Чину запашна

Сімейство бобових. запашний горошок - одне з найбільш красивих і улюблених в світі витких рослин, яке зазвичай використовують для вертикального озеленення балконів і вікон, терас, альтанок та інших малих архітектурних форм.

Таку популярність запашний горошок отримав завдяки неповторному аромату, вишуканому будові квіток, рясному і тривалому цвітінню, багатющої спектру забарвлень: від чисто білій через всі відтінки рожевого і червоного до темно-бордового і від ніжно-блакитного і бузкового до темно-фіолетового і навіть вишнево-каштанового. До того ж, будучи однорічним рослиною, він просто ідеальний для тих квітникарів-аматорів, які віддають перевагу часті зміни в саду. Світова колекція запашного горошку налічує сьогодні понад 1000 сортів, об`єднаних в 16 садових груп (див. Запашний горошок).

Назва та Історія: запашний горошок по-латині звучить як "латірус одоратус" (Lathyrus odomtus). вперше слово "латірус" було використано Теофрастом і походить від давньогрецького назви, що складається з "la" - дуже і "thoures" - Привабливий. рослина було помічено більше 300 років тому сіцілійським ченцем Франциско купання, який, прогулюючись увечері біля стін свого монастиря, розташованого на узбережжі Середземного моря, вловив незвично сильний аромат цієї квітки. Звідси друга половина назви - запашний ("одоратус"). чернець зібрав насіння і переправив їх в 1699 році в Англії, своєму другові Роберту Уведалю - шкільного вчителя з графства Міддлсекс (Middlesex). Така основна версія історії походження цієї квіткової культури.

Інші допитливі дослідники стверджують, що батьківщина запашного горошку - Перу і Еквадор, розташовані, як відомо, зовсім в іншій півкулі, за 6500 миль від Сицилії. З огляду на той історичний факт, що з 1300 по 1700 роки Сицилія перебувала переважно під впливом іспанських конкістадорів, а ті багато плавали уздовж північного узбережжя Південної Америки, можна припустити, що вперше запашний горошок був знайдений в "дикому" вигляді в Перу, а потім вже потрапив на Сицилію, Мальту і навіть на острів Цейлон.

Так чи інакше, запашний горошок прибув до Англії і завдяки роботі селекціонерів став "королем" витких рослин. Перші 5 сортів з`явилися в 1800 році. Їх квітки мали тільки дві забарвлення - пурпурну з синьою і рожеву з білою.

У нашій країні наукову роботу із запашним горошком почали вести в 1938 році, коли Грибовська дослідна станція, що знаходиться під Москвою, отримала насіння декількох сортів від англійської фірми "Анвінз" ("Unwins") - провідною в світі по селекції і насінництва цієї культури. Довгий час вивчали "заморських прибульців" наукові співробітники ВНДІ селекції і насінництва овочевих культур - Л. А. Китаєва, В. А. Логінова, Л. А. Юхимук, В. М. Турушіна, В. Н. Солопова, Е. В. Шандрова, Д. Б. Кудрявець , І. В. Дрягина і автор цієї статті. Праця цього колективу сьогодні увінчався успіхом - створено 20 вітчизняних сортів, причому перші з`явилися тільки в 1990 році.

У 1991 році були встановлені творчі контакти з англійським Національним Королівським товариством любителів запашного горошку (National Sweet Pea Society), яке у 2000 році відзначило свій столітній ювілей. Президент товариства Джон Бішоп приділяє велику увагу діяльності російських селекціонерів.

опис: запашний горошок, або чину запашна, відноситься до роду Чину (Lathyrus), сімейства Бобові (Fabaceae). Ботанічну характеристику цього виду вперше дав відомий шведський систематик Карл Лінней в 1753 році. Коренева система у запашного горошку стрижнева, сильноразветвленную, яка проникає в грунт на глибину до півтора метрів. Тому пересадку він переносить дуже болісно і краще вирощувати його в торфоперегнійних горщиках. Як і більшість бобових, запашний горошок вступає в симбіоз з бульбочкових бактерій з роду Різобіум (Rhizobium), засвоювати атмосферний азот, в результаті чого рослини самі себе "живлять".

стебла у чини запашної лазять, крилаті, слабоветвістие, що чіпляються за опору розгалуженими вусиками - видозміненими листям. Незвичайність будови квітки пов`язано з іншою назвою цього сімейства - Метеликові. Квітки дійсно схожі на різнокольорові метелики, тут і там розсівшись на яскравій зелені листя. Однак у англійців квітка запашного горошку викликає зовсім несподівані асоціації: віночок складається з найбільшого пелюстки - широкоовальні "вітрила", Двох бічних - "весел" і двох нижніх, зрощених разом, які утворюють "човник".

цвіте запашний горошок рясно і тривало починаючи з липня. Якщо своєчасно обрізати суцвіття, на яких стали утворюватися маленькі зелені плоди - бобики, рослини будуть цвісти до заморозків. Якщо ж ви, навпаки, хочете зібрати насіння з вподобаного сорту, то, по-перше, бажано вирощувати його через розсаду, по-друге, залишити на "насіннєвих" рослинах 5-10 квітконосів з бобами, а решта квіти видаляти. У кожному бобі зазвичай визрівають 5-8 насіння. В 1 г міститься 8-15 штук. схожість насіння зберігають 6-8 років, якщо, звичайно, зберігати їх на нижній полиці холодильника.

Агротехніка: запашний горошок можна культивувати практично скрізь, важливо тільки правильно вибрати сорти і способи вирощування розсади. Крім того, майте на увазі, що запашний горошок найкраще росте на відкритих сонячних тихих місцях з глибоко обробленими родючими, нейтральними по кислотності грунтами. Рослини виносять легке притінення, але сильно реагують на різкі перепади нічних і денних температур (квітки і бутони обпадають). запашний горошок два-три рази за сезон потрібно підгодовувати рідкими органічними добривами і в спекотну суху погоду регулярно поливати.

У середній смузі Росії запашний горошок вирощують через розсаду, для чого насіння в середині березня замочують на ніч в гарячій воді (60-80 ° С). потім набряклі насіння висівають по 2-3 штуки в торфоперегнійні горщики, наповнені земляною сумішшю, що складається з дернової землі, торфу і піску в співвідношенні 2: 1: 0,5. Сходи з`являються через 4-7 днів. У фазі двох-трьох справжніх листочків сіянці прищипують, видаляючи точку росту, в результаті чого утворюється велика кількість бічних пагонів і рослина рясніше цвіте. При безрассадном способі (південні райони Росії) насіння висівають у відкритий грунт в кінці березня - початку квітня, так як сіянці витримують заморозки до -5 ° С.

На постійне місце розсаду висаджують в середині травня на відстані 20-25 см. Для високорослих сортів необхідно встановити опори. Пам`ятайте, що запашний горошок можна вирощувати на одному місці тільки рік і знову повертати на попереднє місце лише через 4-5 років. Під час висадки розсади можна вносити свіжі органічні добрива (гній), так як рослини можуть загинути від грибкових захворювань.

Зверніть увагу, що:

1. При вирощуванні в теплиці запашний горошок може досягати висоти 4 м.

2. Низькорослі сорти прекрасно почувають себе і без опори.

3.При вирощуванні на великих площах відстань між рядами повинна становити 70 см.

4. іноді насіння у запашного горошку НЕ зав`язуються. Причина-різкий перепад денних і нічних температур.