Ехінацея - яскравий представник сімейства айстрових

Ехінацея - одна з найяскравіших представниць сімейства айстрових, яка своїм зовнішнім виглядом дуже нагадують велику ромашку. Ця квітка не тільки прикрашає сади і палісадники, а й є дуже важливим лікарською рослиною, який використовують для виготовлення препаратів, що володіють імуностимулюючі властивості. У медицині широко застосовується Echinacea purpurea (ехінацея пурпурова) і Echinacea angustifolia (ехінацея вузьколиста). Перша назва ехінацеї - рудбекія. Рід рудбекии був названий на честь ботаніка Рудбека, а потім з нього виділили рід цілющою ехінацеї.

Ехінацея пурпурна в природних умовах виростає уздовж піщаних берегів річок, а також в преріях і лісах Північної Америки. Індійські знахарі здавна знали про цілющі можливості ехінацеї і використовували її для лікування. В Європі ж цей квітка з`явився тільки в XI столітті. Однак в якості лікарської складової його почали використовувати тільки в кінці XIX і на початку XX століття. Культивують пурпурову ехінацею в Московській, Самарській, Бєлгородської областях, а також біля берегів Чорного моря в Краснодарському краї, в Казахстані і на Україні. За останні 20 років трава ехінацея стала користуватися великою популярністю в медицині.

Відео: Гайллардія

Ехінацея пурпурна є трав`яниста рослина, висота якого сягає 1,5 метрів. Вона має твердий, прямостоячий, малоопушенний і малоразветвленний стебло. Листя зібрані в розетку, на довгих черешках, прикореневі і шіроколанцетовідние. Суцвіття ехінацеї - досить такі велика розетка діаметром до 12 см, з опущеними пелюстками пурпурного кольору. Квітколоже має опуклу форму, на ньому виростає велика кількість дрібних трубчастих коричневих квіток. Темні шиловидні приквітки розташовані між трубчастими квітками і дуже нагадують їжакові голки, від чого ця рослина і отримало свою назву «echinos» (з грец. - Їжак). Кореневища ехінацеї розгалужені з незліченною кількістю коренів, що проникають вглиб грунту на 25 см.

Рослина розмножується вегетативно або насінням. Сіяти насіння слід навесні, в квітні і травні, на глибину приблизно 5-10 см. Перші сходи починають прорізатися впродовж місяця. Найкраще висівати насіння ехінацеї в посівної блок, враховуючи низьку схожість насіння. Для посіву необхідно попередньо зволожити насіння, потім засипати вологим піском, поставити в тепле місце і прикрити вологою газетою. На початку літа розсаду пересаджують в дренированную і оброблену землю, в яку додають вапно або перегній.

Трава ехінацея не любить перезволоження, відмінно росте в сонячному місці і непогано переносить півтінь. В кінці першого року у рослини утворюється розетка з листя, висотою до 20 см. Цвісти ехінацея починає тільки на другий рік протягом 1,5-2 місяців. Незібрані насіння восени обсипаються, готуючи таким чином галявину з розсадою на наступний рік. Ранньою весною відбувається розподіл кореневища, таким чином, вегетативно розмножується Ехінацея. Вирощування рослини в такий спосіб розмноження набагато ефективніше, так як вже на першому році утворюються квітки. Рослина пересаджують кожні 3-4 роки.

Абсолютно всі частини рослини використовують в якості лікарської сировини - листя, стебла, кореневища з корінням і квітки. Трава ехінацея попередньо заготовлюється. У період масового цвітіння з неї зрізають суцвіття і верхню частину стебел. Кореневища і коріння викопувати слід восени, в той час, коли відмирають наземні частини рослини. Заготовляти сировину необхідно тільки в суху погоду. Після того, як Ехінацея зібрана, її відразу ж готують до сушки, так як правильно висушене рослина зберігає безліч корисних біологічно активних речовин, які використовують в медицині.

Відео: Біологія 40. Рослина кульбаба. Пшениця. Мухи - Академія цікавих наук

Сировина з ехінацеї краще зв`язати в невеликі пучки, підготувати і розмістити зібране рослина в добре провітрюваному сухому приміщенні. Також для цих цілей можна використовувати навіс у дворі. Квітки слід укладати шаром приблизно в 1 см на решітках або стелажах, при цьому, уникаючи прямих сонячних променів. Кореневища і коріння слід очистити від землі перед сушінням, а також видалити зіпсовані і відмерлі частини. Великі кореневища спочатку розрізають уздовж, потім поперек. Після цього їх сушать в духовці (50-60 ° С) або залишають на сонці.

Для зберігання висушеної сировини підійдуть: тканинні або паперові мішечки, банки або картонні коробки, які зберігають в темних сухих приміщеннях. Сировина зберігають близько 2 років. Полісахариди ехінацеї - цінні речовини, що володіють імуностимулюючої активністю. Крім того, трава Ехінацея містить безліч інших корисних елементів: провітамін А, дубильні речовини, сапоніни, флавоноїди, глікозиди, вітамін С, органічні кислоти, ефірну олію, макро- і мікроелементи, і інші речовини, які покращують роботи імунної механізму. З цієї рослини готують відвари, порошки, настоянки, екстракти. У свіжому вигляді ехінацеї використовують у вигляді соку. Вона входить до складу таких лікарських медикаментів, як, наприклад, Ехінацея ліквідум, Иммунал або настоянка ехінацеї, а також використовується для приготування багатьох гомеопатичних засобів.