Зимостійкість виноградної рослини і способи її збільшення.

зимостійкість винограду - здатність виноградного рослини протистояти несприятливим зимовим факторам, таким як сильний мороз, різкі перепади температури, висушування лози і багаторічної деревини, випрівання, розвиток некрозу.

розвиток зимостійкості винограду відбувається поступово в процесі загартовування рослини. Висока водоутримуюча здатність тканин - основа зимостійкості.

Запасні поживні речовини в лозі, багаторічній деревині і коренях, накопичені кущем, мають велике значення для зимостійкості винограду. Їх зміст залежить від типу форміровкі куща, ступеня навантаження його урожаєм, стану зеленої частини куща, рівня агротехніки, умов навколишнього середовища.

Способи підвищення зимостійкості:

вирощування морозостійких сортів. Межа морозостійкості у кожного сорту індивідуальний - це обумовлено генетично. Сорти різних географічних груп мають морозостійкість, яка варіює в межах від - 18 до 27 0С. За верхньою межею мінусових температур (критична межа) відбувається вимерзання нирок, за ним і рослини в цілому.
морозостійкість сорту збільшити не можна, але неодмінно потрібно посприяти кущах в збереженні генетично зумовленого рівня морозостійкості, тоді і їх зимостійкість підвищиться. Морозостійкість - більш вузьке поняття, що означає здатність рослини переживати низькі температури.
Відео: початківцю виноградарю, зимостійкість винограду

Відмінність терміну «зимостійкість» від показника морозостійкості в тому, що він не є характеристикою сорту, так як зимостійкість залежить від умов вирощування і характеру прояву кліматичних факторів.
тривале і ступеневу загартовування лози.
Запам`ятайте головне правило: чим краще визріють пагони, тим краще вони витримають зимові морози.
Відео: Зимостійкість виноградної лози
Меншою зимостойкостью завжди будуть мати кущі, які перевантажені урожаєм. Оскільки вони будуть в меншій мірі забезпечені запасними поживними речовинами, то лози будуть гірше визрівати, отже, і глибина їх гарту буде слабкою. Визрівання також буде не повним, якщо в період вегетації кущі були перегодовані азотом або потребували фосфорі і каліе, були пошкоджені хворобами або шкідниками.

Накопичення запасних поживних речовин завжди буде більше на тих кущах, які мають більший запас багаторічної деревини.
Відео: Сорт винограду Північний солодкий
Загартування кущів починається восени після того, як завершився період дозрівання пагонів. Відбувається різке скорочення вільної води в клітинах і тканинах. Водорозчинні вуглеводи перетворюються в крохмаль, який і зумовлює глибину загартування рослин, підвищуючи їх зимостійкість. У дозрілих і загартованих лоз втрачається гнучкість. При згинанні такої лози чутно потріскування.
Потрібно чітко усвідомити, що тільки добре загартовані рослини вступають в стан глибокого біологічного спокою і досягають тієї морозостійкості, яка успадкована генетично.
застосування комплексу агротехнічних заходів.

Щоб підвищити зимостійкість винограду необхідно робити наступні дії:

Відео: Сорт винограду Гленор сідліс

Під час вегетації слід регулювати навантаження кущів урожаєм і пагонами. Перевантажені кущі ослаблені, завжди мають меншу зимостійкість, погано переживають зиму. Вчасно звільняти кущі від врожаю для кращого визрівання пагонів. Не залишати весь урожай пізніх сортів до самих заморозків, сподіваючись, що він дозріє на кущах.
Своєчасна профілактика хвороб і шкідників, зміст кущів в здоровому стані і незатіненому місці. Якщо пошкодження листової маси грідобоем все ж сталося, то потрібно підгодувати кущі комплексним добривом.
Вкривати молоді кущі взимку від вимерзання. В якості покриття іноді застосовують геотекстиль. Його переваги: простота укриття-відкриття кущів, хороша термоизоляционная здатність. Його висока ціна, мабуть, єдиний мінус. Можна використовувати і синтетичні покриття.
На зиму під стовбур накидати горбик землі. Снігом ви також захистите кореневу систему від морозів.
Підживлення азотними добривами здійснювати тільки в першій половині вегетації. У другій її половині дворазово вносити відповідні дози фосфору і калію.