Посадка фізалісу овочевого (мексиканського

Відео: Джем з фізалісу з лимоном просто смакота

Далеко не всі знають, що рослина фізалісу застосовується не тільки для прикраси букетів. Досвідчені садівники-городники вже більше ста років займаються його розведенням. Фізаліс прекрасно прижився на грядках, не тільки як декоративну рослину, а й як рослина придатне в їжу. З фізалісу (овочевого, суничного) роблять варення, сухофрукти, желе, соління, цукати, його маринують і вживають в їжу свіжим. Крім цього він є ще і лікарською рослиною. З нього роблять настої і відвари, які лікують різні хвороби.

Відео: найсмачніше варення з фізалісу овочевого "екзотичне". Варення з фізаліса овочевого "Кондитер"

Фізаліс овочевий є родичем томата. Хоча посадка фізалісу і догляд за ним не вимагають такого ретельного догляду, як помідор. Головні умови - це світло і висока температура, яка не повинна опускатися нижче 18 градусів. До грунтів фізаліс також не вимогливий, але більш високий урожай дає на пухкої, торф`яної, удобреному перегноєм або компостом землі.

Посадка мексиканського фізалісу

Посадка фізалісу овочевого проводиться чотирма способами:

Відео: Фізаліс маринований на зиму з часником без стерилізації

1. Підзимовий посів. У мульчувати грунт висіваються сухе насіння. Сходить рослина пізніше, ніж при посадці розсадою, але воно більш стійке до засух і хвороб.
2. Посів фізалісу Наклюнувшіеся насінням. Термін посіву доводиться на висадку ранніх сортів картоплі.
3. Посадка фізалісу розсадою. Для висадки використовують тридцятиденну розсаду. Висаджується в землю на тиждень раніше томатів.
4. Самосів. Завдяки рясному самосіву фізаліс може самостійно розселитися по всій ділянці.

Важливими плюсами в вирощуванні фізалісу є ті фактори, що рослина стійко до хвороб і шкідників, а також не вимагає рясного поливу.