Йошта

Найкращі результати отримали фахівці з Німеччини. Тому своє ім`я цей чагарник отримав саме за першими літерами німецькомовних назв смородини (Johannisbeere) і агрусу (Stachelbeere).

Відео: Заготівля на зиму Джем з йошти або смородини. (Gam of Jo t or currants)

Опис сортів йошти і корисні властивості ягід

Ягода йошта - це гібрид чорної смородини та агрусу. Він був отриманий німецьким вченим і селекціонером Рудольфом Бауером. У 1970-му році вдалося отримати запліднені ягоди за допомогою методів хімічного та радіаційного впливу. Але тільки до кінця 20 століття був готовий життєздатний гібрид, який почав висаджуватися в промислових масштабах.

Цей вид ягід стійкий до зимових заморозків і деяким видам шкідників. Ягода отримала корисні властивості обох культур і чудовий смак. Завдяки цьому вона швидко завоювала популярність серед садівників і просто жителів Західної Європи.

Відео: Йошта

Гібрид смородини і агрусу є багаторічний кущ з великою кількістю ягід. Кущ дуже потужний і розвивається досить швидко - виростає за короткий час до двох метрів, але на відміну від агрусу, шипи на них абсолютно відсутні.

Коренева система розташовується на рівні 30-40 сантиметрів, діаметр куща становить півтора-два метри, а кожен кущ, який приносить плоди, має до 20 гілок досить великих гілок різної вікової категорії.

За описом ягоди йошти нагадують одночасно і агрус, і смородину: вони чорні або темно-фіолетові, з невеликим відливом, великі. За смаком злегка кислуваті, не опадають.

Цвіте чагарник великими квітами, насиченого, жовтого кольору. Стійка до заморозків і не вимагає спеціального укриття на зиму. Культура прекрасно розташовується на відкритому, добре освітленому, рівній ділянці, із захистом від протягів.

Рослина широко використовується в ландшафтному дизайні. З її допомогою можна влаштувати живопліт, посадивши молоденькі кущики, на відстань не менше сорока сантиметра один від одного. Цей чагарник відмінно виглядає в одиночній посадці, а також в компанії з іншими чагарниками.

Ягоди дуже корисні, мають високі лікувальні властивості, містять вітаміни С і Р, мікроелементи калій, залізо, йод і мідь. Урожайність - в середньому 7-10 кг з куща.

Корисні властивості йошти полягають в тому, що це ягоди покращують кровообіг, виводять з організму важкі метали і радіацію, сприяють лікуванню шлунково-кишкових захворювань.

Її можна їсти свіжої, зберігати в морозильнику, використовувати при виготовленні варення і джемів. Але є і протипоказання - наприклад, не варто їсти плоди при схильності до утворення тромбів.

ЕМБ - Сорт, виведений в Англії. Має напіврозкидистий кущ, висотою близько 170 сантиметрів і шириною в 180 сантиметрів. Розмір нирок і листя, а також забарвлення кори дуже схожа на чорну смородину. А забарвлення і форма листя нагадує агрус.

Як видно на фото, у цього сорту йошти ягоди овальні, блискучі, масою в 5 грам:

Більше вони нагадують агрус, не мають аромат смородини. На смак кисло-солодкі. Вегетаційний період починається рано. Цвітіння відбувається в період з середини квітня до його кінця на протязі двох тижнів. Дозрівання ягід відбувається через 55-60 днів після того, як закінчується цвітіння.

борошнистою росою не дивується, також йому не страшний кліщ і антракноз. Володіє більш високою посухостійкістю, ніж чорна смородина.

крона - Виведений в Швеції. Пряморослі кущ, пагони діаметром до 1.5 сантиметри, без шипів, в одній руці до 5 гладких ягід, на гілці тримаються міцно.

Також відомі гібриди Йохіліна, Йохін і Рекст.

Вирощування, догляд і розмноження йошти саджанцями

Грунт перед посадкою і доглядом за Йошта потрібно гарненько удобрити, так точно, як ви це робите для звичайної смородини. Грунт необхідний легкий і суглинна.

Культура відрізняється високою невибагливістю, але елементарний догляд за нею все-таки потрібен. Регулярно знищуйте бур`ян навколо чагарнику, мульчируйте грунт перегноєм, торфом, сухим сіном або соломою. Норма мульчі під кожен кущ становить близько п`ятнадцяти кілограм.

Необхідно періодично рихлити ґрунт в окружності, щоб забезпечити нормальний доступ повітря до її кореневій системі, від цього залежить успіх подальшого розвитку і плодоношення. Не забувати поливати культуру в спекотну погоду, тому як воно любить вологу.

При вирощуванні йошти в перші роки, поки чагарник ще молодий, потрібно вносити органічні добрива. На четвертий рік життя підгодівлю робити в такий спосіб - калій вносити по двадцять грам, можна трохи більше, а ось суперфосфат - тільки тридцять грамів. З початком весни підсипати під кущі пару стаканів деревної золи.

Садять навесні і ранньою осінню. Якщо садять навесні, то до осені саджанець добре вкорінюється, і на наступний рік дає плоди. Якщо садять восени раніше, то вона до холодів встигає вкоренитися, а в наступному році теж починає плодоносити. Стверджують, що краще садити восени, ніж навесні - до свого розвитку рослина встигає добре вкоренитися.

Для посадки саджанців йошти вибирають добре освітлений сонцем ділянку. У рослин дуже слабенька морозостійкість, тому необхідно їх садити в місцях, захищених від холодних вітрів, а взимку їх треба максимально добре захищати від низьких температур.

Садять рядами, між якими дотримують відстань 2 метри. В ряду між рослинами витримують відстань 1,2-1,5 м.

Яму готують на повний обсяг кореневої системи в розправленому вигляді. До посадки в ямі роблять бовтанку з води і родючого грунту, занурюють в неї коріння саджанця, і рухами вгору і вниз домагаються щільного облягання коренів. Потім яму засипають родючою землею, поливають і злегка ущільнюють.

Грунт обов`язково слід мульчувати. Мульчування створить оптимальний стійкий баланс вологи і харчування в грунті, і позбавить від необхідності постійно рихлити ґрунт після поливів. В якості мульчі добре використовувати перепрілий компост або перегній. Мульчі потрібно під один кущ до 1-2 відра.

Так як гібрид вологолюбна рослина, то бажано, щоб грунт був постійно вологим.

Тривалість вирощування на одному місці - 15-20 років, і весь цей час вона буде радувати хорошим урожаєм.

Розмноження йошти проводиться різними способами - можна відводками, живцями, можна навіть насіннєвим шляхом. Розмножувати відводками потрібно починати рано навесні. При цьому беруть однорічні або дворічні пагони і прищипують до землі скобами в декількох місцях, засипають ґрунтом, рясно поливають. Приблизно через два місяці рослина вкорінюється.

Після цього можна відрізати саджанці йошти від основного рослини і пересаджувати окремо. Розмноження саджанцями і живцями починають в зимовий час, нарізають однорічні пагони приблизно двадцять сантиметрів в розмірі та на кілька годин ставлять у воду, кімнатної температури, дістають, укладають в пакет і кладуть в холодильник до самої весни, а потім висаджують на вулицю.

Подивіться відео посадки і догляду за Йошта, щоб краще освоїти тонкощі вирощування кущів:

Деякі садівники вирощують як штамбові культуру. Виберіть найміцніший і потужний втечу, а решта - обріжте. З обраного втечі видаліть ті, що знаходяться на бічній стороні, до рівня сорок сантиметрів, і все нирки. Потім, щороку прибирайте зайві гілки, замикайте, ті, що залишилися і робіть чагарнику бажану форму.

Плодушки і гілки є більш довговічними, ніж у чорної смородини. Рослини не вимагають сильної обрізки, оскільки утворюють менше нових пагонів. Обрізку йошти проводити практично немає необхідності, лише навесні потрібно підрізати засохлі і підмерзлі гілочки.

Досить щорічної помірною проріджують обрізки, щоб листю діставалося більше повітря і сонячного світла. Як і у агрусу і смородини, проріджування потрібно проводити відразу після збору врожаю або взимку.

Заважають, що звисають пагони можна вкоротити, але краще замістити новими. Для обрізання старих пагонів біля основи підійде звичайний сучкорез.

Так як кущі ростуть швидше, ніж кущі смородини, їх помилково занадто багато обрізають. При цьому часто вкорочують довші пагони. В результаті ріст пагонів посилюється, що негативно позначається на зав`язуванні квіток і плодів. Для цього виду ягід особливо рекомендують форміровку веретеновидную куща.

На відео обрізки йошти показано, як виконується цей агрозахід: