Вирощування овочів. Яких?

Овочівництво, вирощування овочів - захоплююче і корисне заняття. Що може зрівнятися з хрусткими свіжими овочами "прямо з грядки", Які вирощені на городі своїми руками? Перший етап будь-якого проекту, природно, планірованіе.Как вибрати рослини для городу. Що вирощувати в теплиці і на грядках, Ачто краще купувати

Людський фактор та інші ресурси

Скільки часу і сил ваша сім`я готова вкладати в вирощування овочів іработу на городі? Не забувайте про "пікових" періодах на городі: навесні і восени,коли цілий ряд важливих робіт треба робити фактично одночасно. Якщо у вас немає часу ічеловеческіх ресурсів, то відмовтеся від вирощування складних, трудомістких овочів: наприклад, стеблового і кореневої селери, а також більшості томатів, які постійно вимагають пильної уваги.

До легким у вирощуванні, невибагливим овочам можна отнестітикву, бобові культури, картопля в ящиках або соломі, буряк, спаржу, редис, листові салати, кабачки і цукіні, часник і цибулю.

Город: полив

У різних рослин різні вимоги до поливу. Листові культури вельми вологолюбні, в той час як гарбуза, ароматичні трави і більшість коренеплодів можуть відмінно обходитися без води довгий время.Есть Чи є у вас або вашої родини час і можливість регулярно поливати город?

Відео: Життя в США: Як американці овочі вирощують

Місце для зберігання овочів

Чи є у вас підпілля, тераса, прикопа або утеплена лоджія для зберігання овочів взимку? Є лідополнітельная морозилка для зберігання заморожених запасів? Чи є шафи для зберігання консервованих овочів в банках? Якщо у вас немає всього цього, то вам швидше за все доведеться обмежитися невеликою кількістю свіжих овочів до столу.

Відео: Огород.Виращіваніе овощей.Органіческое землеробство

Найулюбленіші овочі

Які овочі люблять у вашій родині? У якому вигляді їх вживають і як багато вам потрібно? Чи можна зберігати і консервувати ці овочі або іхнадо з`їсти якомога швидше після збору врожаю? Наскільки ваші улюблені овочі доступні і дороги в торговій мережі?

На все перераховане слід орієнтуватися і при визначенні видів овощейдля городу і кількості посадок