Салат з консервованої горбуші

Відео: Салат з консервованої горбушей

Салат з консервованої горбуші був особливо популярний у наших мам і бабусь, коли в епоху соціалізму консерви з горбуші були великим дефіцитом, і таке блюдо вважалося виключно святковим.

У теперішній же час подібний салат привертає своїм приємним смаком, простотою і швидкістю приготування.

Салат з консервованої горбуші. складові

• банка консервованої червоної квасолі

• банка консервованої горбуші

• 2 яйця

• 30 грам сиру

• 4 столових ложки майонезу

• 1 свіжий огірок

Салат з консервованої горбуші. приготування

Відкриваємо консервовану горбушу. Викладаємо її в глибоку миску і ретельно розминаємо її виделкою. Так як горбуша дуже суха, в миску можна додати трохи її соку.

Яйця курячі відварюємо, охолоджуємо в холодній воді, знімаємо з них шкаралупу і нарізаємо на невеликі шматочки.

Відео: Салат з консервованої горбуші зі смаженою картоплею

Викладаємо яйця в миску до горбуші.

У миску на крупній тертці натираємо твердий сир.

Заправляємо продукти декількома ложками майонезу, ретельно все перемішуємо.

Додаємо в салат червону консервовану квасолю, попередньо злив з неї сік.

Відео: Салат з консервованими горбуші з Рисом

Ще раз перемішуємо інгредієнти і викладаємо салат в салатницю. Якщо ж ви хочете здивувати гостей більш незвичайною закускою, приготуйте салат з м`ясом в пікантному маринаді.

Салат приготовлений, тепер приступимо до його прикрасі.

Для прикраси знадобиться свіжий огірок. Ретельно його вимиваємо і за допомогою ножа тоненько обрізаємо шкіру. З трьох шматочків робимо красиву трояндочку, а з ще 3 шматочків робимо листочки.

Відео: Салат з горбуші кулінарний відео рецепт

Салат з консервованої горбуші

Гарний і смачний салат з консервованої горбуші готовий. Смачного!