Свинина в духовці з сиром

Відео: Свинина в духовці. Рецепт свинини з сиром

Ніжна, ароматна, соковита і дуже смачна свинина в духовці з сиром не зажадає від вас багато часу на приготування.

Вона стане відмінним доповненням до будь-якої страви, будь то картопля, каша або вермішель.

Відео: свинина в духовці з помідорами і сиром

Таке блюдо буде доречним не тільки в повсякденному мню, але і на святковому застіллі.

Свинина в духовці з сиром. складові

• 1 кг. свинини

• 150 гр. твердого сиру

• 100 гр. майонезу

• 1 велика або 2 дрібних цибулини

• Сіль, перець за смаком

Свинина в духовці з сиром. приготування

Свинину потрібно вимити, нарізати невеликими порційними шматками товщиною близько 1 - 1,5 сантиметра, і злегка відбити їх.

Шматки свинини потрібно викласти в жароміцний посуд або на деко, змащене невеликою кількістю рослинного масла.

Не менш смачними виходять і відбивні зі свинини на сковороді.

Відео: Покроковий рецепт як приготувати свинину в духовці - запечена свинина з сиром і ананасами

Солимо, перчимо до смаку, зверху укладаємо цибулю, нарізану кільцями - завдяки йому блюдо вийде соковитим і ароматним.

Поверх цибулі насипаємо натертий на дрібній тертці сир, який потрібно акуратно змастити майонезом.

У розігріту до 200 градусів духовку укладаємо деко і випікаємо до повної готовності м`яса.

Свинина в духовці з сиром

Свинина в духовці з сиром виходить з чудовою сирної скоринкою.

Смачного!