Яблуня: посадка, догляд, розмноження, сорти
Молоді яблуньки.
Питали онуки:
- Скоро ль будуть яблука?
- Зачекайте, малі,
Дев`ять зим холодних,
Дев`ять весен дружних,
Дев`ять зим та весен -
До десятої осені.
- Дідусь, а дідусь,
Сам-то доживеш?
- Сам не доживу я -
Доживуть інші,
Називати добром! »
Це прекрасне вірші Ян Райніс присвятив не менше прекрасного дереву - яблуні. Цвітіння яблуневих садів в усі часи збуджувало в людях прекрасні, щирі почуття. З появою безлічі нових сортів яблуні урожай можна отримати набагато раніше десятої осені.
Яблуня відноситься до роду яблуня, сімейства рожеві. Рослини можуть бути у вигляді дерев до 15 м і чагарників близько 4 м заввишки. Налічується близько 50 видів цього роду. Дерева яблуні мають сильноразветвленную коріння, зазвичай розташовані на глибині близько 1 м, але окремі корені можуть йти на глибину і до 2,5 м. У яблуні гілки діляться на плодущие, де згодом будуть плоди (яблука) і ростові. У так званих «дичок» на гілках можуть бути ще й колючки.
Смакові якості плодів різні, так само як їх колір і розмір. У плодоношення вступають по-різному, це залежить від сорту яблуні. Самим пізнім плодоносінням відрізняється улюблена багатьма антонівка.
В основному в садівництві використовуються 3 види яблунь:
- Яблуня домашня, що породила величезну кількість різних сортів і садять у нас з незапам`ятних часів.
- Яблуня китайська (сліволістная).
- Яблуня низька.
У цій статті мова піде про домашню яблуні, тому що саме цей вид вибирають для посадки більшість садівників.
посадка яблуні
Садити яблуню можна навесні до розпускання бруньок або восени до настання морозів за два три місяці, що б дати дереву вкоренитися.
Вважається, що при осінній посадці саджанець краще приживається, але в Нечорнозем`я краще навіть відкладати посадку на весну.
Готуйте ями заздалегідь з осені. Якщо садите восени, то підготуйте яму за місяць. Яма під посадку повинна бути десь близько 1 м в діаметрі і 80 см в глибину, стінки ями краще робити напівкруглі c стрімкими краями.
Дерево яблуні любить грунт нормальної кислотності. Якщо грунт підвищеної кислотності, додайте в неї вапно або доломітове борошно при перекопуванні. Вапно не сполучається з фосфорними добривами, тому між ними повинен бути проміжок не менше 3 тижнів. Вапно також не повинна стикатися з корінням.
Посадкова поживна суміш повинна складатися з родючого грунту, органічних і мінеральних добрив. Грунт змішується з добривами, перед тим як ви на третину заповніть нею посадкову яму. Можна вносити добрива в грунт відразу при перекопуванні. На малюнку вище показано, як в яму опускати саджанець. Добривами можуть служити компост або перегній, близько 2 відер на яму, десь кілограм деревної золи і суперфосфату. Намагайтеся краще перемішати добрива з грунтом. Коли ми закладали сад, восени при перекопуванні грунту ми додавали гній і відкладали посадку дерев ще на рік.
Свіжий гній в яму розміщувати не рекомендується, це шкодить корням.Также в посадкову суміш не додавайте добрива з азотом, це сповільнить приживлюваність ваших саджанців.
Між рядами потрібно брати близько 6 м, а між деревами в ряду - не менше 4 м (це відстань підходить для сильнорослих сортів, якщо ваші сортів не сильнорослі, то можете взяти відстань менше).
Формування крони і обрізка яблуні
Для наших широт оптимальним буде разреженно-ярусний або вазообразной тип крониРазреженно-ярусний тип крони
Суть такої крони в тому, щоб залишити центральний провідник, а з гілок формувати яруси. У дорослого дерева скелетних гілок 6-8.
1 рік. Якщо вашому саджанця 2-3 роки і на ньому вже виріс однорічний пагін, пора закладати крону. Позначте штамб, для цього від землі відміряйте 50 см і відзначте це на стовбурі. Формуємо перший «ярус» - Від відміряних 50 см відміряйте ще близько 30 см. Всі пагони, які розташовуються вище, необхідно вирізати (над добре розвиненою ниркою).
2 рік. Якщо на наступний рік на штамбі виростуть якісь гілки, їх необхідно прибрати. З гілок, які були нами залишені в минулому році вище рівня штамба, необхідно залишити три гілки. Нижня повинна розташовуватися на рівні 50 см, 2 інші розташуйте вище по стовбуру з відстанню один від одного десь близько 15 см. На малюнку 2 видно, що одна гілка спрямована в одну сторону, а дві залишилися в іншу. Видаліть також гілки, які виросли в місці обрізки стовбура. Вони мають гострий кут і будуть ламатися і конкурувати з провідником. Гілки, що не входять в остов, обрізаються на кільце. Деякі садівники не обрізають такі гілки, а відгинають в горизонтальну площину. Зростання їх при цьому сповільниться, а плодоношення може прискориться. Якщо гілки менше 30 см, залиште їх. Три скелетні гілки укоротите так, щоб вони були на одному рівні.
Важливо: Центральний провідник навіть у дорослого дерева повинен бути вище скелетних гілок.
4 рік. Закладається скелетна гілка третього ярусу на відстані близько 40-50 см. Також коротшає провідник, зайві гілки обрізаються на кільце, пагони коротшають. Це і є остов крони. Через кілька років одиночна гілка визначить своє центральне місце, потрібно зрізати центральний провідник. Ви отримаєте висоту, якої згодом варто дотримуватися.
Вазообразной тип крони
Формування такого типу крони описано в моїй статті про сливу.7dach.ru/airyheart/sliva-348.html#.UaZeAEAqySo»Gt;
Догляд за яблунею
Аналогічний догляду за грушею, догляд за грушею можна подивитися в моїй статті про грушу.
Нашому яблуневому саду вже 10 років і кожен рік він чим небудь радує нас:
Міжряддя вже наявного яблуневого саду культиватором не проходять, щоб не пошкодити коріння. Ми косимо траву тримерами і трохи рихлимо грунт біля дерев, яка, до речі кажучи, замульчувати в пристовбурних кругах.
розмноження яблунь
насінням. Використовується для вирощування підщеп для щеплення або виведення нових сортів.
отводками. Цей спосіб застосовується, якщо ви хочете отримати кілька сортових яблунь від одного саджанця. Однорічна дерево восени садиться під нахилом, навесні гнеться і пришпилюється до землі, засипається землею. До осені потрібно рясно зволожувати землю, а перед заморозками як слід утеплити молоді коріння. Наступної весни відводки можна відокремлювати і висаджувати на постійне місце.
щепленням. Використовуємо, якщо у вас є сортові черешки і дикі підщепи. Існує багато видів щеплень, але я розповім про щеплення в бічній зріз і копулировке простий.
- Щеплення в бічній зріз. Цієї весни я разом з фахівцем по щепленню прищеплювала свою дички. Коли саджанця було 2 роки, йому вже було зроблено щеплення, але вона не прижилася, тому вже в дорослому стані ми вибрали гілка для щеплення, копуліровочний ножем зробили косою заріз через кору, а щепу обрізали з двох сторін (на малюнку друга гілка), так що він загострився і вийшло як би з`єднання обох сторін. Після чого ввели його в надріз підщепи (позначено літерою в) так, щоб зрізи повністю співпали і вийшло тісне прилягання частин прищепи та підщепи (повний збіг камбію). Місце щеплення обмазується садовим варом і обмотується плівкою. Коли держак рушить в зростання, верхню частину підщепи потрібно зрізати садовим ножем, щоб від місця щеплення ріс тільки щепу, місце зрізу змазати садовим варом.
- Копуліровка проста. Цей вид щеплення використовується при приблизно однаковому діаметрі гілки прищепи та підщепи. На підщепі і привої потрібно зробити однакові косі надрізи, поєднати і домогтися повного збігу частин. Якщо товщина різна, добийтеся повного збігу хоча б з одного боку. Після чого змастити стик варом і закріпіть щеплення мотузкою. Верхній зріз живця також потрібно обмазати садовим варом. Таке щеплення робиться взимку, коли дерева перебувають у стані сну. Зазвичай використовують саджанці 2 років.
сорти яблуні
Сорт яблука Орловське смугасте
Дозріває пізно восени. Великі плоди. має стійкість до парші. Плоди великі, м`якоть дрібно зерниста, кремового відтінку. Колір плодів під час знімною зрілості зелено-жовтий з розмитим рожевим рум`янцем. У момент споживчої зрілості, коли яблука полежать не менше півтора місяців, окрас стає жовтого кольору з зеленим відтінком і рожевим рум`янцем. Смак яскраво виражений, кислувато-солодкий, дуже соковитий.
Сорт яблук Сінап орловський
Дозріває пізно, зате досить довго зберігається взимку. Дерево яблуні цього сорту розлога і широкою кроною. Самі яблука від великих до дрібних розмірів, округлої форми. Забарвлення плодів, коли їх необхідно зняти з дерева, повинна бути зелено-жовта, в процесі зберігання яблука вилежуються і шкірка стає золотисто-жовтого кольору, це означає, плоди готові до потребленію.Со того боку, де на яблука найчастіше світило сонце, буде рожевий рум`янець. М`якоть цього сорту дуже соковита, жовтуватого кольору з зеленим відтінком. Відрізняється хорошими смаковими якостями. Яблука в міру солодкі, є кислинка. Аромат ледве помітний. Зняти плоди з дерева потрібно в кінці вересня, а дозріють вони десь до листопада, з цього моменту починається споживча зрілість. Дерева починають давати плоди вже до 5 років, плодоносити буде добре, але як буде зав`язь (не щороку). Сорт стійкий до морозів і парші.
Сорт яблук Орлик
Плодоносити почне вже до 4 років. Плоди середньої величини, ніжного, солодкого смаку, м`якоть кисло-солодка з деякою пряної родзинкою, кремового кольору з невеликою зеленці. Плоди яскраво-червоного кольору з розмитими зеленими смужками. Дерево середньоросле з округлою кроною.
Сорт яблук Антонівка звичайна
"Класика жанру". Плоди отримаєте на 10 рік після посадки, плоди середньої величини, кислого смаку. Дозрівають вже будучи на зберіганні, наливаючись більш глибоким смаком, набуваючи солодкуватий смак. Забарвлення при зніманні зелено-жовта, в процесі лежкости стає жовтою. М`якоть жовтуватого відтінку.
Зовсім недавно дізналася про новий оригінальному сорті яблук «Рожеві перли» з рожево-червоною м`якоттю. Подивіться, як хороші: