Редис

Редис, плоди, Raphanus sativusРедис, плоди і листя, Raphanus sativus
Редис, плоди і листя, Raphanus sativus
Редис, Raphanus sativus
Тип рослини

трав`яниста

сімейство

Хрестоцвіті (Brassicaceae)

Декоративні та господарські якості

овочевий

Грунт

родюча, середньої родючості, нейтральна

Вологість грунту

волого

Тривалість життя

однолетник, двулетник

освітленість



прямі сонячні промені, розсіяні сонячні промені

розмноження

насінням

розділ

город

час посадки

Відео: Як збирають редис



весна

Редис відноситься до сімейства хрестоцвітних. Його вивели з гіркої редьки ще в ХVI столітті. Як правило, плоди редису червоні зовні і білі всередині. Але також вони бувають і зовсім білими, і жовтими, і фіолетовими, і рожево-червоними, і червоними з білим кінчиком.

Різнитися і форма плоду - округла, циліндрична, еліптична. Вага самого дрібного редису - 10 грам, а найбільшого - 80. І це не переросли задерев`янілі або в`ялі і порожні всередині коренеплоди, а ніжні і соковиті сорти-велетні.

Фахівці радять їсти редис навесні, так він допомагає подолати весняний авітаміноз. Редис містить вітаміни C, B1, B2, PP, мікроелементи (в тому числі цинк), а ще комплекс ферментів, які допомагають організму правильно засвоювати білки. Приємний запах і смак редису надає ефірну олію, що має бактерицидну дію.

Овоч особливо корисний у поєднанні з м`ясом і рибою. Його краще їсти в невеликих кількостях, але часто і як можна швидше після збору, поки ферменти найбільш активні. Це допомагає м`язам стати міцними і інтенсивніше спалювати жири, зміцнює імунітет, поліпшує стан шкіри і волосся.

Щоб редис регулярно надходив на ваш стіл, потрібно правильно вибрати сорти, сіяти їх у кілька термінів і запобігати стрелкование (освіта квітконосу), через якого коренеплід не утворюється або стає неїстівним.

Світло потрібно редису з ранку до вечора, інакше якісних плодів не буде. Грунт повинна бути вологоємна (суглинна), але пухка, добре окультурена, з нейтральною реакцією. Краще вибрати ділянки, куди роком раніше вносили гній і інші органічні добрива. На кислих грунтах редис захворює килою - їх потрібно заздалегідь вапнувати. На важкому грунті коренеплоди виростають дрібні й несмачні: її покращують внесенням некислого торфу, перегною, що добре розклався компосту.

Свіжі органічні добрива в будь-якому вигляді протипоказані - редиска буде порожній усередині. Не старайтеся і з додаванням піску - верхній шар грунту, куди недавно внесли пісок, швидко підсихає, а редис цього не виносить. Рекомендується перед посівом заправити грунт золою і комплексним мінеральним добривом. Вологість грунту дуже важлива - вона повинна бути постійною.

РЕКОМЕНДАЦІЇ ПО ДОГЛЯДУ

Редис потребує проріджування сходів, розпушуванні і прополці.

Щоб редис виріс соковитим і щільним, його потрібно часто поливати. У посушливу погоду навіть два рази на день - вранці і ввечері.

В кінці травня - початку червня рослини можуть пошкодити хрестоцвіті блішки або капустяна муха. На кислих грунтах редис вражає кила.


Поділіться в соц. мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!