Іван чай

Іван чай

Хаменерій вузьколистий, іван-чай, хаменеріум вузьколистий, Копорський чай. Сімейство кіпрейних Chamaenerium angustifolium (L.) Scop.

Іван-чай іноді називають капорскім чаєм. Ця назва він заслужив в дореволюційний час, оскільки в селі капорі Петербурзької губернії з нього готували капорскій чай. Заготовляли листя зніту для підробки китайського чаю. Капорскій чай відрізняється тонким ароматом, своєрідним смаком і має цілющі властивості.

У деяких місцевостях іван-чай називають пуховиком, так як у зніту насіння мають чубчик з довгих білих волосків. Коли плоди-коробочки розкриваються, над заростями іван-чаю носиться пух. Насіння з пухом можна використовувати для набивання подушок.




Хаменерій вузьколистий - корнеотприськовий трав`янистий багаторічник з прямостоячим простим або малогіллястим циліндричним голим стеблом висотою 50-150 см. Кореневище товсте, повзуче. Листя чергові, ланцетні довжиною 5-12 см, шириною 0,7-2 см, майже цельнокрайниє, сидячі або на дуже коротких черешках, зверху темно-зелені, голі, знизу - сизувато-зелені, матові, з добре помітним жилкуванням. Квітки зібрані в довгу (10-45 см) кінцеву кисть. Віночок великий, пурпурово-рожевий, до 3 см в діаметрі, з 4-5 оберненояйцеподібні пелюстками, при підставі звуженими в ноготок- чашечка глибоко-четирехраздельним, тичинок 8. Плід - стручковидная короткоопушенние коробочка, довжиною до 9 см, що розкривається на 4 частини. Насіння продолговатоовальние, численні, з чубчиком з довгих білих волосків. Цвіте в червні - липні.

Відео: "Іван чай. загублені традиції"

Зростає в лісах і серед чагарників, особливо рясний на просіках, на лісових галявинах, пустирях і висохлих торф`яних болотах, на вирубках і згарищах, на насипах вздовж доріг і на лісових узліссях. Зростає на сухих піщаних місцях, біля доріг, по ярах, в негусто лісах і по їх узліссях, часто на гарі по всій Сибіру.

Відео: Іван - ЧАЙ - Річка Життя

В якості сировини використовують листя. Їх збирають в період цвітіння, сушать в тіні, на горищах з хорошою вентиляцією.

Листя містять до 10% таннинов пирогалловой групи, алкалоїди (близько 0,1%), слиз (до 15%), вітамін С (від 100 до 400 мг на 100 г сирої маси), цукру, пектин, дубильні речовини (до 10% і більше), фітостерини (ситостерин).

У коріння рослини таннин відсутня і менше міститься слизу.

Препарати зніту (настоянка, чай, настої, відвари) мають заспокійливу (седативну), протисудомну, протизапальну (особливо при виразковій хворобі), болезаспокійливу (при запаленні слизових оболонок), обволікаючу дію.


Поділіться в соц. мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Cхоже