Сирні пончики

Відео: Ну, оочень смачні - Сирні Пончики!

знадобиться:

200 гр сиру,

Відео: Сирні пончики

3 сирих яйця,

1 2 ч.л соди,

Відео: Сирні пончики - Рецепт Бабусі Емми

1 склянка борошна,

1ч.л ванільного цукру,

цукрова пудра.

тісто:

* У чашці добре змішуємо сир, яйця, соду, цукор, борошно.

обжарка:

* У сковорідку наливаємо 300г-400г рослинного масла.

Беремо тісто чайною ложкою, попередньо змочивши її в холодній воді (щоб не прилипало), і опускаємо в киплячу олію.

Обсмажуємо до золотистої скоринки, пару хвилин.

* Смажити пампушки можна і на сковорідці, на розпечену сковорідку додати сирне тісто і обсмажити з двох сторін.

* Посипати цукровою пудрою до смаку!

Відео: Сирні пончики в маслі (Рецепт смачних пампушок)

Смачного!