Фото і опис різних видів редьки
Відео: Павло Воля - Реклама на ТБ
Редька городня або посівна широко поширена в світі, особливо в Азії, Європі та країнах Центральної і Північної Америки. Рід Raphanus sativus включає кілька близькоспоріднених різновидів, що мають як безліч спільних рис, так і суттєві відмінності.
Відео: Пластикові панелі: види, монтаж, опис
Великою мірою - це дворічні рослини, в перший рік дають прикореневу розетку листя і коренеплід різного забарвлення і розміру. І хоча саме отримання коренеплодів є метою вирощування багатьох видів редьки, у деяких різновидів, наприклад, у дикій редьки, їх немає, зате рослини володіють іншими важливими достоїнствами.
Поява квітконосів на першому році життя рослини для овочевих сортів вважається серйозним недоліком, зате у випадку зі змієподібній і олійної редькою прискорює цикл розвитку рослини і дозволяє за один сезон отримати насіння.
Відео: Огляд модів # 155 [50+ Нових видів ТНТ Динаміту! / TOO MUCH TNT MOD]
У всіх видів редьки ліровидне листя, які можуть бути або цільні, як у редису, або сильно розсічені, перисті, як у дайкона і китайської редьки. Отримувані коренеплоди можуть бути і округлої і витягнутої форми, досягаючи в довжину 60 см. Так само різноманітна і забарвлення. Якщо чорна редька, як випливає з назви, відрізняється темно-сірої, бурою або практично чорною поверхнею коренеплоду, то дайкон не дарма називають білою редькою. Редис - найпоширеніший вид посівної редьки володіє і самої гамою відтінків. Сьогодні селекціонерами виведені сорти дають коренеплоди червоного, білого, фіолетового і навіть жовтого кольору. А китайська редька може порадувати гурманів коренеплодами з м`якоттю білого, традиційно зеленого і яскраво рожевого відтінку.
При появі стебла бутони розташовуються у верхній, розгалуженої частини, причому квітки можуть бути як білими, жовтуватими або ліловими. А округлі коричневого кольору плоди дозрівають в потовщених стручках.
Описи і фото різних видів редьки допоможуть краще розібратися в культивованих і дикорослих представників роду, а також підібрати нову городню культуру для власного ділянки.
Чорна редька (Raphanus sativus var. Niger)
Чорна редька, з найдавніших часів оброблювана в Азії і Європі, розвивається за дворічним циклом. У перше літо рік після посіву надземна частина рослини складається з пишною розетки листя, а під землею формується округлий або, рідше, подовжений коренеплід вагою від 200 грам до 2 кг.
Відео: 20 ВИДІВ СМІХУ!
Як видно на фото редьки, відмінна риса цієї культури - незвично чорна поверхня коренеплоду. Другу особливість можна відчути, лише спробувавши шматочок білої щільної м`якоті редьки.
Жоден інший вид не має такого гострого, гіркого смаку, властивого чорній редьці і з`являється завдяки великій кількості фітонцидів і глікозидів гірчичного масла.
На другий рік, в травні чорна редька зацвітає і вже через місяць в гострих стовщених стручках з рихлим пергаментним внутрішнім шаром визрівають коричневі насіння неправильної круглої форми. Як і всіх представників роду, у чорної редьки прямостоячий стебло висотою від 40 до 100 см і дрібні квіти з чотирма пелюстками.