рослину, а й утримувати вологу в ґрунті за допомогою мульчування пристовбурного кола після кожного поливу

Вологий грунт мульчують сухою травою або тирсою.

підживлення

Нітроамофоска містить три основні компоненти, необхідних для забезпечення нормальної якості життя рослини на різних етапах - азот, фосфор і калій

Перед внесенням підгодівлі землю в межах пристовбурного кола слід полити, щоб не обпалити коріння рослини. Органічні і мінеральні добрива розкладають на відстані 25-30 см від основи куща і закладають в землю на глибину 20-35 см.

Графік внесення добрив - таблиця

Навесні в міжряддях порічкових кущів висаджують вику, горох, люпин. Ці рослини природним чином піддобрять кущі. Восени бадилля цих рослин закладають в землю міжрядь.

Влітку під кущами смородини розкладають і закладають в землю попередньо замочений і заграв хліб. Виділяється хлібом вуглекислий газ сприятиме діяльності корисних грунтових мікроорганізмів.

При недостатньому або слабкому отрастании Конєва поросли в грунт вносять стимулюючу підгодівлю:

• 2-3 г азоту;
• 4-6 г фосфору;
• 2-3 г магнію;
• 6-10 г калію.

Всі інгредієнти розводять в 10 л води. Під один кущ виливають 2-3 л підгодівлі. Після цього змивають залишки добрив з листя і поверхні землі водою (5-10 л на один кущ).

обрізка

Формування динамічного куща смородини сорту Смольяніновская починають вже з другого року життя рослини. В цей період:

• вирізують перехресно зростаючі і заважають зростанню інших пагони;
• вирізають гілки, що ростуть усередину куща;
• для стимуляції росту пагонів у другому ряду обрізають довгі пагони до 15 см.

Щорічно до початку сокоруху проводять санітарну обрізку усіх слабких і пошкоджених пагонів. Процедуру можна проводити і пізньої осені - після листопаду.

Відео: Popular Videos - Currant & Gardening

Слід вирізати під корінь все багаторічні, сильно здеревілі і старі гілки, на 1/3 скоротити одно- і дворічні пагони, адже саме на верхівках пагонів і під старою корою зимують спори грибків. Позбавляють кущ від занадто тонких пагонів, які навряд чи дадуть урожай.

Для отримання високого регулярного і більш якісного врожаю важливим заходом є обрізка кущів

Старі або сильно уражені, наприклад, кліщем, кущі смородини піддають омолаживающей обрізку. Чагарник вирізають повністю, на наступний рік проростають молоді пагони. Вже через 2-3 роки можна отримати здорове і сильне рослина.

Всі роботи проводять за допомогою подовжених садових ножиць, секатора або пили.

Тонкощі обрізки куща - відео

облагороджування грунту 

Схильні до окислення грунту, на яких ростуть кущі смородини (наприклад, ділянка знаходиться недалеко від хвойного лісу), слід кожні 2-3 роки вапнувати. Для цього пізньої осені перед перекопування саду в міжряддях порічкових кущів розсипають 300-500 г вапна (сланцевої золи, доломітового борошна, цементного пилу) на 1 м². Можна використовувати і деревну золу (1-1,5 відро на 10 кв. М).

Підготовка до зими

Кущі белоплодной смородини сорту Смольяніновская досить морозостійкі, щоб пережити зиму без пошкоджень. Однак при зниженні температур до -35 ... -40 градусів гілки можуть підмерзнути. Для утеплення куща рекомендують вживати таких заходів:

• Пригнути кущ до землі, пов`язуючи по 2-3 втечі, і привалити цеглою або черепицею. У снігові і маловітряна зими такого захисту буде досить.
• Можна не пригинати кущ, а залишити його у вертикальному положенні, стягнувши і обв`язавши гілки шпагатом. Слід проводити цю роботу обережно, не допускаючи обриву плодових бруньок при терті гілок одна об одну. Після випадання снігу треба підгорнути їм кущ і втоптати його навколо шаром в 10-15 см.
• У степових районах, де сніговий покрив здувається з землі сильними вітрами, розділений на частини кущ необхідно землею шаром близько 10 см.
• У степових або північно-східних регіонах країни гілки куща (кожну окремо) загортають агроволокном з додаванням мінеральної вати. Для укутування пагонів можна використовувати поліетиленову плівку або повітронепроникні синтетичні матеріали. Ранньою весною необхідно звільнити кущ від укриття.

Хвороби і шкідники

Рослина має високу стійкість до всіх видів біологічної агресії. Однак при недотриманні норм посадки (занадто близьке розташування кущів смородини призводить до затінення куща) можливе інфікування грибковими захворюваннями, які розмножуються в темній і вологому середовищі.

Заходи боротьби із захворюваннями рослини - таблиця

Хвороби смородини на фото

Пошкоджені комахами ягоди стають легкою мішенню для грибкових інфекцій.

Заходи боротьби з шкідливими комахами - таблиця

Комахи-шкідники на фото

Як боротися з почковим кліщем на смородині - відеоролик

Збір врожаю

В середині самого жаркого літнього місяця - 18-22 липня - ягоди белоплодного сорти смородини Смольяніновская стають зрілими, набуваючи освіжаючий кисло-солодкий смак.

На початку плодоношення (на 3 рік життя) з одного куща можна отримати 4-5 кг соковитою продукції, а вже через кілька років при правильному і регулярному догляді за рослиною з одного куща можна буде зібрати до 9 кг прозорих ягід.

При достатній кількості сонячних днів і рівномірному прогріванні всього куща ягоди в кистях дозрівають одночасно, тому урожай можна зібрати за одну збиральну сесію і переключитися на інші роботи в саду. Але навіть якщо частина стиглих ягід залишиться на кущі, вони прекрасно збережуться і не опаде під час дощу.

Плоди знімають з гілок разом з китицями, так як їх покривна шкірка тонка. Збираючи врожай, кисть слід трохи підняти. Вона легко відірветься, не травмуючи втечу. Урожай знімають в суху погоду. Зібрані кисті складають в дерев`яні кошики.

Ягоди Смольяніновской можуть довго залишатися на кущах, чи не перезревая і не обсипаючи

Для транспортування збирають ягоди, які досягли технічної зрілості, тобто на 7-10 днів раніше настання повної зрілості. Кисті укладають в широкі і просторі фанерні або пластмасові лотки місткістю по 8-12 кг. При перевезенні протягом тижня смородина дозріває, набуваючи привабливий товарний вигляд і природний смак.

Зберігають ягоди в холодильнику в герметично запаяних поліетиленових пакетах. В даний час для цих цілей використовують поліетиленові пакети з селективно-проникними мембранами. У таких пакетах, місткістю по 0,5-1,5 кг, ягоди можуть зберігатися в холодильнику при температурі 0 градусів протягом 1-2 місяців. При цьому смородина зберігає смак і форму, а втрати ваги становлять близько 1%.

Ягоди також перетирають із цукром, сушать, додають в компоти-асорті і готують з них джеми. Завдяки високому вмісту пектинів сік белоплодной смородини легко желирующих, його використовують для приготування пудингів, прикраси тортів. Зі смородини готують смачне вино, а також використовують ягоди в приготуванні фруктових салатів, для прикраси кондитерських і м`ясних страв. 

Відгуки садівників про сорт 

З сортів з білою ягодою у мене досить добре показують себе Білка і Смольяніновская. Остання, хоча і велика, і смак 4,7 бала, але в моїх умовах досить кисла. Багато з куща не з`їси.

АББА

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=430&page = 159

Смольяніновская - сорт середнього терміну дозрівання, зимостійкий, стійкий до хвороб і дуже врожайний. Ягоди Смольяніновской майже удвічі більшим, ніж у контрольного сорту Булонь біла (0,7 і 0,4 г). Вони довго зберігаються на кущах, чи не перезревая.

подруга

http://nn.ru/community/dom/dacha/?do=read&thread = 1334167&topic_id = 27356127&year = 2010 

Невибагливий белоплодний сорт смородини Смольяніновская протягом декількох років забезпечує господарів корисними ягодами. Ошатні і привабливі плоди користуються високим попитом у споживачів.