Дерево вишня в садівництві: посадка і догляд за різними сортами вишень
Всі ми любимо поласувати вишнею. Вишня - красиве дерево, яке часто прикрашає сади і городи в Україні. Вона хороша завжди: і коли цвіте навесні, і коли приносить плоди влітку. Вишня надихала японських поетів, російських поетів Срібного століття, а чеховський «Вишневий сад» - це символ російської культури. Як зробити так, щоб вишневе дерево прижилося в вашому саду?
Дерево вишні - дуже корисне придбання для вашого саду. Правда, це дерево не любить ні сильної спеки, ні заморозків. І за ним потрібно доглядати. Вишня взагалі буває не тільки деревовидної, але і кустовидной. Деревоподібна вишня може досягти висоти шість метрів, кущувата - чотирьох метрів. Вишня починає давати плоди на третій або четвертий рік після посадки. Хоча іноді бувають випадки, коли величезне дерево виростає з вишневої кісточки, яка випадково впала на вашу клумбу. Але для цього повинні бути сприятливі умови.
Якщо не покладатися на випадковість, то потрібно їхати на ринок і вибирати саджанці. Найкраще купувати саджанці вишні з добре розгалуженою кроною, без Отмерзшіе гілок і механічних пошкоджень на корі. Кращі саджанці дворічні, хоча багато продають і однорічних саджанців. Якщо ви плануєте розмістити сад на ділянці розміром шість соток, то досить купити чотири або п`ять саджанців вишні. Вишня зростає швидко, і вже через пару років ви побачите на своїй ділянці невеликий вишневий сад.
Вишня навесні являє собою приголомшливе видовище. Особливо якщо дерево високе. Вся обсипана білими квітами, вона здається казковою красунею, яка невідомо як з`явилася на звичайному городі або на вулиці. Від неї неможливо відвести погляд. Потім, через якийсь -то час, квіти обсипаються, а ще трохи згодом з`являються маленькі зелені вишеньки, які під сонячними променями наливаються соком і перетворюються в соковиті червоні плоди.
вишня буває кислої та солодкої. найближчий родич солодкої вишні - черешня. І вишня, і черешня володіють схожими властивостями. Вони малокалорійні, вони вгамовують спрагу, можуть позбавити від нудоти і блювоти, допомагають при подагрі, атеросклерозі, при хворих суглобах. Вишні сприяють схудненню - можна наїстися вишень і відчувати себе ситим (це краще, ніж є борошняне). Але вишні краще вживати до прийому їжі, і їх не рекомендується їсти при гастриті, виразці шлунка, циститах, підвищеній кислотності шлункового соку. Вишня використовується для приготування різних страв (вареники, варення, компот і т.д.), а свіжі плоди - це джерело вітамінів.