Вирощування перцю у відкритому грунті і теплиці
Однією з найпоширеніших культур, яку вирощує майже кожен дачник, є солодкий перець. І причин загальної любові кілька:
Відео: Деякі секрети і поради в вирощуванні перців
- По перше, цей смачний і корисний овоч універсальний. Його можна нарізати в салати в свіжому вигляді, або навіть сольно приготувати, як окрему страву.
- По-друге, перець легко і просто вирощувати, якщо знати кілька основних принципів, як це робити правильно.
Для того щоб культура себе відчувала комфортно, потрібно трохи зазирнути в історію. Це допоможе дізнатися, які необхідні умови для гарного плодоносіння, як у відкритому грунті, так і в теплиці.
Відео: Вирощування і догляд за солодкими перцями в теплиці і відкритому грунті
Родина солодкого перцю - Південна Америка. А значить, цій рослині найкраще підійде приблизно такий же клімат: теплий і не посушливий.
Якщо в теплиці ще прохолодно, варто встановити обігрівач. А зайву вологу прибрати за рахунок провітрювання.
Відкритий грунт радує рослина теплом, але для гарного росту необхідний полив. Це - основні правила. Але є тонкощі догляду за перцем, які слід знати кожному дачникові.
Як виростити хороший урожай перцю у відкритому грунті?
Хороший урожай перцю - це не випадковість. Необхідні зусилля, прикладені зі знанням. Так, наприклад, від вибору сорту буде залежати швидкість дозрівання плоду і особливості догляду за ним. Від сорту буде залежати і час сіяння насіння, і час висадки молодого рослини в грунт.
Відео: Формування перцю. Частина 2
Розділимо весь процес вирощування перцю на кілька етапів:
- Підготовка грунту і насіння.
- Вирощування розсади перцю з насіння.
- Догляд за рослиною.
- Хвороби і шкідники.
Відео: Вирощування перцю в теплиці
Перший етап
Все починається з підготовки насіння. Що сюди входить? Є кілька технологій обробки насіннєвого матеріалу.
- Одна з них полягає в тому, щоб протягом 4-6 годин замочувати насіння в гарячій воді (температура води від 40 градусів і вище). Після цього насіння на 2 дня поміщають у вологу тканину в опалювальному приміщенні.
- Ще один спосіб - протруювання насіння в слабкому розчині марганцівки протягом 15-20 хвилин. Потім їх необхідно промити і помістити в розчин стимулятора росту на 12 годин. Після цього насіння промивають і поміщають на пару діб у вологу тканину.
- Підготовка землі. Якщо для висівання насіння продається вже готова грунт. Те для висадки розсади після пікіровки і для вирощування перцю у відкритому грунті потрібно подбати, щоб земля була пухка і легка, добре удобрена. Для цього в грунт додають перегній і пісок, в співвідношенні 2 до 1. Можна додати золи.
- Підготовка ґрунту включає в себе і вибір ділянки. Це повинно бути світле місце, захищене від протягів. Бажано ще з осені удобрити землю суперфосфатом (40-50 г), перепрілим гноєм (Близько 10 кг) та деревною золою (до 100 г). Ці показники на 1м ґрунту.