Дитячі вироби з листкового тіста
Відео: СМАЧНІ М`ЯСНІ ПИРОЖКИ З листкового тіста В МУЛЬТІПЕКАРЕ # ВИПІЧКА
Відео: приготування кондитерських виробів з листкового тіста
Вироби з листкового тіста можуть бути найрізноманітнішими: торти, рулети, пироги, печива, рогалики.
І всі вони, безумовно, припадуть до душі малюкам!
Відео: Листкове тісто. Чотири способи формування
Щоб догодити маленьким ласунам, печиво з листкового тіста, яке найкраще придбати в магазині, можна прикрасити найніжнішим безе, яке зовсім нескладно приготувати в домашніх умовах.
Вироби з листкового тіста. Складові:
• Упаковка листкового тіста (приблизно 400-500 г)
• 0,5 склянки цукру
• 2 білки
Вироби з листкового тіста для дітей. приготування:
Дитячі вироби з листкового тіста повинні бути не тільки смачними, а й гарними. Для цих цілей як не можна краще підійдуть веселі фігурні формочки у вигляді квітів, звіряток, геометричних фігур, а шар безе зробить печива смачнішими, повітряними.
Для приготування випічки необхідно розморозити тісто при кімнатній температурі. Щоб прискорити цей процес, пласти тіста можна укласти на обробні дошки і поставити в тепле місце.
Виріжте з готового тіста печиво за допомогою фігурних форм, і покладіть його на пергаментний папір на деку.
Розігрійте духовку до 200 ° С і випікайте печиво протягом 20-25 хвилин. Напевно дітям сподобаються і сирні пончики, які готуються на диво швидко і легко!
Поки печиво підрум`янюється в духовці, настав час приготувати безе. Для цього слід акуратно відокремити білки від жовтків і збити їх віночком до утворення пишної піни. Тепер можна засипати в нього цукор. Тільки робити це потрібно поступово, не перестаючи збивати білково-цукрову суміш.
Вийміть деко з печивом з духовки, і зменшіть температуру до 100 С. Залийте в шприц або кондитерський мішок масу для безе і прикрасьте нею все печива. Поставте деко назад в духовку.
Печиво буде повністю готове, коли шар безе придбає красивий золотистий відтінок. Смачного!