Вирощуємо зі смаком серія 5

Відео: Зростаючі тварини вирощуємо і пірнаємо у ванній Growing animals grow and dives in the bathroom

Зелені овочі.

Крім пряних трав в горшечной культурі можна вирощувати ще й деякі зелені овочі: листовий салат, руколу (индау), крес-салат.

Столовий салат може генеруватися кілька разів, якщо при зрізанні листя його шийку залишати недоторканою. Найбільш рекомендують сорти типу Lollo Rosso.

Салати особливо корисні для тих, хто має проблеми з надлишковою вагою. Їх потрібно вживати в свіжому вигляді, відщипуючи листя прямо з горщика.

Салат Лолло Росса, (Сортнасіннєовоч)
Скоростиглий (55 днів) полукочанние сорт. Листя ніжне, хрусткі, дуже декоративні.
Посів на глибину 1 -1 5 см. Догляд: рясні поливи під корінь і підгодівлі азотно-фосфорними добривами.
Збір врожаю: у міру відростання листя.

Салат Лолло Біонда, (Сортнасіннєовоч)
Чудовий сорт листового салату з велі¬колепним смаком і декоративним зовнішнім виглядом.
Дозріває за 50-55 днів від сходів.
Листя яскраво-зеленого кольору, сильно гофровані, компактно розташовані.
На смак - соковиті, хрусткі, без гіркуватості.
Сорт стійкий до стрілкування.
Збір врожаю: у міру відростання листя.

Салат листовий Рубінове мереживо (НК - Російський город). Один з найбільш декоративних сортів листового салату типу Лолло Росса. Утворює потужну розетку листя. Листя сильно гофровані, ніжні, соковиті, маслянисті, відмінних смакових якостей, красивого яскраво-червоного кольору. Зберігає інтенсивне забарвлення навіть в умовах низької освітленості (при вирощуванні в теплицях в зимовий період).

Рукола цінується за чудовий горіхово-гірчичний смак. Соковиті листя - складова частина різних салатів, дрібно нарізані листя застосовують при приготуванні бутербродів. Це незамінний гострий гарнір до м`ясних, рибних страв. Наявність своєрідного поєднання ефірних масел, вітаміну С, каротину, вітамінів групи В, вітаміну Р, а також мінеральних сполук, робить цю культуру дуже популярною. Рукола "Оліветті" (Аеліта, серія Ароматна Кухня) Новий скоростиглий сорт, від сходів до збирання зелені 20-25 днів. Він призначений для вирощування у відкритому грунті, під плівковими укриттями і в якості вазонів на підвіконні. Висота розетки 15-20 см.

Индау `Покер` (рукола культурна)
Скоростиглий сорт, від сходів до збирання зелені 20-25 днів. Висота розетки 15-20см.
Посів проводиться на глибину 1 см. Рослина невибаглива.
Призначено для вирощування у відкритому грунті, під плівковими укриттями, в якості вазонів на підвіконні.

Индау `Пасьянс` (рукола дика)
Скоростиглий сорт, вважається цінним салатним, олійним, лікарською рослиною.
Від сходів до збирання зелені - 20-25 днів. Розетка листя полупріподнятая, діаметром 15-18 см, висотою - 18-20 см. Лист зелений, середній, сильно-розсічений.
Сорт призначений для вирощування у відкритому грунті, під плівковими укриттями, в якості вазонів на підвіконні.

Кресс-салат сіяли ще в Стародавньому Єгипті і Стародавньому Римі. Ця рослина вживають лише в свіжому вигляді. Його листя додають в овочеві салати, до м`ясних і рибних страв, закусок. Кресс-салат можна їсти протягом всієї зими. Для цього його сіють, наприклад, на тарілку, покриту шаром вати або невеликим шаром грунту. Через два тижні з`являються молоді листки. Завдяки скоростиглості і приємному смаку молодого листя, культура поширена в багатьох країнах світу.

зимовий крес "тиждень" (Аеліта, серія Урожайний підвіконня).
Сама скоростигла зелена культура, яка готова до вживання через 10-15 днів після посіву.
Молоді листочки мають приємний гоструватий смак, що нагадує смак хрону.

Суміш «Японська зелень» (Аеліта, серія Урожайний підвіконня)
Новинка: яскрава суміш салатних культур.
Ви отримаєте урожай відмінної якості з високим вмістом вітамінів, ефірних масел і амінокислот.
Можна насолоджуватися свіжою зеленню на підвіконні цілий рік, застосовуючи різні терміни посіву.
Використовують суміш в свіжому вигляді в салатах.

Спеціальні набори і серії насіння для підвіконь.

Дуже приємно, що провідні виробники насіння тепер пропонують спеціальні набори і серії насіння для аматорського вирощування в домашніх умовах. Напевно, вони подобаються багатьом.

«Дитяче ласощі - Ласунка»
Набір: 1 суниця червона, 1 суниця біла, 2 гороху, 1 черрі-томат, 1 морква пучкова, 1 боби. (Седекією).
Красиво, корисно і смачно. Діти будуть в захваті від цих вітамінних ласощів, у вирощуванні яких теж можуть брати участь. Суниця червона і біла, зелений горошок, маленькі солодкі помідорчики і молоденька ніжна морквина. Все, що так люблять маленькі діти.

«Мрія про Літі» Набір: Гірчиця курчаволістная, Пекінська капуста, Кресс салат. (АгроСемТомс).

Відео: Вирощуємо в воді великі кулі орбіз Growing in the water big balls orbeez

Овочеві культури на підвіконні вимагають турботи не більше, ніж будь-який кімнатна рослина, а витрачений час буде винагороджено смачним салатом, приготованим в середині зими зі свіжих, щойно зірваних овочів.

«Малахітова скринька» Набір: салати. (АгроСемТомс).
«Козуб з віконця»
Набір насіння овочів для підвіконня: 2 томата, 1 перець, 1 огірок. (Седекією).
Дивно те, що ці овочі дають такий же урожай, як і з грядки. І ходити далеко не треба, все поруч і під рукою.
Справжній город на підвіконні.

Гірчиця, крес-салат, пекінська капуста багаті вітамінами і мікроелементами. Ці рослини корисні для шлунка, поліпшують апетит. Гарні в салатах і на бутербродах.

серії: «Дитяча серія» (Гавриш) - колекція сортів огірків, «Урожайний підвіконня» (Аеліта) - це різні сорти карликових і компактних овочів і пряних трав.

Можна також знайти дещо цікаве і підходяще для вирощування на підвіконні і в серіях «Насіння від автора» (Гавриш), «Екзотична грядка», «Аптекарський город», «Ароматна Кухня» (Аеліта).

Далі буде…