Як і навіщо я вирощую базилік

Базилік - рослина багатогранне. У давнину Азія йому поклонялася, а Європа вважала проклятим рослиною. Сьогодні ж без нього не обійдуться ні на одній кухні Середземномор`я. Базилік багатий ефірними маслами, тому його застосовують для ароматизації овочевих солінь і ковбас, страв з м`яса і риби. Також він є основним інгредієнтом знаменитого італійського соусу песто.

Базилік на грядці

Відео: влоги №1 Домашній влоги Ранок, Вирощую базилік, роблю манікюр, що я їм Sofi Ko

Крім кулінарних базилік володіє і іншими корисними властивостями. Незважаючи на те, що квіти його непоказні, вони приваблюють величезну кількість комах-запилювачів. У пік цвітіння кущики просто-напросто гудуть від великої кількості бджіл та інших комах. А ще базилік - це хороший сусід практично для будь-якого іншого рослини. Можна сказати, що він додає енергії свого компаньйона. Особливо сприятливо сусідство базиліка і томатів.

Незважаючи на те, що рослина це тропічне, воно непогано розвивається в середній смузі Росії. Однак для гарантованого отримання врожаю вирощувати його краще розсадним способом.

вирощування

Я щороку вирощую базилік на своїй ділянці, причому не стільки для врожаю, скільки для спекотного аромату, для компанії іншим рослинам, для залучення бджіл. Обов`язково він росте в моїй теплиці, де саджу томати - по всіх чотирьох кутках стоять запашні кущики. У городі кожну грядку починає саме він або інші «обереги» - чорнобривці і календула. Проходячи повз запашного базиліка завжди зачеплю рукою, і за мною тягнеться чудовий шлейф.




Базилік, чорнобривці і календула

Колись я купила пакетик насіння сорту Тонус, виростила, і з тих пір збираю свої насіння. Схожість, на мій погляд, стовідсоткова. Насіння дуже швидко і дружно проростають. Висіваю їх в пікірувальні ємності у вологу землю на глибину 0,5-1 см. Посіви накриваю плівкою або іншим прозорим укриттям. При кімнатній температурі (+23, +24 градусів Цельсія) сходи з`являються на 4-5 день. Протягом цього часу потрібно щодня відкривати ємність і провітрювати.



Після появи сходів укриття прибираю. Пікірують сіянці у віці 1-2 справжніх листків. Висаджую в теплицю разом з томатами, у відкритий грунт - тільки при стабільно теплій погоді, зазвичай в кінці травня. Для більшої кущистості прищипую деяким рослинам верхівки, але не раніше, ніж з`явиться п`ять листочків.

Відео: Вирощую з насіння квіти і приправи: пеларгонію, колеус Блюмі і базилік

Хочу ще сказати, що мені дуже сподобався саме цей сорт - рослини потужні, пишні, листя великі і соковиті, а запах - непередаване. У відкритому грунті зелена маса до серпня стає жестковатой, а в теплиці листочки базиліку залишаються ніжними до самих холодів.

Ось такі великі листя у базиліка сорти Тонус

Відео: Базилік, посів, вирощування та пікірованіе.Как вирощувати базилік

У цьому відео-ролику Ви зможете побачити початкові етапи розсадного способу вирощування цієї чудової рослини.


Поділіться в соц. мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Cхоже