Вирощування спаржевої квасолі

Спаржева квасоля ще не часто вирощується садівниками нашої країни, а тим часом це дуже смачний і дієтичний продукт. На відміну від звичайної квасолі, у неї в їжу вживаються і насіння, і лопатки з заповнює їх м`якоттю. Їх збирають, коли насіння ще мають розмір пшеничного зернятка. Вирощування спаржевої квасолі мало відрізняється від обробітку звичайної квасолі і буде під силу навіть початківцю городники. Необхідно також відзначити, що існує в`юнкий вид і кущові види. Плоди кучерявої квасолі в їжу не використовують, вона має чисто декоративне значення.

Спаржева квасоля дає хороші врожаї на живильному, пухкої, не кислим грунті. Ділянка повинна бути сонячним і захищеним від холодних вітрів. Щороку ця рослина висаджують в новому місці, інакше велика ймовірність захворювання атракнозом. Насіння висівають прямо в грунт, коли грунт прогріється і мине загроза заморозків, і присипають їх перегноєм. Відстань між насінням має бути не менше 10 сантиметрів. Протягом періоду вегетації рослини підживлюють кілька разів мінеральними добривами, особливо важливо це зробити під час бутонізації.

Вирощування спаржевої квасолі вимагає регулярного поливу, прополки і розпушування міжрядь. Зацвітають рослини днів через 40 після появи сходів, а плоди з`являться ще через 20 днів. Урожай потрібно збирати вибірково, вибираючи плоди, які досягли молочної стиглості і не встигли затвердіти. Регулярний збір плодів стимулює утворення нових зав`язей. Рослина буде плодоносити до самих заморозків.