Гострі шашлички

Відео: Шашлик в гострому соусі

гострі шашлички


СКЛАДОВІ

  • яловича вирізка - 1 кг
  • цибулина - 1 шт.
  • цукіні - 1 шт.
  • печериці - 8 шт.
  • помідори черрі - 8 шт.
  • лимонний сік - 100 мл
  • гострий червоний перчик - 1 шт.
  • масло рослинне - 1 ст. л.
  • соєвий соус - 1 ст. л.
  • соус чилі - 1 ст. л.
  • сіль за смаком

Відео: Розігрів і з`їв: Шашлик курячий (Про # 39; КЕЙ) і аджика гостра SEN SOY

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

Крок 1

Лук очистити і дрібно порубати. Яловичину нарізати невеликими шматками, скласти в миску. Додати цибулю, лимонний сік, сіль. Перемішати, накрити і поставити в холодильник на 2,5-3 ч.

крок 2

Приготувати соус. Перчик подрібнити, видаливши серцевину. Змішати з соєвим соусом, соусом чилі і рослинним маслом.

крок 3

Цукіні нарізати шматочками. Нанизати, чергуючи, на шампури м`ясо, гриби і овочі. Смажити на грилі з двох сторін, по 10 хв. Подавати з гострим соусом.

крок 4

Гострі шашлички готові.

Поділіться в соц. мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Cхоже