Салат на грядці

Відео: Сеем салат. Салат на грядці

Салат городній має безліч різновидів. Багато з них досить вибагливі, хоча всі без винятку корисні. На ділянці в наших південних районах вдається витастіть звичайний листовий салат, рідше - кучерявий (качанний). Основна умова - полив, добрив не вносимо, просто через рік чергується посадка на тому ж місці бобових (квасоля) і капусти з салатом. В середині літа іноді доводиться затінювати від занадто інтенсивного сонця. Крім того, мене попередили, що качанний кучерявий салат моментально вбирає нітрати і накопичує їх усім рослиною. Тому краще не удобрювати його спеціально, а внести ранньою весною компост під загальну посадку.