Лісові і польові рослини в саду: подорожники

Це непримітне рослина, напевно, кожному знайоме. Хто не зустрічав подорожник на курній узбіччі, не докладав в дитинстві його листочки до розбитих колінах ...

Подорожник - рослина, знайоме кожному

Відео: різні квіти поруч

Втім, і ставши дорослими, ми найчастіше згадуємо про нього лише при випадкових порізах або подряпинах. А між тим, можливості скромного «зеленого доктора» значно ширше. Давайте ближче познайомимося з ним ...

Які бувають подорожники

Придивившись уважніше до зеленому килиму під ногами, можна помітити, що листочки у подорожників розрізняються. Правда, не всі види легко визначити за одними лише листю, але коли прийде пора цвітіння, відмінності стануть очевидними.

рід Plantago (В перекладі з латині «planto» означає «ступня») включає більше 150 видів. На території нашої країни найпоширеніші і численні представники роду - подорожник великий (Plantago major) і подорожник середній (Plantago media).

Листочки у подорожників розрізняються

зазвичай у подорожника великого лист голий, має широкояйцевідний форму і розташовується на довгому (рівному по довжині листової пластини) черешке, в той час як у подорожника середнього листя опушені, по формі яйцеподібні або яйцевидно-ланцетні, а черешки короткі і широкі. Але ознаки ці можуть варіюватися (в залежності від умов зростання) і, чесно кажучи, зі стовідсотковою впевненістю впізнати подорожник по листю я б не взялася.

А ось суцвіття у цих видів переплутати складно. Подорожник великий утворює високий (до 45 см) безлистому цветонос, увінчаний довгим непоказним зеленувато-бурим колосом.

А ось суцвіття у цих видів переплутати складно
У подорожника середнього на високому (до 50, за деякими джерелами - до 70 см) Опушення цветоносе розташовується густий циліндричний колос, на якому поступово (від низу до верху) розпускаються численні дрібні квітки з блідо-рожевим віночком і довгими рожевими або світло-фіолетовими тичинками. На відміну від свого скромного побратима, ця рослина в цвіту виглядає вельми привабливо. 

Ця рослина в цвіту виглядає вельми привабливо

Ще один поширений і широко відомий вид - подорожник ланцетолістний (Plantago lanceolata). Відрізнити його від інших можна за характерною формою листя: вузькі, ланцетні, вони розташовуються на довгих черешках і утворюють прикореневу розетку. На листі помітно опушення (уздовж жилок або по всій листової пластини). Суцвіття - яйцевидно-довгастий густий колос.

подорожник ланцетолістний

Інші види зустрічаються на території нашої країни значно рідше, та й практично (в лікувальних або кулінарних цілях) вони майже не застосовуються.




Чим корисний подорожник

Цілющі властивості цієї рослини відомі з часів Стародавньої Греції та Риму. У ту пору лікарі використовували його сік як загальнозміцнюючий засіб, лікували їм очні і вушні хвороби-листя застосовували для зупинки кровотеч, загоєння опіків, виразок, наривів, собачих укусів.
Цілющі властивості подорожника відомі з часів Стародавньої Греції та Риму
Тибетські цілителі рекомендують подорожник при циститі і частих викиднів (використовується насіння рослини) - при порушеннях травлення (настоянка трави) і проносах, що супроводжуються підвищенням температури (суміш соку подорожника з медом).

Народна медицина Китаю розглядає свіжу траву подорожника як сечогінний, кровоспинний і ранозагоювальний засіб-крім того, вона застосовується для лікування хронічних бронхітів. Насіння використовуються при кашлі, цукровому діабеті, ожирінні, запорах, безплідді (як жіночому, так і чоловічому).

У Монголії подорожник вважається засобом не тільки кровоспинну і сечогінною, але і жаропоніжающім- застосовують його також для підвищення загального тонусу організму.

Подорожник - зелений лікар

Вітчизняна офіційна медицина рекомендує сік подорожника при лікуванні шлунково-кишкових захворювань (антацидний і гіпоацидним гастрити, коліти, ентерити, гострі і хронічні ентероколіти, виразкова хвороба шлунка та дванадцятипалої кишки зі зниженою секрецією соляної кислоти). Важливо! При виразковій хворобі шлунка з підвищеною кислотністю і гіперацидному гастриті препарати подорожника протипоказані. Не рекомендується їх вживання і при підвищеному згортанні крові, схильності до утворення тромбів. 

У народній медицині препарати подорожника (сік, настій і відвар листя, сироп, настоянка, сухе насіння і їх відвар) застосовують при лікуванні запальних захворювань органів дихання (бронхіти, ларингіти, пневмонії), хвороб нирок, гіпертонії, хронічних виразок, абсцесів, фурункулів, ран і порізів. Розведеним соком можна полоскати горло, промивати очі при запальних процесах.

Цікаво: вітчизняна література стверджує, що найбільш яскраво цілющі властивості виражені у подорожника великого (хоча одночасно говориться про подібність хімічного складу різних видів цієї рослини). А ось в довіднику, перекладеному з німецького видання, читаємо: «Подорожник великий використовується в народній медицині куди рідше, ніж його ланцетолістний родич».



Подорожник великий використовується в народній медицині куди рідше, ніж його ланцетолістний родич

Насіння подорожника заготовляють в якості кормової добавки для птахів. Вони благотворно впливають на травлення, нормалізують діяльність шлунково-кишкового тракту і збагачують раціон пернатих вітамінами.

Відео: Як виростити польові квіти на дачній ділянці

молоде листя подорожника великого можна використовувати в кулінарії: з них готують салати, додають їх в гарніри до м`ясних і рибних страв. У деяких країнах Європи в якості овочевої культури вирощують подорожник оленерогій (Plantago coronopus) - Його вживають в їжу в свіжому вигляді (в салатах).

Як заготовлювати подорожник

Листя подорожника краще зрізати ножицями або секатором - грубі і дуже міцні жилки складно розірвати руками. Сушити сировину рекомендується швидко, оскільки при повільній сушці воно часто чорніє. У спекотну погоду можна розсипати листя під навісом, а якщо такої можливості немає - скористатися сушаркою (температура +40 ... + 50 градусів).
Листя подорожника краще зрізати ножицями або секатором
Збирають листя все літо - в міру необхідності. Втім, деякі джерела рекомендують починати заготівлю лише після того, як рослина зацвіте.

Якщо потрібні насіння, зрізують стиглі колоски разом з цветоносами і сушать під навісом (підвішують в пучках або розкладають тонким шаром на папері, тканині). Потім обмолочують, просто розтираючи між долонями.

Якщо ви цікавитеся фітотерапією, можливо, вам буде також цікава стаття Коли і як правильно збирати лікарські рослини - Вона нагадає про важливі нюанси заготовки цілющої сировини (не тільки подорожника, звичайно ж).

Подорожник на дачній ділянці

Здавалося б, немає сенсу спеціально вирощувати подорожник на дачі: навіщо це потрібно, якщо він і так всюди росте. бур`ян, одним словом. Так, та не зовсім. Де він в природі зустрічається? Правильно: по узбіччях доріг і стежок, в пилу. Неначе спеціально вибирає найбільш несприятливі ділянки - де земля бідна, щільна, як камінь, а часом і забруднена шкідливими для людського здоров`я речовинами. Чи варто збирати такі рослини в лікувальних цілях? Звичайно, ні.

Тому перша мета посадки подорожника на дачі - Завжди мати під рукою чисте, безпечне для здоров`я лікарську сировину. Якщо за медичними показаннями вам потрібні препарати цієї рослини, можна навіть окрему грядку в своєму аптекарському городі йому виділити. Ну а якщо немає - нехай росте десь на краю галявини, щоб було що до саден прикладати.

Це дивно невибаглива і невимоглива рослина

Але є і друга причина посадити подорожник: Це дивно невибаглива і невимоглива рослина виглядає вельми привабливо в вдало підібраних садових композиціях. Догляду не потребує, стійко переносить спеку і холод, посуху і затяжні дожді- рости може там, де інші не виживають - так чому б не використати такі чудові властивості ...

Я, наприклад, цілеспрямовано зрощувати подорожникова бордюр уздовж садової стежки))

З подорожника може вийти симпатичний бордюр вздовж доріжки

Ще рік тому ця територія заростала всілякими бур`янами - пирієм, кропивою, лободою та іншими. У впертій боротьбі їх вдалося потіснити, і на звільнене місце прийшов подорожник. Тих, хто ще пручався, він сам витіснив, а я й не проти.

У сприятливих умовах - на родючій, очищеної від бур`янів грунті, при регулярному поливі - Листя подорожника значно збільшуються в розмірах. Такі собі мініатюрні хости виходять :)

Елегантний подорожник середній особливо ефектний в кольорі. Високі квітконоси з пухнастими суцвіттями-колоссям допоможуть створити цікаві вертикальні акценти в квітнику. 

Високі квітконоси з пухнастими суцвіттями-колоссям допоможуть створити цікаві вертикальні акценти в квітнику

Словом, якщо ви любите експериментувати і не проти запросити в свій сад дикорослі трави, неодмінно придивіться до подорожнику - можливо, незабаром у вас на дачі з`явиться, наприклад, подорожниковая галявина (ця рослина стійко до витоптування, а після скошування добре відростає) або бордюр. А може бути, ви дасте йому «сольну партію» в рокарії або включите в одну з садових композицій? Повірте, він цього гідний!

А як ви використовуєте подорожник?


Поділіться в соц. мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Cхоже