Сорти вишні

Вишня - це плодова культура, досить поширена в Росії. Плоди у вишні можуть бути в діапазоні від блідо-червоного до майже чорного кольору, серцеподібної, округлої або полуокруглой форми. Ягоди дуже багаті різноманітними мінералами і вітамінами. Їх можна зберігати замороженими, вживати їх у сирому і сухому вигляді. З вишні виходять чудові варення, компоти. Найбільше поширена в нашій смузі вишня звичайна, вона ж кисла. Про неї в основному і піде мова. А про посадку і вирощуванні вишні можна прочитати в іншій моїй статті "Вишня - посадка і інші тонкощі".

Основні сорти вишні звичайної

Щоб ви могли зорієнтуватися, які сорти краще садити в саду один з одним, в опис сорту написано, як запилюється, а також вказана зимостійкість. Саме від неї залежить, чи буде добре рости у вашій смузі той чи інший сорт.

Відео: Сорти вишні та черешні для Центрального регіону Росії

вишня Сіянець № 1

Сорт виведений шляхом вільного запилення з сорту звичайної кислої вишні. Відрізняється врожайністю, стійкий до коккомикозу (грибкове захворювання, що вражає листя). Дерево середніх розмірів, з округлою кроною, плоди близько 3 г з жовтуватою, соковитою м`якоттю кислувато-солодкого смаку. Сік світлий, кісточка маленька. Плоди з`являються на 3 рік після посадки. Як правило, плодоносить вишня в кінці червня - початку липня. Даний сорт частково самоплодовий (дерева вишні перехресно запилюється, тому спільно з вишнею повинні рости інші відповідні сорти).

Відео: Перспективні сорти вишні. польський фільм

вишня Новодворська

Цей сорт має кулясту крону, дерево середніх розмірів, великі плоди. М`якоть з приємним кислуватим смаком, плоди соковиті, ніжні, з темно-червоною м`якоттю. Сік яскравий, кісточка маленька, добре віддільна від самої м`якоті. Відрізняється врожайністю, але среднеустойчив до коккомикозу. Дозрівання плодів припадає на середину липня. Частково самоплодовий.

вишня Вінок

Цей сорт отримують шляхом запилення сорту Новодворська. Крона середньої густоти, заужена догори, високе велике дерево. Плоди середні, округлої форми. Запилюється сортами: Новодворська, Сіянець № 1, а також сортами черешні Північна, Золота Лошицький, Народна. М`якоть темно-червона. На смак соковита, ніжна, кисло-солодка. Темно-червоний сік, кісточка дрібна, добре віддільна від м`якоті. Перші плоди з`являються на 3 рік після посадки, дозрівають в середині липня. Зимостойкая. Після трьох років плодоносить щорічно, але Середньостійка до грибка.

вишня Зірочка

Частково самоплодовий сорт, виведений від сіянців невизначеного мічурінського сорти. Дуже висока, велике дерево, крона середньої густини, заужена догори. Цвіте рано, дозрівання плодів припадає на початок липня. Запилюється сортами: Сіянець № 1, Вінок, а також деякими сортами черешні. Має великі плоди округлої форми. На смак дуже ніжна, соковита з темно-червоною м`якоттю, має освіжаючий кисло-солодкий смак. Темно-червоний сік. Кісточка плоду велика, від м`якоті відділяється добре. Дуже врожайний сорт. Плодоносити починає на 4 рік після посадки. Стійкий до грибка, зимостійкий.

вишня Любская

Цвіте пізно, плоди дозрівають в кінці липня - початку серпня. Низькоросла деревце, але високосамоплідний. Досить великі плоди, яскраво-червоного кольору, на смак задовільно. Плодоносити починає вже на 2 3 рік після посадки. Має середню врожайність, среднезімостойкій, сильно схильний до грибка.

вишня Глубоцька

Виведений зі звичайної вишні місцевої. Має кулясту крону і товщина дерева середня, висота теж. Самостерільний сорт. Цвіте рано, плоди з`являються в 10 числах липня. Зимостійкий сорт. Запилюється сортами Сеянец № 1, Гриот Остгеймскій, а також сортами черешні. Темно-червоні великі плоди кисло-солодкі на смак, м`якоть ніжна і соковита. Зимостійкий сорт, також дуже стійкий до грибка, дуже врожайний, плодоносить на 4 рік після посадки.

Вишня Норд Стар

Вивели в США, високосамоплідний сорт. Невеликі дерева з невеликою кроною. Цвіте пізно, плоди дозрівають в середині липня. Округлої форми, середніх розмірів плоди злегка сплюснуті, темно-червоного кольору з соковитою, кисло-солодкою м`якоттю. Дрібна кісточка без проблем віддільна від м`якоті. Плодоносить вже на 2-3 рік після посадки. Дуже високозімостойкій сорт, добре адаптований до грибка. Плодоносить щорічно.

Вишня Пам`яті Вавілова

Вивели від невизначених сіянців вишні. Дуже велике дерево з круглими плодами. Плоди дозрівають на початку липня, м`якоть темно-червона, дуже соковита, добре віддільна від кісточки. Запилюється сортами Сеянец № 1, сортами черешні. Плодоносить на 4 рік після посадки. Зимостійкий, дуже урожайний, стійкий до грибка.

Вишня Зоря Поволжя

Гібридний сорт від сортів Краса Півночі і Володимирська, середніх розмірів з шароообразной кроною. Плодоносить на 4 рік після посадки. Плоди дозрівають на початку липня, мають соковиту темно-червону м`якоть, кисло-солодкого смаку. Врожайність хороша, зиму переносить добре, грибку малоподвержен.

Інші види вишні

повстяна вишня

Невелика рослина, у вигляді чагарнику, родом з Китаю, Монголії. Дуже морозостійка, скоростигла, з великою врожайністю, стійка до грибка. Плоди обліплюють гілку, на дуже коротких плодоніжках, солодкі на смак, яскраво-червоного кольору. Для запилення потрібно садити кілька кущів поруч.

Сакура, японська вишня, вона ж дрібнопильчата вишня

Сакура всім відома своїм прекрасним цвітінням - дерева немов покриває рожеве або біле хмара. Подивитися на квітучі сади сакури в сезон з`їжджаються люди з усього світу. Багато садять у себе в саду деревце сакури саме для того, щоб насолоджуватися чудовими квітами і ароматом.

 

У справжньої, «чистої» сакури плоди малос`едобние: це невеликі, чорні ягідки, майже повністю складаються з кісточки, схожі на плоди черемхи. Однак за допомогою схрещування японських і європейських сортів були виведені сорти з великими і смачними ягодами, по-японськи вони називаються сакурамбо. На смак вони скоріше ближче до черешні, ніж до вишні. Ягоди від світло-рожевого до темно-червоного, майже чорного кольору, з щільною м`якоттю. Популярні сорти: Сатонісікі, стійкий до вогкості, і нание, який має дуже великі і смачні плоди, на жаль, сильно схильні до гниття при великій вологості. В Японії ці сорти з`явилися відносно недавно, і до сих пір вважаються дорогим делікатесом. 

 

Існують також види вишні, які мало використовуються в культурі: «вишня степова» (чагарник, застосовується для створення живоплотів, зміцнення ярів і як підщепу для звичайної вишні, ягоди дрібні, кислі, проте урожай рясний), «вишня гірка» (чагарник, ягоди дрібні і гіркі на смак) і дуже навіть їстівна і смачна, всім відома черешня, яка також відноситься до вишневому сімейства. Однак про черешню можна почитати в іншій статті.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!