Вирощування петрушки на продаж
Відео: Як отримати багатий врожай петрушки
Попит на пряну вітамінну зелень стійкий протягом року. Однак влітку виростити петрушку на продаж і для власного споживання можуть багато. Тому для комерційного виробництва необхідно вибрати цілорічний цикл. У міжсезоння попит і ціна на вітамінну зелень значно більше.
Відео: Як виростити зелень і добре заробити Виховуємо зелень в темряві!
Особливості бізнесу на петрушці
Складаючи бізнес-план по вирощуванню петрушки необхідно враховувати, витрати окупляться і стануть приносити прибуток, якщо дотримується ряд умов:
Відео: Вирощування зелені і бізнес на зелені
- річна площа під петрушку не менше сотки;
- заздалегідь підготовлено місце збуту свіжої зелені;
- теплиця побудована в зимовому виконанні з підігрівом і освітленням;
- виділена площа в квартирі з необхідним облаштуванням;
- насіннєвий матеріал власного виробництва або купується оптом;
- є фахівець з вирощування овочів.
Стабільне надходження зеленої маси можна забезпечити тільки при знанні агротехніки рослини. У масовому вирощуванні зелені листочки до зрізання повинні бути здоровими і привабливими для покупців. Петрушка має надходити на реалізацію свіжої. Зберігатися вона може в прохолодному місці не більше тижня, втрачаючи при цьому свій аромат. Для того щоб отримати більший прибуток, потрібно домогтися високої швидкості вирощування петрушки в теплиці.
Бізнес буде більш ефективним, якщо одночасно з петрушкою займатися вигонки цибулі, вирощуванням скоростиглого салату і кропу. Комплексні поставки в центрах реалізації цінуються більше.
Відео: вирощування петрушки в теплиці термосі ч1
Агротехніка рослини
Петрушка буває двох видів, листова і коренева. Однаково корисна зелень з обох видів, але коренева петрушка додатково має цінний коренеплід. Листові сорти мають форми з гладкими листям і гофрованими. У міжсезоння великим попитом користується гладка петрушка, вважається, що вона більш ароматна.
Насіння петрушки туговсхожіе. Для швидкого проростання їх потрібно довести до стадії проклюнулися і тоді висівати в підготовлений поживний грунт. Надалі при сприятливих умовах зелень буде наростати до першого знімання два місяці, а пізніше поступовий збір врожаю з одного кущика може тривати протягом місяця. Як швидко виросте петрушка на продаж, залежить від дотримання умов розвитку.