Картопляні оладки з шинкою

Відео: Картопляні Оладки з Беконом і шинкою

Картопляні оладки з шинкою


СКЛАДОВІ

  • сушений чебрець - 1 щіпка
  • картопля - 700 г
  • цибуля ріпчаста великий - 1 шт.
  • шинка - 100 г
  • копчений сир - 100 г
  • яйце - 1 шт.
  • борошно - 2 ст. л.
  • масло рослинне - 4 ст. л.
  • нарізаний кріп і петрушка - 1 ст. л.
  • сіль за смаком

Відео: Ну, оочень смачні - Картопляні Зрази!

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

Крок 1

Лук очистити, подрібнити, сир і шинку нарізати маленькими кубиками. Картоплю натерти на крупній тертці, відкинути на друшляк і віджати масу ложкою.

крок 2

З`єднати картопля з борошном, яйцем, цибулею, шинкою, сиром, зеленню, сіллю і перцем, ретельно перемішати.

крок 3

Розігріти в сковороді 1 ст. л. рослинного масла. Ложкою викладати тісто і обсмажувати на середньому вогні, по 3-4 хв. з кожного боку, до золотистої скоринки. Підливаючи масло, приготувати інші оладки.

крок 4

Картопляні оладки з шинкою готові.

Поділіться в соц. мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Cхоже