Як правильно заготовити черешки для щепи і зберегти їх до весни
Все, начебто, легко і зрозуміло: зрізав найкрасивіший на вигляд втечу з потрібного дерева - ось і готовий держак для щеплення. Але ж ні - не все так просто ... Ось про «живцевих» тонкощах і буде ця стаття.
Великі секрети маленького живця
Здавалося б, що таке шматочок гілочки? Але ми ж знаємо, що в крихітний відрізок втечі з 2-3 нирками Природа вклала дивовижну здатність народити нове повноцінне дерево, передавши йому всі властивості материнської рослини.І якщо вже ми вирішили докласти свої руки до створення нових сортів в своєму саду, то до заготівлі цього відрізка - живця треба підійти з усією відповідальністю і з повагою. Давайте подивимося, що підказують нам Природа і багаторічний досвід садівників.
Що потрібно знати при заготівлі живців для щеплення:
- живці нарізають з перевірених на сортність і врожайність стійко плодоносних дерев і чагарників. В такому випадку садівник точно знає, що він буде прищеплювати на базове рослина.
- Для живців вибираються добре визріли однорічні пагони.
- Найкраще вибирати пагони з зовнішніх частин крони дерев, добре освітлюваних сонцем.
- Краща сторона дерева, звідки будуть нарізатися живці - південна. Пагони, що ростуть на південній стороні, мають короткі міжвузля і добре розвинені очі в пазухах листків.
- Найякісніші живці - з пагонів середнього ярусу. Верхні пагони надто товсті і потужні для щепи, а нижні характеризуються маленьким приростом.
- заготовлюючи живці вишні, треба мати на увазі: на однорічних вишневих пагонах багато квіткових бруньок, тому треба вибирати пагони з молодих дерев, де квіткових бруньок поменше, і робити живці достовірніше - близько 65-70 см.
Кращий держак-заготовка для щепи виглядає так:
- його довжина 30-40 см
- товщина - як у простого олівця (близько 7 мм)
- у нього короткі міжвузля
- ростові нирки яскраво виражені
- кількість розвинених нирок - не менше 4-5
- він узятий з молодого плодоносного дерева (3-10 років)
Кілька порад від досвідчених садівників
- Живці найкраще нарізати з дерев, які регулярно обрізаються. Такі дерева дають міцні прирости, з добре сформованими верхівковими і бічними нирками.
- Пагони на черешки постарайтеся брати з відрізком дворічної деревини, хоча б невеликим (1-2 см) - такі живці добре зберігаються і добре приживаються.
- Якщо живці нарізаються з молодих дерев, де ще не повністю сформувалася крона, треба зрізати їх з гілок, які намічено навесні видалити (Щоб не нашкодити самому деревцю).
- для щеплення не підходять тоненькі, недостатньо сформовані пагони з недорозвиненими ростовими бруньками. В обставинах, коли вибору немає, краще скористатися живцями з приросту попереднього року, де є хороші ростові нирки.
- Живці краще збережуться, якщо зрізи обробити садовим варом.
- Кількість живців постарайтеся зробити трохи більше, ніж вам потрібно за задумом (раптом не вдасться їх всіх зберегти).
Коли і як заготовляють живці
Як правило, живці для щепи з подальшим зберіганням заготовляють протягом року двічі: в кінці осені (початку зими) і в кінці зими (ранньою весною).Восени (на початку зими)
Багато садівники воліють осінню заготівлю. Її проводять після того, як закінчився листопад, коли вже «вдарили» перші значні морози (близько -15 ° С). Рослини до цього часу вже перейшли в стан повного спокою, пагони загартувалися, а попутно відбулося певне знезараження (грибки і мікроби від морозу гинуть).Сенс осінньої заготівлі живців:
- однорічні пагони, які беруться для щеплення, в сильні зимові морози вже не вимерзнуть, і садівник тим самим заздалегідь убезпечив себе від ризику залишитися без прищепного матеріалу.
- держак зберігається в тому стані спокою, яке настало восени, до самого моменту щеплення. Тому як для щеплення потрібен саме «сплячий» держак!
Як заготовити живці взимку, ніж це зробити, і на що звернути увагу, розповідає в наступному відеоролику садівник Олексій Миколайович Малишев
Взимку (на початку весни)
Якщо восени живці заготовити не вийшло (а для початківців садівників справа ця вельми поширене, зрозуміле і зрозуміле -), їх можна нарізати і зараз - в кінці зими, і ранньою весною. Багато для цього не потрібно: секатор, трохи садового вару або фарби і гарний настрій від того, що зважилися-таки і почали!У місцевості, де зими не дуже морозні, і температура не опускається нижче -20 ° С, проблем з прищеплювальним матеріалом взагалі не повинно бути. У цих краях живці можна нарізати в будь-який зимовий день.
Якщо ж зима супроводжувалася сильними морозами, треба буде обов`язково перевірити, чи не вимерзли чи пагони.
влітку
А ось для літніх щеплень живці нарізаються безпосередньо в момент проведення процедури. Тут не тільки зберігання, а й кожна хвилина зволікання небажана.Основні завдання зберігання живців
О, це теж ціла історія) Для чого взагалі треба нарізати живці за кілька місяців до щеплення, а потім так довго зберігати їх? Для того, щоб «зловити» найвдаліший час для майбутнього прищепи: нирки на втечу повинні спати. І спати до того дня, як нам це буде потрібно - ми самі «розбудимо» їх до моменту щеплення. Тому дуже важливо до дня щеплення тримати живці в стані спокою.Давайте розглянемо весь процес зберігання наших живців поетапно, з початку і до кінця.
Почнемо з постановки перед собою мети і завдань.
Які завдання ми ставимо перед собою, укладаючи живці на зберігання
- Не допустити підмерзання живців
- Виключити можливість висушування
- Зберегти стан повного спокою
- Запобігти доступ гризунів
- Не допустити псування живців
- Ну і не забути / не переплутати, де які живці
Почнемо з останнього пункту. Щоб не переплутати нарізані черешки, перед тим, як покласти їх на зберігання, потрібно зв`язати живці кожного сорту по-окремо в пучки і прикріпити до кожного пучку по 2 етикетки на неразмокаемую матеріалі, підписані стійкими чорнилом.
Наприклад, можна використовувати дерев`яні етикетки або ж картонні таблички, підписані маркером / пастою і обклеєні прозорим канцелярським скотчем. Чому дві? Більше гарантії, що збережеться)
Як варіант, такий спосіб: мій сусід-дідусь робить одну етикетку з написом сорти, а другу - з номером пучка. А в своєму блокноті відзначає 1 - Джонатан, 2 - Кальвіль сніговий ....
А щоб дізнатися, як виконати всі інші завдання, переходимо до наступного розділу - про правила зберігання живців.
Де і як зберігати живці
Способів довготривалого зберігання підщепних матеріалу чимало - на вулиці, в снігу, в приміщенні (підвалі, погребі, в неопалюваному приміщенні, на веранді), в холодильнику. Кожен садівник вибирає той, який йому найбільш доступний і зручний.На вулиці (в снігу)
У тих регіонах Росії, де всю зиму зберігається сніговий покрив, найкраще місце для зберігання живців - в снігу, в снігових буртах.Можна зробити так: викопати в сухому незатоплюваними місці невелику траншею на глибину до 30-35 см, викласти її хвойними гілками, розмістити живці, укрити знову хвойним гіллям і засипати землею, тирсою, соломою або листям. Товщина снігового покриву над освіченим сховищем протягом зими повинна бути не менше півметра.
Можна і не вкопують у землю, а зберігати упаковані живці прямо в снігу, також під шаром не менше 50 см. Щоб сніг не танув, на нього насипають тирсу або кладуть солому. Так під шаром снігу живці і будуть зимувати.
При правильному укритті бурту температура всередині нього буде близько 0 °. Якщо укриття щільне, то температура стійка, незважаючи на заморозки і відлиги. Місце для зберігання живців найкраще вибрати з північної сторони будинку (сараю) - Там сніговий покрив протримається довше.
від гризунів живці можна убезпечити, обернувши шаром скловолокна, пластикової чи металевої мелкоячеистой сіткою або старими капроновими панчохами / колготками.
На вулиці (в тирсі)
У західних і південно-західних районах, де взимку нерідкі сильні і тривалі відлиги, коли сніг довго залишається мокрим, можна зберігати живці в заморожених тирсі.Це робиться так: з північної сторони будинку (підсобних приміщень) заготовлені пучки живців треба укласти на мокрі тирсу, зверху теж засипати мокрими тирсою - і залишити на морозі. Після того, як наморозили 15-20 сантиметровий шар, зверху цього кома ще насипати суха тирса шаром до 40 сантиметрів.
Все це спорудження потрібно покрити поліетиленовою плівкою, яка захистить заготовки від намокання. В такому стані живці залишаться в замороженому стані до весни. А за пару днів до щеплення тюк з живцями можна буде внести в приміщення, де він поступово відтане.
від гризунів при цьому способі зберігання можна убезпечитися, змочивши тирса не чистою водою, а розчином карболки або ж креолина (з розрахунку 50-60 г на відро води). Як стверджують садівники, гризуни обходять такий парфум стороною)
Щоб кора втеча не вимокла при таненні снігу, можна помістити черешки в об`ємні пластикові пляшки з кришками, в тубуси, в поліпропіленові труби або навіть просто обернути пучки багатошарово харчовою плівкою, залишивши повітряну порожнину.
У погребі
Підготовлені живці можна зберігати в холодному погребі. Старий дідівський метод ...Тут кілька варіанти зберігання: в мішковині, в тирсі або в піску, в торфі, моху (сфагнум) або в іншому субстраті, в разі потреби його зволожуючи.
- У тирсі
- У піску
У новачків-садівників часто виникає питання: як визначити, чи достатньо зволожений субстрат, в якому зберігаються живці, не зайве він сухий або мокрий. Є такий простий народний тест: ви набираєте рукою субстрат (пісок, тирса і так далі), стискаєте його в кулаці і, якщо волога відчувається, але вода не капає - значить, вологість «підходяща», нормальна.
Для зберігання живців в погребі бажано підтримувати температуру від - 2 ° С до 0 ... + 1 ° С. Краще, звичайно, щоб температура постійно була 0 ° С і трохи нижче, але в погребі, крім живців, зберігаються ще й овочі-фрукти, тому навряд чи доцільно переводити все приміщення на мінусовій режим. Температура 0 ... + 2 ° С - прийнятний для всіх режим.
але для живців винограду температурний режим зберігання трохи інший: оптимальна температура для них - завжди трохи вище 0 ° С. Наприклад, при температурі + 0,4 ° С чубуки легко зберігаються до середини березня.
Бажано помістити в підвал термометр, щоб контролювати і своєчасно регулювати температуру, не допускаючи ні перегріву, ні переохолодження живців. При підвищенні температури вище + 3 ° С може початися набухання бруньок, і живці стануть непридатними для щеплення.
Вологість повітря в льосі повинна бути на рівні 65-70%. Якщо вологість потрібно підвищити, досить поставити на підлогу відро з водою.
Зверніть увагу! Досвідчені садівники відзначають, що зберігання в погребі підходить для живців зерняткових культур та винограду, але, буває, дає погані результати на кісточкових культурах.
У домашньому холодильнику
Підготовлені живці (пов`язані і підписані) потрібно помістити в чистий поліетиленовий пакет (а то і в два) і укласти в холодильник. Якщо є можливість встановлювати температуру, добре виставити її не вище + 2 ° С. Цей варіант зберігання підійде, якщо живців небагато.У всіх холодильники різні, тому місце зберігання у кожного буде своє: у кого-то прямо під морозильною камерою, у кого-то - в відділенні для овочів і зелені. Головне - запам`ятати: холодильник і морозильна камера - це речі різні. А сенс зберігання живців - НЕ заморозити їх, а зберігати охолодженими!
Деякі садівники радять покласти в пакет вологу чисту тканину або взагалі спочатку загорнути живці у вологу тканину або папір, а потім упакувати в пакети. Це допоможе підтримувати необхідну вологість повітря.
Інший варіант - живці запарафініровать повністю або тільки з кінців, потім обернути в зволожену тканину або папір і в такому вигляді помістити в поліетиленовий пакет, який зав`язати нещільно, залишивши невеликий отвір для повітрообміну.
Як правило, в нижньому відсіку холодильника температура тримається в районі +2 ... + 4 ° C. Тому приблизно до кінця лютого зберігати живці в таких умовах можна. Але в березні нирки вже починають рушати в ріст, особливо у кісточкових порід (слива, алича, абрикос та інші), так що їх зберегти в холодильнику складно.
Інші «народні» способи зберігання
Садівники - народ винахідливий і креативний. Заготовлені живці вони примудряються зберегти і підвішеними на балконі (веранді), і за вікном міської квартири в сітці, і підвішеними на дереві. Само собою, живці зберігаються утепленими і загорнутими в обов`язково чистий пакет.А деякі садівники для «більшої певності» зберігають особливо цінні живці в великих картоплинах. Просто встромляють живці в неї, поміщають в пакет - і на холод!
Ось так що кмітливість і холодний розрахунок ( «холодний розрахунок» - це просто двічі в тему!) Можуть істотно розширити межі наших садівничих можливостей))
Як уникнути псування живців під час зберігання
Що може статися з прищеплювальним матеріалом за довгі місяці зберігання? Та що завгодно: живці можуть запліснявіти, візьметься, вимкнути або висохнути. У будь-якому з цих випадків вони стануть непридатними для щеплення.- вимерзання
- висихання
- Подпреваніе
- запліснявіння
- вимокання
- проростання
У будь-якому випадку, якщо черешки зберігаються в приміщенні - погребі чи холодильнику, на веранді або балконі, - періодично (не рідше одного разу в 3-4 тижні) необхідно перевіряти їх стан. Якщо потрібно - зволожити тканину, пісок або тирсу, прибрати цвіль і провести дезінфекцію, скорегувати температуру і так далі.
Коли настане час щеплення
До щеплення плодових дерев зазвичай приступають в квітні (травні), коли в підщепі почнеться активне сокорух. Для успішного зрощення черешків з підщепою дуже важливо, щоб щепа ще знаходився в спокої, а підщепу - вже в активному стані.Тому живці до останнього моменту тримають в холодному сховищі! І діставати їх з такого укриття потрібно не раніше, ніж за добу перед щепленням. Виняток становитимуть ті живці, які зберігалися в замерзлих тирсі - вони «дістаються на світ божий» всім замороженим грудкою за двоє, а то і три доби, тому що природне відтавання проходить досить довго.
Для довідки. Спочатку прищеплюють кісточкові культури (сливу, вишню, черешню), а вже потім - зерняткові (яблуні, груші). Це пов`язано з тим, що у кісточкових культур сокорух починається раніше.
Як перевірити збереження живців
- кора держака на вигляд повинна бути свіжою і гладкою. Якщо вона зморщена або виглядає сухий - можливо, держак загинув
- При згинанні держак повинен бути пружним і досить еластичним. Якщо при спробі згинання держак хруснув і надламався - він зиму не пережив
- При поперечному зрізі оголилася деревина повинна бути світло-зеленої і свіжою. Якщо вона коричнева і млява - держак для щеплення не годиться
- нирки повинні щільно сидіти на держаку (втечу)
- луска нирок на вигляд повинні бути гладкими, на дотик - еластичними
- при розрізі нирки уздовж зріз повинен бути зеленим (світло-зеленим), без жодних коричневих включень
Тест на підмороженому
Щоб визначити, чи не підмерзли чи живці, потрібно провести тест: зробити свіжі зрізи внизу і помістити в ємність з чистою водою. Якщо живці здорові і добре збереглися, вода залишиться прозорою, а якщо вони підмерзли - вода придбає жовтувато-коричневе забарвлення.Ось ми і пробіглися по темі заготівлі та зберігання живців для наших майбутніх щеплень.
Як виявилося, не боги горщики обпалюють, все в наших силах і можливостях. Було б бажання. А воно обов`язково з`явиться, варто тільки подумати про чудесні перспективи знімати багатий урожай з дивовижних яблонегруш і слівоабрікосов на своїй дачній ділянці!