Суп справжнього садівника

До того як почнете складати все це в шари, відзначте для себе, що в садівництві використовується два типи ферментації компосту: холодна і гаряча.

холодна ферментація дуже проста: Ви збираєте свої садові відходи, сортуєте побутові відходи (шкурки і т.д. фруктів, овочів, кавову гущу, шкаралупу яєць) і просто звалюєте все це на купу, або в будь-яку ємність. Можете розраховувати, що приблизно через рік все це розкладеться і у Вас буде готовий компост.

гаряча ферментація - це технологія приготування компосту, якою користуються більш серйозні садівники. При використання цього способу у Вас буде готовий компост вже через 1-3 місяці, але за умови, що буде стояти тепла погода.

Гумус - кращий матеріал для освіти грунту

Для швидкого приготування компосту необхідна присутність чотирьох компонентів: азот, вуглець, повітря і вода. Всі ці складові живлять мікроорганізми, що прискорюють процес гниття.

Використання компосту - тактика, яка зберігає гроші і навколишнє середовище

Перш ніж закласти свою компостну купу «гарячого приготування», почекайте поки у Вас не накопичиться достатньо органічного матеріалу. «Досить» в даному випадку означає таку кількість органічних відходів, яке утворює купу висотою не менше 8 см. Якщо Ви накопичили достатню кількість матеріалу, то наступна, що стоїть перед Вами завдання, - забезпечити рівномірне бродіння. Для цього складіть свій матеріал шарами в 10-20 см в черговості зелений - коричневий. При цьому під зеленим матеріалом слід розуміти овочеві обрізки і відходи після обрізки саду - цей матеріал є джерелом азоту. Буре вугілля - це листя, рвані газети і прути - цей матеріал містить вуглець. Коли укладіть всі свої шари, не забувайте періодично збризкувати компост водою. Куча, в якій йде процес бродіння, повинна по можливості постійно мати консистенцію вологої губки. З зволоженням також важливо не перестаратися: при надлишку води мікроорганізми будуть «затоплені» і не зможуть належним чином «обігрівати» купу. Температуру компостної купи можна вимірювати термометром, або простим дідівським методом - погрозив руку в її середину.

Приготуйте власний компост!

Відео: Рецепт справжнього Том Ям (тайський рецепт)

Протягом теплої пори року - періоду зростання - купу, в якій йде процес утворення компосту, слід регулярно насичувати киснем. Для цього не полінуйтеся раз в тиждень перевертати матеріал садовими вилами. Кращим моментом для такого перемішування буде момент, коли в середині купи відчувається тепло, або коли термометр показує 55-65 ° С. перемішування прискорює процес приготування компосту і запобігає ущільненню і осідання матеріалу, а також запобігає утворенню поганого запаху. До речі, згадайте про наші шари зеленого і коричневого матеріалу: завдяки таким верствам в компостній купі буде рівна концентрація азоту і вуглецю, так що перемішуйте ретельно.

Зробіть власний резервуар

Резервуар зробить компостну купу більш привабливою. Можна купити готовий пластиковий контейнер в найближчому садовому центрі, а можна зробити його і самому. Наприклад, візьміть сітку-рабицю і зробіть з неї циліндр - ось Вам і резервуар для компосту.

Діаметр і глибина резервуара повинні бути не менше метра - такий обсяг забезпечить гарне нагрівання вмісту. В якості опори можна пристосувати будь-які необроблені дерев`яні дошки, або металеві стовпчики, а сітку в такому разі слід вже натягувати навколо них.

Пластиковий контейнер для компосту та саморобний резервуар

Коли компост буде готовий, сітку розв`язують і дістають компост знизу купи. Після вилучення готового компосту купу наповнюють новим матеріалом і зав`язують сітку.

Відео: У Липецьку садівник перетворив свою ділянку в справжній виноградник

компостний кооператив

«Одна купа компосту добре, але три краще!» - Вважають бувалі садівники. Побудувавши «тріо» резервуарів, Ви зможете розбити процес утворення компосту на три етапи: коли один резервуар буде вже готовий, другий буде бродити, а третій буде тільки закладений.

Ємність з компостом ми б порадили накрити брезентом, або деревом, тоді в саду не буде поширюватися неприємний запах і в компост не зможуть забратися непрохані гості з дикої природи.

Що добре, а що погано

Поганий матеріал для компосту:

• Що-небудь, що містить метал, масло, жир
• Залишки, або обрізки хворих рослин
• Тирса, або тріски пресованої деревини
• Собачі / котячі екскременти
• Бур`яни, дозрілі для рассеванія
• Молочні продукти