Вплив води на життя саду
Кількість води, яка потрібна за літо багаторічних рослин просто дивує. Наприклад, дорослому яблуневому саду площею в 1 сотку потрібно 35-70 м3 (більше 3500 відер). Але тільки 1-2% від цього обсягу рослиною засвоюється для своїх потреб, а решту випаровується. Фактично дерева і чагарники - це живі насоси, які невпинно качають воду з грунту в повітря.
Що змушує рослини працювати насосами?
Відео: Сади Дубая
- Потреба в харчуванні. Рослини здатні засвоювати мінеральні солі тільки у вигляді слабких водних розчинів. Тому для отримання потрібної дози мінералів їм доводиться ковтати величезний обсяг розчину.
- Потреба в охолодженні листя. Рослини не можуть жити без світла, і саме від нього в теплу погоду вони сильно перегріваються. Випаровування води листям - найефективніший для них спосіб охолодження.
- Підтримка процесу фотосинтезу. Рослини самі собі виробляють органічну речовину. А для цього їм потрібен не тільки світло, а й вода, вуглекислий газ. Одночасне поглинання всіх цих компонентів - складне завдання, що вимагає великих втрат рідини.
Всі ці фактори говорять про те, що садівники повинні враховувати це і при несприятливих умовах допомагати рослинам в постачанні їх водою, благо в більшості випадків вони успішно дбають про себе самі.
Абсолютно сухий грунт неприйнятна для рослин. У грунті з невеликим вмістом вологи вони ще можуть вижити, але не будуть міцними і врожайними. Так само і вологість повітря нижче 60% пригнічує рослини і називається повітряною посухою. Одночасний недолік вологи в повітрі та грунті буде пригнічувати коріння і, врешті-решт, призведе до порушення харчування (рослина буде відчувати дефіцит мінеральних речовин). Зростання рослини буде сповільнюватися, плоди дрібнішати і опадати. Таким чином, в наступні 2-3 роки урожай може істотно зменшиться. Оптимально для саду, коли вода просочує грудочки грунту, але не пори між ними. Якщо додати води більше ніж потрібно, то вона витіснить з пір необхідний рослині кисень, що дуже погано подіє на корені. Повністю просочена водою земля може повністю згубити сад.
Що відбувається з деревами та чагарниками в дощові сезони?
Ґрунтова мікрофлора не працює в таких умовах, чому земля охолоджується ще більше, ніж від самої води. Без кисню і в холоді коріння починають задихатися і пошкоджуються, іноді незворотно (є такий термін - вимокання). Дощ і прохолода створюють ідеальні умови для поширення і розвитку хвороб.
Грунт теж страждає. В особливо важких випадках вона просто розмивається. Надмірна волога може досягти до горизонтів, насичених солями, що веде до засолення грунтів або до ґрунтових вод, що загрожує заболочуванням.
Відео: Визначаємо кислотність ґрунту самостійно
заходи боротьби з цими явищами залежать від конкретної ситуації. В одному випадку знадобляться відводять дренажні канали, в іншому випадку, наприклад, глинисті важкі грунти, потрібно їх поліпшити (замінити їх зовсім або внести достатні дози піску і органіки). При тимчасовому переувлажнении будь грунту може допомогти мульчування простору навколо рослин шаром пухкого матеріалу. А якщо під деревами або чагарниками була відкрита земля, то після закінчення дощів, на ній утворюється щільна кірка. Цей ущільнений шар доведеться обов`язково розпушувати, покращуючи вентиляцію. Якщо на окремих листах або верхівках пагонів рослин можна знайти явне розвиток будь-якої хвороби - краще відразу видалити і спалити їх.
Але зазвичай, до крайнього ступеня перезволоження з усіма цими похмурими наслідками справа доходить рідко. У багатьох випадках сценарій розвивається таким чином: дощі рано чи пізно припиняються, грунт підсихає і прогрівається, а рослини успішно відновлюють свої нормальні функції.
Визначити вологість грунту можна і на око, копнувши її на штик лопати. Дуже липка грунт містить надлишок вологи. Якщо грунт тільки злегка прилипає до лопати і її можна стиснути в грудку рукою, то води достатньо. Коли грунт не прилипає до лопати, а грудка розсипається - це значить, що земля пересихає і пора приступити до поливу, в першу чергу вологолюбних рослин.
Багато садові рослини (плодові на насіннєвих підщепах,смородина червона і золотиста, агрус) з роками розвивають глибоку кореневу систему, яка виручає їх в посушливі періоди. Інші види (суниця, малина, обліпиха, лохина, журавлина, брусниця) в будь-якому віці мають поверхневі або компактні коріння, розташовані в легко висихають шарах грунту. Вони навіть в зрілі роки бояться посухи і люблять полив. Засухостойчівость виду залежить не тільки від коренів, а й від листя. Дрібні, а також опушені або шкірясті листя здатні економити воду. Найбільш стійкими до водного дефіциту мешканці саду (смородина золотиста, барбарис) мають одночасно глибоке коріння і водосберегающие листя.
Відео: вода це життя
У одного і того ж рослини потреба протягом сезону змінюється. Вона підвищується на початку сезону, в момент активного росту, влітку - в період наливу плодів, восени - на початку підготовки до зими.
Зрозуміло, що верхній шар грунту висихає першим, а на глибині вона довше залишається вологою. Тому посуха небезпечна для всіх тільки що посаджених дерев і чагарників, і в перші 1-2 роки життя.
Якщо під деревом чи кущем нічого не вирощується, а грунт розпушена (або покрита сипучої мульчею), це допомагає економити воду. Коли там що-небудь зростає, водоспоживання збільшується майже на чверть. Звичайні конкуренти плодових і ягідних рослин в боротьбі за воду - газон, квіти, овочі або бур`яни.
Таким чином, знаючи ці загальні закономірності, легко обчислити об`єкти, в першу чергу потребують поливу під час посухи. Це молоді екземпляри, вологолюбні рослини, дорослі культури в відповідальні періоди життя, а також мають під своїм пологом газон або іншу рослинність.
Убогий або без міри щедрий полив - поширені помилки садівників. Слабке зволоження поверхні грунту марно: його відчують тільки бур`яни. При занадто рясному можливе розмивання грунту і її перезволоження.
Краще дотримуватися золотої середини і помірно зволожувати грунт на достатню глибину. Залежно від виду поливати рослини для цієї мети буде потрібно приблизно від 5 до 50 л води, яка подається слабким напором. Намагайтеся змочувати грунт, а не самі рослини, хоча при сильній сухості повітря короткочасне дощування піде на користь.