Біопаливо з оливкових кісточок!

Відео: Масло виноградних кісточок

Відео: Маска-скраб з виноградних кісточок - Все буде добре-Випуск 657-24.08.15

Хіміки і технологи з іспанських університетів Гранади і Хаен розробили методику отримання біоетанолу з оливкових кісточок. Новий процес дозволяє з центнера відходів отримати приблизно шість літрів спирту. В Іспанії, де за рік виробляється кілька мільйонів тонн оливок, повна утилізація кісточок дасть кілька залізничних складів спирту в рік. Робота опублікована в Journal of Chemical Technology & Biotechnology.

Оливкові кісточки, багаті целюлозою, обробляються в спеціальному реакторі гарячою водою під тиском. Спеціально підібрані ферменти розщеплюють целюлозу на більш короткі молекули цукрів, які згодом звичайними дріжджами перетворюються в спирт.

Кісточки складають чверть маси оливок, їх висока щільність забезпечує порівняно зручне транспортування, і їх не потрібно вирощувати спеціально - на такі гідності вказують автори методу. Останнє особливо важливо: вирощування кукурудзи для переробки на біопаливо в США більш ефективно щодо виходу спирту, але для паливної кукурудзи потрібні додаткові поля. Крім того, метод іспанських вчених може бути адаптований для утилізації інших відходів консервної промисловості.