Корисні властивості дивовижних насіння дині

Солодка диня - улюблене багатьма ласощі. Ця баштанних культур, в давнину звана не інакше як «райський фрукт», дозріває в другій половині серпня. Розрізаючи її соковитий плід, ми насамперед вичищаємо серцевину від насіння. Тим часом насіння дині, користь і шкода яких достатньо вивчені, становлять чималу лікарську цінність, і їх вчасно не відправляти в утиль, а збирати і дбайливо зберігати.

Відео: Диня користь для організму корисні властивості Дині

Харчова цінність динячих насіння

Щоб розібратися, чи виправдане використовуються насіння дині в лікувальних цілях, варто трохи заглибитися в їх склад. Як і у більшості насіння, енергетичний баланс динного насіння зміщений в сторону жирів (77%), вуглеводів ж і білків в них майже порівну - 14,6 і 13% відповідно.

Відео: "жива кухня".Сироеденіе. Яке молоко п`ють сироїди))

Вітамінний склад насіння успадковують у самій дині, тільки він представлений в менших кількостях. У ньому превалюють так звані нейровітаміни, необхідні для правильного функціонування нервової системи людини - В6, В9 і РР, а також потужні антиоксиданти С і А.

Але визнання насінню дині в народній медицині забезпечило головним чином високий вміст мінералів. Залежно від сорту в 100 г продукту в середньому міститься:

• калію - 96 мг;
• натрію - 26 мг;
• магнію - 10 мг;
• кальцію - 8 мг;
• заліза - 1 мг;
• міді - 0,24 мг;
• цинку - 0,1 мг.

Цінною складовою динячих насіння є пектин - полісахарид, незамінний в умовах сучасної екології. Пектин здатний утворювати зв`язку з важкими металами, радіонуклідами та пестицидами, виводячи їх з організму. Також він обволікає і виганяє молекули «поганого» холестерину, винуватця діабету, гіпертонії і атеросклерозу.

Виходячи зі складу, який укладають у собі насіння дині, корисні властивості їх головним чином спрямовані на очищення організму, зміцнення імунітету і турботу про нервову систему і це лише верхівка айсберга.

На сім бід одна відповідь: корисні властивості насіння дині

Основна заслуга насіння дині в тому, що вони відмінно справляються із завданням очищення печінки і підшлункової залози, але це не межа їх можливостей. Існує як мінімум 7 причин для того, щоб не відправляти зерна в сміттєвий бак, а відвести їм почесне місце в домашній зеленої аптечці.

1. Насіння дині сприяють зниженню цукру в крові і виведенню холестерину низької щільності, що робить їх незамінним другом діабетиків.
2. Речовини зі складу здатні відкорковувати клапани жовчного міхура, сприяючи відтоку перегоріли жовчі при холециститі.
3. Завдяки високому вмісту цинку особливо корисні насіння дині для чоловіків, покращуючи якість сперми і відновлюючи потенцію.
4. Цинк робить насіння дині і справжнім еліксиром краси, допомагаючи шкірі повернути красу, нігтям міцність, а волоссю блиск і пишність. Крім того, він сприяє лікуванню дерматитів і вугрових захворювань.
5. Сприяючи виведенню сечової кислоти, насіння дині перешкоджають утворенню каменів в нирках і сечостатевій системі.
6. У динному насіння міститься фолієва кислота, необхідна при вагітності для нормального розвитку плоду.
7. Завдяки відхаркувальну властивостями вживання насіння дині допомагає полегшити перебіг бронхітів і інших захворювань дихальної системи.