Традиційне городництво або гідропоніка?

Відео: Water Efficiency in Hydroponics

Відео: Городники в Удмуртії цього літа ставлять рекорди

Відео: Hydroponics growing system: How to build a DIY Aeroponics growing system for indoor growing

Державні наукові дослідження показують, що діти і внуки наших дітей будуть воювати не за нафту, а за прісну воду. У міру зростання чисельності людей на планеті, запас прісної води не просто зменшується, але ще і все більше забруднюється. І якщо за пляшку води Ви віддаєте долар без зайвих роздумів, то просто уявіть, на що перетвориться Ваше життя, якщо кожен літр води, який Ви використовуєте вдома, матиме ту ж вартість!

Відео: What is Hydroponics

Але повернемося до гідропоніці ... Як безпідставне городництво може допомогти в питанні економії води? Почнемо з того, що на вирощування певної кількості їжі на гідропоніці потрібно всього 5 - 10% об`єму води, що витрачається на цю ж кількість продукції, але у відкритому полі, а в деяких випадках ця цифра навіть менше. Ви запитаєте як?

Головним чином це відбувається тому, що вода, яка використовується для зрошення більшості городів на гідропоніці, завжди пускається на другий цикл, тобто висловлюючись простою мовою - використовується повторно. Далі полив при використанні методу гідропоніки відрізняється від поливу у відкритому полі тим, що в першому разі не поливається велика площа порожній землі між рядами - вода подається точно до кореневої системи рослини, а надлишок збирається в спеціальній ємності, звідки пускається в наступний цикл зрошення.

Тільки задумайтеся: для того, щоб виростити 0,5 кг звичайного городнього салату потрібно в середньому близько 300 літрів води! У той же час для того, щоб виростити цих же 0,5 кг салату при використанні гідропоніки потрібно менше 13 л води. Це те ж саме, що Ви можете виростити більше 11 кг салату на городі без грунту, використовуючи той же обсяг води, який буде потрібно щоб виростити 0,5 кг салату на поле. І хоча у різних культур різні потреби у воді, абсолютно всі рослини, вирощувані при використанні методу гідропоніки, будуть споживати в рази менше води, ніж їх побратими, що вирощуються на полі.

І ще одне: при вирощуванні на гідропоніці виключається ймовірність надлишку добрив, пестицидів і гербіцидів. Це також важливо в цілях економії води, оскільки надлишок добрив, пестицидів і гербіцидів, які використовуються на полях, неминуче потрапляє в грунт, а звідти стікає в струмочки, річки і грунтові води. Ну і крім води, ці ж широко використовувані інсектициди і гербіциди потрапляють в наслідку на наш з Вами стіл - але тут вже мова про здоров`я, про вплив же на навколишнє середовище у нас все.