Редька олійна: сидерат, фураж, медонос
Відео: Сидерати восени. Різні види і сорти в порівнянні (2015) (Повна версія)
Редька олійна - однорічна кормова і медоносна культура. Відноситься до сімейства хрестоцвітних. Широко використовується як сидерат - зелене добриво. У насінні рослини міститься до 50% олії. Його використовують в кулінарії, харчової галузі, фармакології, косметології, а також для виробництва біопалива.
Редька олійна є рослина висотою близько 1,5 м. Листя має порізаний форму. Плодом редьки олійної є стручок, довжиною в 6-8 см, наповнений насінням. На відміну від редьки звичайної редька олійна не утворює коренеплоду. Її корінь являє собою потовщений у верхній частині стрижень з відгалуженнями. Культура цінується за інтенсивне нарощування зеленої маси в холодну погоду. Придатна для пізнього посіву в зонах з холодним кліматом. Може культивуватися на важких глинистих ґрунтах, посухостійка.
Редька олійна як сидерат
Використання олійної редьки як сидерата в останні роки набуває стратегічного значення в зв`язку з масштабним збіднінням грунтів.
Захист і збагачення грунту
Олійна редька має потужну кореневу систему. Довгий корінь забезпечує підйом з нижніх шарів грунту на поверхню поживних речовин. Перегниваючи, скошена зелена маса трансформується в добриво, багате гумусом і органікою.
Масляний редька є однією з найефективніших культур, які використовуються для захисту грунту від ерозії у весняний і осінній період, а якщо рослини не прибирати на зиму, то вони затримують сніг, сприяючи накопиченню в грунті вологи і меншому промерзання.
Культура добре впливає на структуру ґрунту, пухкі її і забезпечуючи дренаж навіть в глибоких шарах. В результаті підвищується волого і повітропроникність грунту.
Відео: Які сидерати сіяти влітку, наприклад, коли звільняються площі?
Від залишків коренів грунт збагачується мінеральними елементами. В середньому на 1 гектар площі в неї потрапляє:
- азоту - 85 кг;
- фосфору - 25 кг;
- калію - 100 кг.