Корисні властивості манго і його калорійність
Манго це плід, який складається в далекому спорідненість з горішками кешью і фісташками і багатий вітамінами А, В і С. Плоди манго володіють багатьма корисними властивостями. У них міститься сахароза, глюкоза, фруктоза, мальтоза, ксилоза, седогептулозо і манногептулоза. Якщо перерахувати вітаміни, які в ньому містяться, то дізнаємося, що цей плід багатий вітамінами: «С», «В1», «В2», «В5», «D» і «Е». Вміст вітаміну С в цих плодах коливається в залежності від сорту і умов вирощування, приблизно від 15 до 175 мг / 100г. М`якоть манго містить 12 амінокислот, причому всі вони незамінні. Колір плоду жовтий або оранжево-жовтий завдяки вмісту в ньому каротиноїдів (каротину в манго майже в 5 разів більше, ніж в мандаринах). Жир в манго практично відсутня, білка теж мало. У м`якоті манго є такі мінеральні речовини: кальцій, фосфор, залізо, немає натрію. У м`якоті і шкірці плодів і в листі є таніни, крім цього в листі міститься рослинний транквілізатор.
Манго, мабуть, один з найвідоміших тропічних фруктів в світі. Щорічно в Індії, Пакистані, Мексиці і Таїланді виростає приблизно 20 мільйонів тонн манго. Якщо ж у вас вдома є манго, то спробуйте приготувати будь - якої з апетитних рецептів.
Лікувально-профілактичні властивості манго
Так як в плодах манго міститься багато вітамінів «С» і «Е» разом з каротином і клітковиною, то манго здатний запобігти раку товстої і прямої кишки, підшлункової та передміхурової залоз, молочної залози, шийки матки, шлунка та інших органів.
Відомо, що вітаміни групи «В», «С» і каротин зміцнюють імунну систему організму, а також захищають здорові клітини, впливаючи на них як антиоксиданти. Манго заспокоює нервову систему, покращує настрій, допомагає пережити стреси, посилює сексуальну активність.
Так, наприклад, російські фітотерапевти радять при болях в серці покласти шматочок манго на кінчик язика і тримати 5-7 хвилин. Для того, щоб зміцнити серцево-судинну систему, можна протягом 2-3 тижнів щодня розжовувати невеликий шматочок м`якоті плоду, намагаючись рівномірно розподілити його по поверхні язика. Протягом 5-7 хвилин потримати на мові, після чого проковтнути.
А ось для лікування діабету і при ураженні сітківки ока у діабетиків, європейські фітотерапевти рекомендують приймати відвар листя манго. При цьому відмічено також поліпшення в роботі підшлункової залози та стану судин.
Відвар з злегка підсушених листя манго допомагає при гіпертонії і при лікуванні різних крововиливів на шкірі, варикозному розширенні вен і т.д.
У народній медицині Індії застосовують манго для лікування багатьох захворювань, навіть від холери і чуми. Зрілі плоди мають сечогінні та проносні властивості, їх призначають при внутрішніх кровотечах. Гострі дерматити лікують соком манго, а насіння використовують при лікуванні астми.
Для поліпшення перистальтики кишечника, при запорах або при розладі шлунка, на Філіппінах застосовують плоди манго.
Сік манго в Бразилії п`ють під час їжі для того, щоб поліпшити засвоєння клітковини і м`яса, він також позбавляє від печії.
Відео: Сазан користь і шкода // сазан корисні властивості // калорійність сазана смаженого, риба сазан
Для лікування використовують не тільки плоди, але і квіти, насіння, кору, листя і гума з кори. На шлунок шкірка плодів манго впливає як тонізуючий і до в`яжучий засіб.
Не варто забувати про протипоказання. Цей плід протипоказаний людям, що страждають алергічними реакціями, так як можливо при вживанні манго поява висипу, пухлина губ.
Відео: палтус, палтус користь, палтус корисні властивості, палтус сінекорий калорійність
калорійність манго
На 100 гр. манго:
Калорійність, ккал 67
Білки, г 0,5
Жири, г 0,3
Вуглеводи, г 11,5
Глікемічний індекс 80