Шкода і користь мигдалю - чим вони обумовлені?
користь і шкода мигдаля
Відео: Чим корисний риб`ячий жир (відгуки лікарів); Жирні кислоти Омега 3 в капсулах - користь і шкода, застосування
Відео: Кедрові горіхи користь чи шкода для годуючої мами
Відео: Користь Омега 3, шкода, застосування, в яких продуктах містяться поліненасичені жирні кислоти, як приймати Риб`ячий Жир і який краще (капсули / рідкий)
Мигдаль росте в тропічних країнах і Середньої Азії, його горішки поживні і смачні, тому завжди користувалися популярністю. Протягом уже багатьох років дієтологи ведуть дослідження з метою визначити якої шкоди і користь мигдалю для організму людини.
Користь мигдалю:
- Як і всі інші горіхи, мигдаль корисний, якщо його вживати в розумних кількостях.
- Комі того, важливо в якому вигляді вживається він в їжу - прогрівання (жарка) мигдалевого горіха повністю руйнує всі корисні мікроелементи, смажені мигдальні горіхи для організму не приносять користі.
- Корисність мигдальних горішків обумовлена наявністю в них вітамінів В і Е, які потрібні для нормального росту волосся, нігтів, підтримки стану шкіри. Мигдаль використовується при виготовленні багатьох косметичних засобів.
- До складу плодів мигдалевого дерева входять жири і білки, каротин і жирні кислоти, мікроелементи і солі, що обумовлює харчову цінність продукту.
- Мигдаль стимулює розумову діяльність, очищає кров. З огляду на здатність мигдальних горіхів постачати організм енергією, їх включають в своє меню сироїди і вегетаріанці.
Шкода мигдалю:
- Шкода мигдальні горішки можуть принести в разі вживання дуже великої їх кількості, а також вживання не зовсім зрілих плодів, які містять синильну кислоту.
- Велика кількість продукту може викликати алергію.
- Протипоказаний мигдаль людям схильним до надмірної ваги.
- Мигдаль може утруднити діяльність шлунково-кишкового тракту у людей з ослабленим шлунком.
- Не рекомендується мигдаль тим, хто страждає серцевими захворюваннями.
З огляду на, що шкода і користь мигдалю залежать від кількості і якості вживаних горішків потрібно використовувати їх в їжу з певною обережністю. Повністю відмовлятися від вживання мигдалю не слід, все-таки це продукт дуже корисний для людини.
Поділіться в соц. мережах: