Вирощування ожини на дачній ділянці
Ожина - ягода дуже смачна і соковита. Вона відрізняється не тільки своїми смаковими якостями і досить високою врожайністю, а й високим вмістом корисних речовин. Вирощування ожини на дачній ділянці - це цілком реальне завдання.
Сучасні сорти ожини діляться на дві групи:
- прямостояча або власне ожина
- стелеться ожина або росичка
Правильне вирощування ожини
Перед посадкою ділянку під ожину потрібно скопати і удобрити органічними і мінеральними добавками, ретельно перемішуючи з землею. Для періодичної підгодівлі ідеально підходить пташиний послід, розведений водою. Використання такої підгодівлі дозволяє збільшити врожайність культури.
Відео: Обрізка ожини 2 моя думка
Класичний спосіб посадки - в ямку глибиною близько 50 см, куди попередньо додається відро компосту, перегною або біогумусу, пів-відра тирси і півлітрова банка деревної золи. І після посадки рослини потрібно обов`язково рясно полити.
Як помітили фахівці, які знають про цю рослину майже все, вирощування ожини не вимагає особливої якості грунту і наявності постійного сонячного світла, а ось волога - це вирішальний фактор, який дозволяє завжди бути з багатим урожаєм.
Звичайно, слід зазначити, що ягоди, які виросли на сонці, виходять солодше, ніж ті, що росли в тіні, нічим не відрізняючись за розміром і кількістю. Тому для успішного вирощування ожини, ідеальним буде місце, де є не тільки постійний запас води, але і регулярні сонячні ванни. Догляд за ожиною практично нічим не відрізняється від догляду за малиною.
Перетерта з цукром ожина відмінно зберігається в морозильнику, будучи чудовим засобом при застуді, бронхітах і грипі.