Як виростити базилік у відкритому грунті

Відео: Як Виростити Базилік, М`яту, Мелісу / How to grow basil, mint, lemon balm

Серед численних, розкиданих по світу базилік є сорти для справжніх гурманів: зелені, фіолетові, дрібні і великі листи з найтоншими пахощами і пряним смаком. Вони роблять страви свіже, покращують настрій і незамінні на столі все літо.

з зеленим листям, як з великими, так і з дрібними. Є багато культурних сортів з запахом анісу, кориці, лимона і м`ятними нотками. Є сорти і з червоними листками різних відтінків.

Азіатський тип, до якого відносяться базилік кавказький, базилік середньоазіатський. Листя мають овальну форму і різну величину залежно від сорту. Колір їх фіолетовий і темно зелений.

- верхівки всихають, рослини поступово в`януть. Відбувається це при несприятливих умовах зростання - при різких коливаннях температури і вологості повітря і грунту, нестачі грунтового харчування, на важкому грунті при надлишку, застої вологи.




сіра гниль - на рослинах з`являється білий, а потім попелясто - сірий пухнастий наліт.
У боротьбі з хворобами на базиліці можна використовувати тільки видалення хворих рослин. Хімію на зелених культурах застосовувати не можна.

Наша довідка

Виведено компактні і високорослі сорти базиліка з плоскими або гофрованими, з дрібними або великими, вузькими або широкими листям. Карликові мелколистние сорти базиліка відмінно підходять для вазонів. В цілому базиліки добрі не тільки на грядках в городі, а й в миксбордере в поєднанні з декоративними культурами.



урожай

Відео: Вирощування базиліка. Темпи зростання. терміни посіву

До прибирання базиліка на зелень приступають до цвітіння (фаза бутонізації - 35-50 день від сходів).
Базилік для висушування прибирають на початку цвітіння, коли листя містять максимум ефірних масел, так що після висушування зберігають яскравий аромат.

Для висушування базилік підвішують пов`язаним в пучки або розкладають невеликим шаром, регулярно його ворушать. Сировина, як і будь-яке, що містить ефірні масла, зберігають в щільно закупореній тарі в темряві.

Свіжий базилік можна зберігати недовго в холодильнику. Переохолоджені гілочки зелені базиліка негайно чорніють.

Це цікаво

•Особливість насіння базиліка: їхня оболонка вбирає вологу як губка.
•Залиті водою насіння через пару хвилин стануть схожі на ікринки риби.
•Таким чином природа подбала про ці дрібних істот - навколишнє волога маса не дає насіння висохнути в грунті до проростання.

Наша порада

Відео: Базилік. Посадка базиліка на марлю

•Термін посіву насіння: в кінці квітня - початку травня - під синтетичне укриття.
•З середини травня - у відкритий грунт (коли грунт прогріється до + 10 ° С.
•Глибина загортання насіння у відкритому грунті - 2-2,5 см.
•Щоб отримувати соковиту ароматну зелень протягом сезону, проводять повторні посіви з інтервалом 3 тижні - до середини липня.
•Для прискорення проростання насіння грядки можна вкрити нетканим матеріалом.


Поділіться в соц. мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Cхоже