Абрикосовий джем

Відео: Абрикосовий Джем. Смачний, Ніжний і Ароматний!

абрикосовий джем

СКЛАДОВІ

  • абрикоси - 1 кг
  • цукор - 900 г
  • лимонна кислота - на кінчику ножа

Відео: Абрикосовий джем

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

Крок 1

Абрикоси вимити, розрізати навпіл і видалити кісточки. Скласти половинки в каструлю, залити водою так, щоб вона тільки покривала плоди. Варити на середньому вогні, поки абрикоси не стануть м`якими.

крок 2

Протерти абрикоси через сито.

крок 3

Повернути масу в каструлю, додати цукор і лимонну кислоту. Варити 1,5 години, постійно знімаючи піну. Гарячий джем розлити по простерилізувати банкам, закрити і поставити на зберігання.

крок 4

Абрикосовий джем готовий.

Поділіться в соц. мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Cхоже