Юрловскіе кури і їх видові особливості
Більше двох століть тому в центральній частині Росії була виведена дивовижна порода курей, рівних яким ні за дзвінкому співу, ні з особливих позитивних рис знайти складно. Кури юрловская справедливо отримали свою назву «голосисті», тому як саме їх протяжний, мелодійний голос змушував перехожих зупинятися і заслуховувати.
Порода була створена шляхом селянської селекції. Багато років поспіль мешканці Орловської та Курської областей відбирали серед своїх птахів найбільш сильних і голосистих, з них і формувалася відома порода.
- Опис породи юрловских курей
- Специфічні особливості даного виду
- Юрловскіе кури на фото
- Умови утримання птиці та основні вимоги до вирощування
- Переваги в кількісних даних
- Вирощування юрловских голосистих півнів
- Де купити?
- Порівняння і пошуки схожих до юрловская курям порід
- Юрловскіе голосисті кури у всій своїй красі на відео
Перші експерименти в розведенні курей даного виду були в селі Юрловка. Цінність таких птахів визначалася виключно можливостями голосами. Чим нижче і протяжні «тембр», тим цінніше екземпляр. У Курській області в другій половині ХІХ століття популярною була півняча полювання. Назва це не має на увазі в собі справжнього полювання на птахів. Цей, зовсім автентичний вигляд змагань, був придуманий місцевим населенням і складався в змаганні по півнячим піснеспівів.
Порода юрловских курей особлива. Вона відрізняється від своїх предків, серед яких виділяють породу брама, бійцівських півнів і птахів кохинхин, сильними голосовими зв`язками, більшою продуктивністю і незвичайним зовнішнім виглядом.
Відео: «Свіжа їжа» - Переваги фермерських курей
Опис породи юрловских курей
Юрловскіе кури - це чудові представники свого виду, які якісно вирізняються з-поміж інших своїх побратимів. Птахи цієї породи відрізняються потужним тулубом і не менш масивними ногами. Вони впевнено тримаються на ногах і мають явно виражене приречення до вертикального поставу.
Півні дуже витривалі і можуть бути надмірно агресивними (При створенні необхідних умов). Кури відомі як відмінні квочки, що несуть великі яйця зі світло-коричневою шкаралупою. Мають явно виражений природний інстинкт висиджування потомства.
Курчата юрловской породи швидко розвиваються, але кладка яєць у них починається не раніше ніж у віці 6 міс. Чи не вибагливі до умов проживання, а так само відрізняються високою продуктивністю і безпекою виду.
Специфічні особливості даного виду
Юрловскіе кури відносяться до м`ясо-яєчного напрямку продуктивності. Серед цінних зовнішніх ознак, що вигідно виділяють курей цієї породи серед інших, зазначають:
- Міцне, широке і дещо подовжений тулуб, рівно піднесений над потужними лапами;
- Довга, вигнута шия, плавно переходить в широкий загривок;
- Ноги особливо великі, високі, з масивними довгими плюснами;
- Особливо масивна голова й маленький, майже непомітний дзьоб;
- Міцна лобова кістка, обрамлена нависають над нею дугами брів. Така особливість надає півнів і курей даного виду гостроти погляду і неприхованою агресивності;
- Яскраво-червоні мочки вуха поєднуються з такого ж кольору гребенем розовідний форми;
- Червоний, коричневий або темно-жовтий колір очей, який повністю залежить від кольору забарвлення.
Найбільш часто зустрічається пір`яний забарвлення - чорний з золотими вкрапленнями або виділяється срібною спиною. Так само можливий біло-сріблястий забарвлення, лососевий з червоним, чорний з червоним. Дуже ріденьке оперення, що дозволяє без труднощів дістатися до шкіри і промацати її.
Видовий особливістю юрловских курей є пишно оперення хвіст, який разюче контрастує з мізерним оперенням всього тіла. Розмах крил курей невеликий, вони добре притиснуті до тіла і практично не виконують ніякої функції. Чітко окреслений живіт додає образу птиці повноти і потужності.
Порода юрловских курей прекрасно і швидко відгодовується, що дозволяє судити і про конкуруючих з іншими видами м`ясних характеристиках.
Юрловскіе кури на фото
На першій фотографії ви бачите юрловских голосистих курей в своєму звичному середовищі проживання:
Прекрасний представник юрловской голосистій породи курей на фото. Тут він уже готовий до свого співу:
Кури займаються своїм самим звичною справою - ходять туди-сюди і чогось шукають:
Особина чорного кольору вибралася на подвір`я:
Ну а це кури-несучки:
Умови утримання птиці та основні вимоги до вирощування
Для того, що б утримувати у себе представників юрловской породи птахів, необхідно подбати про створення максимально відповідних умов.
Птахівники, які прагнуть вирощувати таких курей і півнів, повинні передбачити для них спеціально відведені вольєри, де птах буде відчувати себе невимушено. Вирощування молодняку в клітинах буде згубно для виду. Ця порода характеризується своєрідним характером, так що для досягнення максимального відсотка виведення і його максимального збереження, потрібно, що б місце утримання курей було окремим та відрізнялося стабільним температурним режимом.
Висновок юрловской породи часто відбувається в декоративних цілях, але в основному використовується для несучості і м`ясного напряму.
Особливості вирощування курей полягають в наступному:
- Після покупки курчат необхідно забезпечити їм відповідний режим. Температура в ящику повинна бути не нижче 26 і не вище 30 градусів.
- Курчат віком до 1 тижня необхідно годувати рубаними вареними яйцями і манною крупою, стежити за наявністю чистої води в поїлки.
- Птахам постарше знадобиться з обладнаним сідалом, як правило, це палиці і «гнізда» з соломи і висівок, змайстровані на рівні метра від землі. Юрловскіе птахи люблять активно-пошуковий образ життя, з цієї причини потрібно дати їм можливість вільно пересуватися по вольєру.
- Приміщення для утримання курей цієї породи не повинно має протягів, але вітається постійна циркуляція свіжого повітря. Такого ефекту можна досягти, оформивши вхід в курник у вигляді звичайної металевої сітки.
- Підлогове покриття для пташника найкраще вибирати незмінний. Подбавши про, наприклад, покритті з мохового торфу, ви забезпечите птахам профілактику захворювань суглобів і простудних захворювань. Торф добре висушує ноги і служить в якості поглинача вологи у відвідуванні.
Переваги в кількісних даних
Вибираючи для розлучення породу юрловских курей, господарі дивляться на продуктивність, номінальну масу тіла і кількість знесених яєць. Варто віддати належне птахам даної породи, вони досить універсальні і підходять як для несення яєць, так і для забою на м`ясо.
Відео: Казуар звичайний
При порівняльній характеристиці виділяють такі кількісні дані юрловской породи:
- Середня маса може коливатися від 3 до 4 кг у курей, і від 3,5 до 5,5 кг у птахів;
- Відмінна несучість робить їх дуже вигідними в господарстві. Не дивлячись на велику кількість яєць, знесених за один рік (приблизно 145-175 штук), їх маса часом досягає 95 гр.
- У середньому маса одного яйця коливається від 65-75 гр.
- Тривалість кладки в коефіцієнтному соотношеніі- 85%;
- Заплідненість яєць і їх виводимість - 90-80%;
- Співвідношення маси яйця до ваги юрловской голосистій курки - 1: 37.
Вирощування юрловских голосистих півнів
Юрловскіе птиці хоч і славляться своєю невибагливістю до змісту, витривалістю і фортецею, але в промисловому птахівництві вони не використовуються. Дана порода по-старому розлучається в господарствах Воронезької і Орловської областей, так само популярна в Липецькому краї, Курської, а так же Брянської області.
Найчастіше даний вид використовують для схрещування і виведення нових, ще більш продуктивних порід.
У селекції юрловскіе кури частіше використовуються для виведення таких видів:
- московських;
- Загорський;
- Першотравневих.
Де купити?
Купити птахів цієї породи можна на приватних фермерських господарствах та у птахівників-аматорів. Якість продукції в даному випадку не контролюється відведеними нормативами, але, тим не менш, набуваючи пташенят або яйця у приватних осіб ви завжди можете подивитися умови розведення курей, отримати консультацію щодо догляду та утримання.
У Росії найбільш популярними фермерськими господарствами, які пропонують для розведення юрловских курей, вважаються такі:
- «ферма +»- Основний рід діяльності полягає в розведенні курей рідкісних порід. Можна придбати несучок юрловских (сріблястих і золотих). Адреса: г.Гатчіна, 40 км. від Санкт-Петербурга, до селища Пижмо. Час роботи ферми: с10: 00до20: 00 щодня. Телефон: +7 (921) 932-34-44.
- «ЛПГ Сойкінское»- Продаж курей і курчат юрловской породи. Адреса: Ленінградська область, Сойкино, 188530, вул. Центральна, д. 38. Сайт:
Підбивши підсумок, відзначимо, що юрловскіе кури мають досить багату і цікаву історію. Вони значно перевершують багатьох своїх побратимів по продуктивності, витривалості і невибагливості. Розводити цю породу курей в домашніх умовах досить просто, достатньо лише дотримуватися певних правил, наведених вище, і ви досягнете чималих результатів при виведенні голосистих півнів.
Кількісні особливості представників породи юрловских на високому рівні. Маса тіла птахів і курей багато в чому перевершує інші породи, так само виділяється максимально можлива вага яйця, часом доходить до 95гр.Єдиним мінусом даної породи є те, що промислове розведення цієї породи знаходиться на нульовому рівні. Вам годі й шукати ферму, яка запропонує вам покупку курчат цього зовсім не рідкісного виду.
Юрловскіе голосисті кури у всій своїй красі на відео
Відео: Правильне харчування і його вплив на людину