Як зберігати цибулю взимку: основні правила зберігання і корисні поради

Правила зберігання цибулі

Після сушіння і сортування цибулю розкладають у підготовлені контейнери. Для зимового зберігання використовується така тара:

• Ящики з дерева
• плетені кошики
• Мішечки з текстилю
• Сітки, які призначені для зберігання овочів
• Капронові колготки

Не варто брати великі ящики, їх висота не повинна перевищувати 30 см. Обов`язково повинні бути отвори для вентиляції. Для зберігання підійдуть середні мішки. Досвідчені городники стверджують, що краще використовувати кілька ємностей, ніж висипати весь урожай в одну тару. У такій спосіб цибуля буде зберігатися набагато довше.

Відео: Маленький влоги. Посадка зимового часнику. Зберігання зимового часнику

Лук забороняється зберігати в поліетиленових пакетах. Це невідповідний матеріал, так як через нього не проходить повітря, не виходить зайва волога. Зберігання в таких пакетах призведе до того, що урожай запітніє і загніет. Щоб цибуля зберігався тривалий період, необхідно періодично його перевіряти. Для цього господарям варто кілька разів за все зберігання перебрати урожай, ліквідувати цибулю, який зіпсувався. Це збереже інші

Зберігання зеленої цибулі

Не тільки цибулини зберігають, а й зелена цибуля. Для цього використовується холодильник. Для зберігання зеленої цибулі існує кілька способов.Урожай відмінно зберігається у вакуумній тарі з пластика. Для початку зелень вимивають, ліквідують жовтий і млявий цибулю і викладають в контейнери. Вони закриваються, а далі з них видаляється повітря, використовуючи спеціальні вертушки. Таку тару поміщають в холодильник.

Для зберігання зеленої цибулі потрібно вологою ганчіркою. У неї загортається зелень і поміщається в холодильник. Але перед цим її варто помити і розділити на пучки. Для зберігання підійде і харчова плівка. Зелену цибулю необхідно очистити, підсушити і поділити на пучки, які загортаються в харчову плівку. Заготовлений врожай зберігають також в холодильнику.

Існує ще один цікавий спосіб зберігання

Невеликі поради щодо збільшення терміну зберігання цибулі

Існують деякі хитрощі, які дозволять збільшити термін зберігання. А саме:

Відео: Як зберігати цибулю порей після збирання? #urozhainye_gryadki

1. Щоб висушити цибулю, рекомендується використовувати панцирні сітки. У такій спосіб повітря буде проникати з усіх боків, тому урожай краще просохне.
2. Щоб створити захист від пересихання, цибулини перемішуються з лушпинням.
3. Якщо в приміщенні, де зберігатися урожай, занадто сиро, тоді можна скористатися невеликою хитрістю щодо зменшення вологості повітря. У підвалі ставиться тара з золою, вапном або стружкою. Такий матеріал буде поглинати надлишки вологи.

Отже, після збору врожаю люди замислюються про якісному зберіганні своїх овочів. Лук може протриматися тривалий період, якщо господарі будуть дотримуватися простих правил зберігання.

Відео: Як підготувати цибулю севок до зберігання. Зберігання цибулі севка