Чебрець - лікувальні властивості і запобіжні заходи

чебрець - Багаторічна трав`яниста рослина з сильно вираженим запахом, що відноситься до сімейства ясноткових або губоцвітих. У народі його називають богородской травою, чебрецем чи чабером.

рослина цінується завдяки великому вмісту ефірних масел. Листя чебрецю мають овальну форму з опуклими прожилками і гладкими краями.

квітки - Дрібні, рожево-білого або фіолетового відтінку, зібрані в суцвіття циліндричної форми.

при дозріванні плід розпадається на 4 горішка, які залишаються на дні чашечки. Висота рослини становить 10-20 см.

Зміст:

Хімічний склад

У хімічний склад чебрецю входять:

  • дубильні речовини (танніди);
  • гіркі речовини;
  • смоли;
  • камеді;
  • флавоноїди;
  • органічні кислоти (лимонна, щавлева, яблучна, оцтова, винна);
  • вітаміни А, D, E, K, C, групи В (В1, В2, В5, В6 і В9);
  • ефірне масло (до 1%, в складі якого міститься тимол, борнеол, карвакрол та інші речовини).
Харчова цінність 100 грам чебрецю - 276 Ккал.

ароматичне масло накопичується в листках, в менших кількостях - в стеблах і не представлено в кореневищах. Для чебрецю характерно повна відсутність алкалоїдів в його складі.

Корисні властивості чебрецю звичайного

Відвари, настої і інші водні витяжки чебрецю ефективні при лікуванні гострого та хронічного бронхіту, пневмонії, туберкульозі та інших захворюваннях легенів.

також він допомагає при гастриті, зубної більш, стоматитах, тонзиліти, гінекологічних захворюваннях, виразці дванадцятипалої кишки і печії.

Ванни і компреси з використанням чебрецю застосовуються при подагрі, ревматизмі, ударах, невралгії і болях в суглобах. У косметичних цілях траву вживають для лікування лупи і приготування лосьйону при вугрової висипки.

Ефірна олія чебрецю застосовується в якості протизапальних, бактерицидних, ранозаживляющих, в`яжучих і заспокійливих засобів.




Препарати, що містять тимол, призначаються при грибкових захворюваннях шкіри, актиномикозе, метеоризмі і проносах.

Як правильно висушити і заготовити траву

Як правильно сушити чебрець?Для збереження лікувальних властивостей чебрецю його необхідно правильно зібрати і висушити. трава збирається в травні в період цвітіння.

Якщо заготовлюються стебла з листям і квітками, то не можна при цьому висмикувати рослина з корінням. В іншому випадку сировину може засмітитися землею, після чого буде потрібно його мити і сушити за спеціальною технологією.

До сушінні трави необхідно приступити не пізніше 1-2 годин після її збору. Наземні частини (стебла, листя і квітки) мити не можна. Чебрець розкладається в тіні на відкритому повітрі.

Не рекомендується висушувати його під прямими сонячними променями, так як під їх впливом рослина вигорає і втрачає свої лікувальні властивості.



Якщо сушка відбувається на вулиці, то на ніч траву необхідно прибирати. В іншому випадку роса зволожить рослина, змочені листя швидко потемніють і почорніють, а діючі речовини розпадуться.

Для прискореної заготовки чебрець закладають в газову духовку і висушують при температурі 60 градусів. Готову сировину упаковується в картонні коробки, тканинні мішечки, скляні банки або паперові конверти.

Термін зберігання квіток, стебел і листя - не більше 3 років.

Вирощування чебрецю в домашніх умовах: посадка і догляд, основні правила та рекомендації

Чебрець - посухостійка і світлолюбна рослина. Він добре росте в сухих місцях з піщаним або кам`янистим ґрунтом.

Період цвітіння - травень, але в залежності від кліматичної зони квітка може розпуститися в червні або липні. Чебрець повзучий рідко можна побачити дикорастущим, все частіше його вирощують любителі в лікарських цілях.

Рослина широко культивується в Росії, Україні, Молдові та інших країнах.

Розмноження може проводитися двома способами: насіннєвим або живцюванням. Насіння кмину висіваються в землю навесні на глибину не більше 1 см. Для кращого розвитку і швидкого зростання під час посіву в грунт закладаються насіння маякових культур.

Живцювання рослини виконується після закінчення періоду цвітіння. Для цього необхідно:

  1. За допомогою гострих ножиць зрізати пагони.
  2. Повністю звільнити нижню частину втечі від листя.
  3. У землі підготувати лунку і полити її водою.
  4. Висадити живець чебрецю, лунку засипати землею і полити.

Держак рекомендується поливати щодня до тих пір, поки не утворюються перші листя. Коли зміцніє коренева система, рослина можна пересадити на нове місце.

Перед посадкою грунт необхідно очистити від бур`янів, розпушити і додати деревну золу, доломітове борошно або вапнякову крихту. Коріння заглиблюються на 10 см, стебла рослини розкладаються на поверхні.

Найбільша кількість ефірного масла і цінних речовин накопичується на 3-4 році життя рослини.

Чебрець - вирощування і доглядЧебрець не вимагає особливого догляду, однак, рекомендується дотримуватися наступних правил:

  • висаджувати траву в сонячному і сухому місці на нейтральній грунті;
  • полив не повинен бути рясним, інакше можуть пошкодитися і загнити коріння;
  • поливається тільки земля, вода не повинна потрапляти на листя;
  • навесні рослина вимагає підживлення;
  • для захисту від шкідників і хвороб потрібне постійне розпушування, прополка і вапнування грунту.

підсумки

Завдяки своїм властивостям чебрець широко використовується як цілющий і декоративна рослина.

До його основних достоїнств можна віднести наступне:

  • настій і відвар трави володіє лікувальним ефектом і використовується в народній медицині при захворюваннях легенів, ротової порожнини і шлунково-кишкового тракту;
  • регулярне застосування трави в косметичних процедурах очищає шкіру і покращує її зовнішній вигляд;
  • рослина вживається як приправа для додання овочевим, м`ясних і рибних страв пряного аромату і вираженого смаку;
  • чебрець має невелике число протипоказань. При їх наявності відвари і настої рекомендується приймати з обережністю: доза зменшується вдвічі. Якщо небажаних реакцій не виникає, то курс лікування можна продовжити;
  • чебрець можна вирощувати як кімнатна рослина або садити на дачній ділянці. У грунт висаджуються насіння або підготовлені живці;
  • трава добре росте на сонячних ділянках з некислим дренованим грунтом;
  • рослина не вимагає частого поливу і підгодівлі.

Фото чебрецю повзучого і приправи з нього

Спеціально для вас ми підготували невелику фото галерею. Насолоджуйтесь!

Відео: збір чебрецю

І на останок подивіться як і де краще збирати чебрець


Поділіться в соц. мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Cхоже